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無論是生意場、職場，還是生活中人情往來，喝酒是必不可少。無酒不成席，逢事必擺一桌、不管什么大事小事基本上都是在酒桌上談。酒桌能成就大事業(yè)，但酒喝多了卻也傷身。醉酒是件難受的事情，你可以愛喝酒，但我想沒有幾個人愿意醉酒。不過為了應酬，我們不得不喝那些不愿意喝的酒，那么我們該怎樣做才能讓自己不喝醉呢？ 前些天在一場品酒會上有人問到我吃什么東西可以解酒。 我的回答是，如果真有人能發(fā)明解酒良藥，喝酒前吃一顆“解酒膠囊”。再等喝酒的時候發(fā)揮藥效，就可千杯不醉了。可以想象一下這個發(fā)明真的不得了，這一定是很大的一個生意了。 可是這幾乎沒有可能的，因為酒精在很短的時間（5-10分鐘）內就被吸收。如果真有快速分解酒精的良藥，可以在人體還沒有吸收酒精之前，“良藥”就能與酒精發(fā)生化學反應迅速把酒精分解成二氧化碳和水。那么我不知道我們的腸胃是否可以承受這樣激烈的化學反應呢？不過不用擔心，這種良藥是沒有的。 既然沒有解酒的良藥。那么只有延緩酒精的吸收。最簡單的就是喝酒之前，吃飽了再喝酒。胃不僅能消化我們吃下去的食物，而且也有存儲食物的功能。當我們吃食物時，胃底和胃體部的肌肉產生反射性的舒張，胃部和小腸之間的幽門就會關閉，這樣食物就會暫時停留在胃內進行消化。 因為酒精絕大部分是被腸道吸收的，吃了食物，胃幽門就關閉。再喝酒，酒精就不會快速進入腸道。我們就可以延長酒精在胃里的時間，這樣就延長了 單位時間內的酒精吸收量 ，從而減輕醉酒的不適，就是這么簡單的道理。 人類一直想把水轉化為氫和氧，成為最清潔的能源。然而想打開氫氧分子的連接成本巨大，并沒有那么簡單。而同樣地想把酒精分子分解成水和二氧化碳，靠幾顆葡萄或者蜂蜜就可以了么？所以網(wǎng)間各種良方，那些說能解酒的我們就別信了。 所以，想從化學分解方法解酒是不可能的事情，除非喝酒之前拿打火機點著了再喝估計可以。不過需要提前預約120和119。 那吃什么不會醉呢？沒有。還是前文說的只有延緩酒精吸收。 我們可以在喝酒前多吃些肉食，一個是肉食在胃部消化需要更長時間，那么酒精在胃里待著的時間也更加長。再者，油脂也可以保護酒精刺激胃粘膜，且還能阻住一部分胃的酒精吸收。 同時我們還可以吃些纖維性食物，因為纖維不被人體吸收，在填充胃部的同時也可以幫助我們吸附一些酒精，纖維夾帶酒精蒙混過關： 直接排出體外 。 還有就是多喝些水，水分可以稀釋酒精濃度，也可以緩解酒精的吸收速度。 所以，平時那些躲不過的酒局。上桌就吃東西，不管誰來勸酒，就一句話：“我已經一天沒吃了，先讓我吃點東西，等會喝”。大吃一些食物，別人也幾杯酒下肚。此時，也就該你發(fā)威了。記得酒后多喝水。 解酒無良方！

喝酒前吃兩粒千杯不醉 　　喝酒前吃兩粒千杯不醉，無論是公司年會、親朋相聚還是同學聚會，中國大江南北正掀起一輪“聚會風”。在現(xiàn)下這個無酒不歡的時代，喝酒總是聚會上永恒不變的主題，以下是關于喝酒前吃兩粒千杯不醉。 　　喝酒前吃兩粒千杯不醉1 　　就是辣木籽?？赡芴岬嚼蹦咀?，好多人根本沒聽說過這到底是什么東西。其實辣木籽是一種藥材，與西洋參、靈芝合稱為“世界三寶”，而且辣木籽多生于熱帶地區(qū)，最常見于我國的云南。 　　辣木籽它最大的功效就是可以加速人體內的代謝，而且還能夠幫助人們排毒，所以說在喝酒之前吃兩粒拉姆子的話，就能夠幫助我們肝臟來進行解毒。 　　其實在日常生活當中酒量比較低的人是因為他的肝臟負荷已經滿了，所以說吃了辣木籽之后，可以幫助加快我們身體內的新陳代謝，從而使我們的肝臟器官受到保護，而且還能夠降低我們身體內的血壓和血脂，幫助快速排出酒精，所以說可以幫你做到千杯不醉，而且還能夠緩解酒后不適現(xiàn)象。 　　所以說大家下次在喝酒之前不妨嘗試一下吃兩粒拉姆斯吧，而且一般在藥店當中就可以輕松的購買到，并且辣木籽攜帶也是非常方便的，我們只需要裝在口袋里邊喝酒之前偷偷吃上兩粒就可以了。 　　喝酒前吃兩粒千杯不醉2 　　 這幾種喝酒方式，可能會讓你死翹翹 　　 1，劇烈運動后忌喝啤酒 　　夏天很多人，尤其是男士，常常會在打過籃球后直接拿瓶啤酒解渴。其實，這種做法是很危險的。 　　 2，啤酒忌與白酒混飲 　　啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，對身體器官產生強烈刺激，并影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，導致身體嚴重不適。 　　 3，吃海鮮時忌喝啤酒 　　親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學。據(jù)一項調查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發(fā)生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時排出體外。 　　 