像江小白這種度數(shù)較低的純糧食酒喝起來(lái)不會(huì)上頭。普通的白酒一般度數(shù)偏高，所以酒勁兒大，但是一般適度飲用不會(huì)出現(xiàn)上頭的情況。

就是江津老白干，是小曲清香型高粱酒，喝過(guò)幾次，感覺(jué)口感還行，不過(guò)相對(duì)還是比較喜歡小郎酒的味道，主要是喝慣了，總覺(jué)得這款喝著舒服再看看別人怎么說(shuō)的。

江小白是小曲清香型白酒，口味綿甜比較利口。我喜歡兌鮮橙多在加上一點(diǎn)冰塊。

江小白是一款富含時(shí)尚青春氣息，符合80跟90后年輕人口味的顛覆性白酒產(chǎn)品。江小白憑借個(gè)性的包裝而在網(wǎng)上走紅，同時(shí)也憑借著過(guò)硬的質(zhì)量深受廣大酒友們的喜愛(ài)。江小白口感品評(píng)：入口綿甜，后味較長(zhǎng)，略帶有苦味。江小白的香型為小曲清香型白酒，瓶口用的是防止二次灌裝的瓶嘴設(shè)計(jì)，有一定的防范假酒流通共更難。打開(kāi)瓶子，并沒(méi)有像濃香型白酒一樣酒香撲鼻。

我覺(jué)得江小白味道可以的，喝起來(lái)不會(huì)覺(jué)得辣，而且度數(shù)低，出去吃飯只要餐館里面有就會(huì)忍不住點(diǎn)上兩瓶。

白酒的香型分為七種：馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年國(guó)家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。江小白屬于清香型白酒，采用重慶市江津區(qū)白沙古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的紅皮糯高粱為單一原料，配合當(dāng)?shù)厍邃＼浰?，在青石板窖池中純凈發(fā)酵，傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨(dú)特風(fēng)味的單純高粱酒。

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