一．起泡葡萄酒開(kāi)啟后需要多長(zhǎng)時(shí)間飲用完？有酒塞

1．你好，非常高興能夠回答你的問(wèn)題。 起泡葡萄酒的一大特點(diǎn)是經(jīng)過(guò)瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵，因此你開(kāi)瓶并倒入酒杯的過(guò)程中能夠看到酒中的氣泡不斷產(chǎn)生，猶如一串串珍珠一般，非常賞心悅目。

2．另外因?yàn)槎趸嫉拇嬖?，造就了氣泡葡萄酒的剎口感和清爽感。 因此，如果您追求起泡葡萄酒的愉悅的特征，強(qiáng)烈建議你盡可能短時(shí)間內(nèi)飲用完畢，如果對(duì)此不在意的話(huà)，可以參照干白葡萄酒的存儲(chǔ)方法，酒塞塞好后在可以放在冰箱的保鮮層進(jìn)行存放，一般建議3天內(nèi)飲用完畢。

二．紅葡萄酒開(kāi)瓶后冒氣泡還能喝嘛

1．鑒別葡萄酒好壞的辦法：首先，觀察酒的顏色，是否清澈，如果酒液里懸浮著成糊狀的渾濁物質(zhì)則多半不能喝了。但是如果是品質(zhì)非常高的陳年老酒，酒液只要是清澈的，有些許固體沉淀物是非常正常的。

2．其次，聞一下葡萄酒的香氣，好的葡萄酒會(huì)有怡人的果香或者愉悅的橡木桶帶來(lái)的香料或者烘烤的香氣，陳年的葡萄酒還會(huì)帶有一些動(dòng)物或者皮草的香氣。

3．但如果出現(xiàn)刺鼻的氣味或者濕紙板的味道或者如太妃糖的過(guò)氧化的味道則多半不能喝了。最后是品嘗，好的葡萄酒入口柔和，平衡，充滿(mǎn)果實(shí)的感覺(jué)，如果嘗到刺激的酸味，則不能喝了。

三．葡萄酒開(kāi)啟時(shí)間長(zhǎng)后有泡沫還能喝嗎?如果知道的能幫忙一下嗎？謝謝！

1．這個(gè)事不能喝的，葡萄酒開(kāi)啟后如果沒(méi)有喝完，要把瓶口重新密封好，（如果用真空泵的話(huà)最好），放在冰箱 或者是恒溫柜里，3天之內(nèi)喝完品質(zhì)是不會(huì)有太大變化的 ，一星期之后就不能喝了 謝謝，希望我的回答 能對(duì)你有幫助。

四．中糧貝殼之戀起泡葡萄酒怎么打開(kāi)?

1．要看是起泡酒還是微起泡酒了。如果是起泡酒一般徒手就可以打開(kāi)。先把固定在瓶口的金屬殼拿下來(lái)，轉(zhuǎn)動(dòng)金屬絲松動(dòng)后就可以整個(gè)取下來(lái)。

2．然后輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)軟木塞突出的部分，由于瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)較大，一般在輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)后瓶?jī)?nèi)的氣壓會(huì)慢慢的將軟木塞頂出來(lái)，只要看到軟木塞在往外冒耐心等待片刻就好，讓木塞自己出來(lái)。

3．需要注意的是，不要講瓶口對(duì)著自己或他人，還有打開(kāi)前避免劇烈晃動(dòng)。如果是微起泡酒就要利用酒刀像開(kāi)正常葡萄酒一樣開(kāi)瓶就好。

五．釀葡萄酒的過(guò)程中打開(kāi)了會(huì)怎樣？我打開(kāi)看的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有泡泡，能喝嗎？

1．自釀葡萄酒的過(guò)程，是可以打開(kāi)容器的，本來(lái)容器也不能密封的。主要是環(huán)境及容器工具要衛(wèi)生，做好這些，就沒(méi)有太大問(wèn)題了。

六．做葡萄酒封了幾天后可以打開(kāi)嗎

第一，你不能很密封，因?yàn)槔锩娴臍怏w需要溢出。第二，每天都需要攪拌，而不是好幾天不需要打開(kāi)。

七．葡萄酒打開(kāi)多久后不能喝了？

1．在葡萄酒的保存中，有許多因素會(huì)影響它的口感，其中氧氣是最直接的因素，在開(kāi)瓶后，葡萄酒與氧氣接觸的概率變大，因此常常開(kāi)瓶幾天后口感就會(huì)變差，甚至變成醋一般的口味。

2．那么葡萄酒開(kāi)瓶后究竟幾天就不用再考慮喝了呢？這就需要看葡萄酒的不同種類(lèi)。紅葡萄酒單寧是預(yù)防葡萄酒發(fā)生氧化的“助手”，紅葡萄酒單寧的含量通常會(huì)比較高，所以它的抗氧化能力會(huì)相對(duì)強(qiáng)一點(diǎn)、保存的期限也會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn)。

3．特別是單寧含量比較多的葡萄品種，比如：赤霞珠、西拉就會(huì)比單寧含量少的黑皮諾保存的長(zhǎng)一點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)在冷藏的情況下單寧含量高、酒體飽滿(mǎn)的紅葡萄酒開(kāi)瓶后可以保存5天左右。

