一．非誠(chéng)勿擾舒淇喝白酒時(shí)的臺(tái)詞

1．舒淇：你知道什么叫一見(jiàn)鐘情嗎？秦奮：我一見(jiàn)你就挺鐘情的。舒淇：咱們倆三見(jiàn)也種不了情。一見(jiàn)鐘情不是你一眼看上了我或者是我一眼看上了你，不是看，是味道，彼此被對(duì)方的氣味吸引了，迷住了，氣味相投你懂嗎？

二．非誠(chéng)勿擾中葛優(yōu)和舒琪喝的什么酒？

劍南春酒 聽(tīng)說(shuō)很貴的 價(jià)格我不記得了 但是第一次聽(tīng)說(shuō)的時(shí)候挺震撼的

三．《非誠(chéng)勿擾》電影里葛優(yōu)和舒淇在餐廳喝的那個(gè)青花瓶裝的白酒是什么酒？

是劍南春。確定一定以及肯定。

四．有誰(shuí)知道非誠(chéng)勿擾2中被香山花50萬(wàn)拍得的白酒是什么酒？

劍南春酒廠出產(chǎn)的三十年年份酒（藍(lán)寶石裝）另外劍南春三十年年份酒還有紅寶石裝有兩種度數(shù)，52度、38度我喝過(guò)幾次，口感醇厚，芳香濃郁，市場(chǎng)價(jià)位大概4000多吧

五．非誠(chéng)勿擾2拍的什么酒啊

劍南春

六．非誠(chéng)勿擾中，葛優(yōu)他們喝的酒是真的嗎？葛優(yōu)多大了啊

葛優(yōu)他們喝酒是真的、 特別是葛優(yōu)喝酒擠眼淚那段，我還以為是他裝得，后來(lái)才知道是真的! 葛優(yōu)是大陸明星、河北饒陽(yáng)縣、 但出生地是北京、生于1957年4月19日

七．非誠(chéng)勿擾2中拍賣(mài)的什么酒

片中的名字是馨雨，顯示生活中應(yīng)該是那個(gè)模特張馨予，代言穿越火線的那個(gè) 張馨予

八．如何鑒賞白酒？

1．白酒鑒賞白酒價(jià)值有三：一是飲用，喜慶應(yīng)酬，親友飲宴；二是收藏和饋贈(zèng)；三是品嘗，品味、品評(píng)即品酒。酒文化，其實(shí)體現(xiàn)在后兩種價(jià)值中，而能真正體現(xiàn)白酒價(jià)值的其實(shí)是后者，即品酒。

2． 為什么呢？因?yàn)榘拙频恼嬲L(fēng)韻和全部滋味只有在輕聞細(xì)品中才能體味得到。人的舌頭各部分是有分工則重的，如舌尖對(duì)甜敏感，兩側(cè)對(duì)酸敏感，舌后部對(duì)苦澀敏感，而整個(gè)口腔和喉頭對(duì)辛辣都敏感。

3．所以你干杯，一杯酒猛倒入口入喉，就會(huì)感到又沖又辣（質(zhì)量不好的酒則又苦又澀）。如果你先聞再淺啜，讓它在舌中滋潤(rùn)和勻，那么白酒的甜、綿、軟、凈、香你都能?chē)L受到，得到一種享受，這叫科學(xué)、文明飲酒。

4． 品酒的好處和方法：簡(jiǎn)單地講一是享受，體味酒的全部滋味風(fēng)韻；二是調(diào)節(jié)，悠閑雅趣，怡情舒暢。以前說(shuō)借酒澆愁即用飲酒來(lái)排遣，這是消極的，若以品來(lái)舒緩就是一種積極的調(diào)節(jié)。

5．還要指出，品酒即使再多，也不易醉人，因?yàn)榫迫塍w內(nèi)最終被轉(zhuǎn)化（H2O和CO2），這種轉(zhuǎn)化速度是恒定的，一般的品酒進(jìn)量與這種轉(zhuǎn)化速度（能力）相適應(yīng)，不會(huì)積聚過(guò)多的酒精未被轉(zhuǎn)化就大量進(jìn)入血液、肝、腦，所以不會(huì)醉，不傷身體，這也是科學(xué)用酒。

6．品酒的方法：以太吉酒為例，先舉杯輕聞，靜靜地吸聞，讓幽雅的太吉香韻悠然進(jìn)入腔腑，能令你舒暢愉悅，如此反復(fù)數(shù)次，你就興致盎然。

7． 然后，輕啜一小口（2毫升），讓它先落在舌尖上停1~2秒，此時(shí)，太吉百年酒的甜綿顯現(xiàn)，再把舌頭輕觸顎，讓酒液滲潤(rùn)全舌，并轉(zhuǎn)幾回，太吉百年酒之醇厚爽滑就彌漫口腔，既不沖又不辣，酒體協(xié)調(diào)干凈，真是別有一番好滋味。

8． _ 最后，把口腔中的余酒慢慢咽入喉中，你會(huì)感到太吉百年酒順口順喉，一脈而下，過(guò)一陣，又從喉內(nèi)回出一種芳香，這叫入如一脈，出如一線。

9．白酒的感官嘗評(píng)基本知識(shí)白酒感官嘗評(píng)的意義及特點(diǎn)： 白酒是一種帶有嗜好性的酒精飲料，亦是一種食品。

10．對(duì)食品的評(píng)價(jià)，往往在很大程度上要以感官品評(píng)為主，白酒的質(zhì)量指標(biāo)，除了理化、衛(wèi)生指標(biāo)外，還有感官指標(biāo)，對(duì)感官指標(biāo)的評(píng)價(jià)，要有評(píng)酒員來(lái)進(jìn)行品嘗鑒別，所以酒的品評(píng)工作是非常重要的。

11．白酒感官品評(píng)的定義：感官品評(píng)是指評(píng)酒者運(yùn)用眼、鼻、口等感覺(jué)器官對(duì)白酒樣品的色澤、香氣、口味及風(fēng)格特征進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)和判斷。

12．感官品評(píng)的意義：品評(píng)是檢驗(yàn)白酒質(zhì)量的重要手段，感官指標(biāo)是白酒質(zhì)量的重要指標(biāo)，它是由感官品評(píng)的方法來(lái)檢驗(yàn)的。

13．例如：國(guó)家有關(guān)部門(mén)的質(zhì)量檢驗(yàn)，產(chǎn)品的創(chuàng)優(yōu)、評(píng)優(yōu)活動(dòng)，企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)等，都是以感官品評(píng)作為質(zhì)量檢驗(yàn)的重要內(nèi)容。

14．感官品評(píng)是生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行有效質(zhì)量控制的重要方法。如；半成品酒的質(zhì)量檢驗(yàn)；入庫(kù)酒貯存等級(jí)的鑒別；勾兌、調(diào)味的質(zhì)量控制；成品酒的合格檢驗(yàn)等，都離不開(kāi)感官品評(píng)，并以此指導(dǎo)生產(chǎn)。

15．通過(guò)感官品評(píng)可為企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量或開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提供重要的信息。例如：對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品的品評(píng)對(duì)比，可以看到差距，可以重新確定質(zhì)量目標(biāo)，并采用相應(yīng)的技術(shù)措施，為提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，為企業(yè)的發(fā)展，具有積極的作用和意義。

16．感官品評(píng)的特點(diǎn)：感官品評(píng)是個(gè)快速、簡(jiǎn)便、靈敏的檢驗(yàn)方法。感官品評(píng)不需要儀器和試劑，只需要簡(jiǎn)單的工具，在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下，用很短的時(shí)間就能完成，這是儀器分析所不能及的。

17．人的嗅覺(jué)是很靈敏的，對(duì)某些物質(zhì)比氣相色譜的靈敏度還高。例如：人對(duì)正已醛的靈敏度是氣相色譜的10倍（人：0。

18．03ppm;氣相色譜；0。3ppm）。在空氣中，人能嗅出1/3000萬(wàn)濃度的麝香氣味，但目前還無(wú)儀器能直接測(cè)出這樣微量的成份。

19．它的不可替代性：白酒的感官指標(biāo)是衡量質(zhì)量的重要指標(biāo)，白酒的理化、衛(wèi)生指標(biāo)分析數(shù)據(jù)目前還不能完全作為質(zhì)量?jī)?yōu)劣的依據(jù)，即使兩個(gè)酒品在理化指標(biāo)上完全相同，但在感官指標(biāo)上亦會(huì)體現(xiàn)出較明顯的差異。

20．白酒的風(fēng)格牲，取決于所有酒中成分的數(shù)量、比例，以及相互之間的直轄市、平衡相抵、緩沖等效應(yīng)的影響。人的感官品評(píng)可以區(qū)分這種錯(cuò)綜復(fù)雜相互作用的結(jié)果，這是分析儀器無(wú)法取代、實(shí)現(xiàn)的。

21．感官品評(píng)的局限性：感官品評(píng)亦不是萬(wàn)能和十全十美的，它亦存在著局限性：由于感官品評(píng)是通過(guò)人的感覺(jué)器官來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此它反映出的結(jié)果與人的因素密切相關(guān)。

22．人的感覺(jué)器官的疲勞：人在一段時(shí)間內(nèi)連續(xù)接受刺激就會(huì)疲勞進(jìn)而變成遲鈍休息一段時(shí)間后方能恢復(fù)，此現(xiàn)象在生理學(xué)上稱“有時(shí)限的嗅覺(jué)缺損”。

23．這亦是“久而不聞其嗅 ，久食不知其味”的道理。感官品評(píng)的結(jié)果一般是以文字表達(dá)的，難以用具體準(zhǔn)確的數(shù)字來(lái)表達(dá)。

九．非誠(chéng)勿擾2李香山買(mǎi)的是什么酒

還是劍南春和第一部，秦奮和笑笑見(jiàn)面喝的都是一個(gè)牌子“劍南春”痛恨置入性廣告

十．非誠(chéng)勿擾2里面50萬(wàn)拍賣(mài)那酒是什么酒？

四川綿竹劍南春三十年年份酒