4．單寧含量低、中酒體的紅葡萄酒開(kāi)瓶后可以保存3天左右。白葡萄酒白葡萄酒相對(duì)紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，開(kāi)瓶后存放的時(shí)間會(huì)短一點(diǎn)。

5．一般是3-4天，并且有以下幾個(gè)原則：第酒體飽滿(mǎn)的白葡萄酒比輕酒體白葡萄保存的時(shí)間要長(zhǎng)。比如，酒體飽滿(mǎn)的霞多麗葡萄酒就比輕酒體的霞多麗葡萄酒，保存的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)。

6．第經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵的白葡萄酒相對(duì)于沒(méi)有經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵的白葡萄酒，保存時(shí)間要長(zhǎng)。原因是經(jīng)過(guò)橡木桶的白葡萄酒，一般有更復(fù)雜的風(fēng)味，酒體也更為飽滿(mǎn)，風(fēng)味流失也需要更長(zhǎng)的時(shí)間。

7．第低溫恒溫存放要比常溫存放，保存時(shí)間要長(zhǎng)。氣泡酒相比于白葡萄酒，氣泡酒的開(kāi)瓶后的存放時(shí)間更短。大家都知道氣泡酒之所以讓人喜歡，除了它的果香、奶香等等風(fēng)味最重要的是它的氣泡。

8．一般來(lái)說(shuō)氣泡酒開(kāi)瓶后6個(gè)小時(shí)如果沒(méi)有塞住瓶塞，它的氣泡會(huì)很快流失掉。沒(méi)有氣泡的氣泡酒不知道小伙伴們有沒(méi)有嘗過(guò)，反正你喝完一杯不一定想喝第二杯。

9．如果塞好瓶塞，低溫恒溫保存，氣泡酒的保存時(shí)間一般是1-3天。不過(guò)，大家要是不愿意放棄氣泡酒的風(fēng)格特點(diǎn)，最好是在開(kāi)瓶后及時(shí)飲用。

10．貴腐甜酒貴腐甜酒被人盛贊為“液體黃金”，它得名于一種神奇的能侵染葡萄的貴腐菌。剛開(kāi)始使貴腐菌在葡萄表面形成一層不太招人喜歡但對(duì)人體無(wú)害的灰色絨毛，隨后細(xì)細(xì)的菌絲會(huì)透過(guò)葡萄的表皮深入到果肉中，在葡萄表皮上留下上萬(wàn)個(gè)小洞，葡萄內(nèi)部的水分會(huì)透過(guò)這些小洞蒸發(fā)出去，葡萄的糖分和酸度則會(huì)變得非常濃縮。

八．馬天尼起泡葡萄酒打開(kāi)后怎么存放

用專(zhuān)門(mén)的香檳塞保存，但氣泡酒打開(kāi)最好四小時(shí)之內(nèi)喝完，口感是最好的

九．起泡酒打開(kāi)后喝不完怎么辦

1．起泡酒打開(kāi)喝不完可以把塞子塞回放冰箱或者是用起泡酒塞封存。 把塞子塞回放冰箱和普通葡萄酒不同，大多數(shù)起泡酒的瓶塞都是能夠承受壓力的蘑菇形，用鐵箍箍住固定在瓶口。

2．一旦被打開(kāi)，就很難塞回入瓶?jī)?nèi)，比較偷懶的法子是用小刀將橡木塞削至能夠塞入瓶?jī)?nèi)，然后放入冰箱。這種辦法的缺點(diǎn)是因?yàn)槠恐械木迫匀辉卺尫哦趸级鴮?dǎo)致瓶中壓力升高（正常的香檳為開(kāi)瓶之前瓶中是6個(gè)大氣壓的壓強(qiáng)），軟木塞子可能會(huì)“?！钡囊宦暠某鰜?lái)。

3．另外跟我們?cè)谌绾卧诩依锉４嫫咸丫埔晃闹袕?qiáng)調(diào)的一樣，冰箱冷藏室里的異味容易與酒發(fā)生“串味”，而且冰箱壓縮機(jī)的震動(dòng)長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)對(duì)酒傷害也很大，不宜久存。

4．這種辦法把沒(méi)喝完的起泡酒hold住個(gè)半天一天應(yīng)該還是有可能的。 用起泡酒塞封存這是知味較為推薦而且又方便的辦法：用專(zhuān)門(mén)為起泡酒設(shè)計(jì)的塞子，雙臂夾住瓶口下方邊緣扣緊，就不會(huì)像軟木塞一樣蹦出來(lái)，還能很緊密地封住瓶口保持壓力。

5．價(jià)格也不貴，10-50人民幣就能買(mǎi)個(gè)不錯(cuò)的，讓你的起泡酒再保留個(gè)2-3天。資料拓展：起泡酒怎么喝：起泡酒在歐洲多作餐前開(kāi)胃葡萄酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。

6．而對(duì)于口味偏重的美國(guó)人，他們又偏向于飯后搭配甜點(diǎn)來(lái)飲用起泡酒。多數(shù)人飲用起泡酒會(huì)選擇細(xì)高個(gè)的香檳杯。

7．齊先生表示，這樣可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無(wú)法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。

十．自釀葡萄酒半年后打開(kāi)后有氣泡升成能喝嗎

如果密封不是很?chē)?yán)實(shí) 就不要喝了 可能單寧物質(zhì)已經(jīng)發(fā)生反應(yīng)