4，喝啤酒忌配菜不當 　　很多人都喜歡吃飯的時候喝啤酒，往往有的時候大魚大肉之后拿點啤酒漱漱口，其實，這也是不健康的，啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。 　　 5，飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒 　　飯前過量喝冰鎮(zhèn)啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調。 　　 6，胖人忌多喝常喝啤酒 　　啤酒營養(yǎng)豐富，熱量較高，夏季經常飲用，會使體內脂肪堆積，身體發(fā)胖，出現(xiàn)“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身體更胖。 　　 常喝酒溫馨提示： 　　一、喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。 　　二、喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。 　　辣木籽是酒精真正的救星，酒桌上來兩粒，養(yǎng)肝護肝，還千杯不醉! 　　 辣木籽是什么? 　　辣木籽是辣木樹的種子，被稱為“營養(yǎng)之樹”和“奇跡之樹”，它所含的鈣質是牛奶的4倍，辣木所含蛋白質是牛奶的2倍，辣木所含鉀是香蕉的3倍，辣木所含鐵是菠菜的3倍，辣木所含維生素C是柑橘的7倍，辣木所含維生素B是胡蘿卜的4倍。 　　 辣木籽解酒原理： 　　辣木籽中含有的`維生素C、維生素E、以及一些氧化活性的成分，可以中和酒精，保護飲酒者的胃部合臟細胞，同時加速酒精的揮發(fā)，增強肝臟功能，促使肝臟對酒精的分解，從而達到很好的解酒效果。 　　 用法如下: 　　喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。有人做過試驗，食用辣木籽后再喝酒會讓酒量有所增加，同時醉酒后不再難受。 　　喝酒前吃兩粒千杯不醉3 　　酒是我們生活中的主要飲料之一，現(xiàn)在無論是吃飯還是應酬都能看到酒的身影，漸漸地喝酒已經成了人們日常生活中必備的一項技能了，但是由于每個人的身體不同，酒量也是大不相同，有些人酒量很高，有些人卻一喝就醉了。 　　今天就為大家介紹一種解酒神器，喝酒前偷偷吃兩粒養(yǎng)胃又護肝，它就是辣木籽。辣木籽在農村可以說是很常見的一種食物了，雖然常見但是它的解酒效果確實非常好的，因此被人們稱之為酒精的天敵 　　在喝酒前吃上兩粒辣木籽，不僅可以快速分解我們體內的酒精毒素，同時還能緩解各種酒后不適應的癥狀，起到醒酒的作用。簡直比醒酒藥還管用。 　　不過辣木籽不容易被人體所消化，多吃的話會造成積食，影響腸胃等現(xiàn)象。所以在吃下后最好喝一杯水，這樣可以讓辣木籽盡快的溶解，從而達到最佳的效果。 　　喝酒前吃兩粒千杯不醉4 　　 辣木籽的價值 　　世界各國都用辣木籽烹制食物:在孟加拉國和斯里蘭卡，岡比亞等國，辣木籽與椰子、 罌】粟種子和芥末混合，制成各種各樣的咖喱菜肴或添加到珍珠雞等食物中。 　　樹葉切細了，用作蔬菜和沙拉裝飾，也用于代替香菜。在東爪哇，辣木籽用于做酸湯或混合蔬菜湯。在馬爾代夫，樹葉加洋蔥和干辣椒與金槍魚片混合油炸; 　　在巴基斯坦，把辣木籽花水煮后，加在土豆泥中煮熟，是一種特殊的味道菜;辣木籽的綠色豆莢、 樹葉和花朵用于各種各樣的泰國菜，比如咖喱菜、 炒菜、 湯水、 蛋卷和沙拉等。 　　 辣木籽藥用價值 　　【味】味辛，性微溫，無毒。 　　【歸經】肺、心、胃經。 　　1、辣木籽在護肝解酒、降低血糖、血壓、減肥瘦身、調節(jié)腸胃、增強人體免疫力方面具有顯著療效。 　　2、辣木籽有降低血糖、改善睡眠、清腸及促進新陳代謝功能。 　　3、辣木籽在解酒、護肝、降血壓、調節(jié)腸胃功能、護肝、抗紫外線、潤膚、營養(yǎng)頭發(fā)、保濕等許多方面也表現(xiàn)出很多特色。 　　 解酒食用方法： 　　食辣木籽，在喝酒前15分鐘吃辣木籽2~3粒，較不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不會宿醉。辣木籽內含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發(fā)。 　　這樣讓醉酒帶來的"災難"降到最低。 有人做過試驗，食用辣木籽后再喝酒會讓酒量有所增加，同時醉酒后不再難受。用法如下: 喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。

如果不想喝醉，那么，記得，在喝酒的過程中，要大量地喝白開水，這樣，可以有效地讓酒稀釋后，與水一起排到體外。 如果不想喝醉，那就是在喝酒的時候，慢慢地喝，不要被他人激到，即使他們再怎么說，你也要慢慢地喝，讓身體慢慢地適應酒精。喝酒的時候，也需要多吃一些綠色的蔬菜類食物，這樣，可以幫助你提高其身體的抗氧化性，從而提升了保護肝臟的可能。 喝酒的時候，也可以多吃一些豆芽菜，或者是豆腐一類的東西，這是因為其這些食物里的磷元素，對身體有保護的作用。 喝酒的時候，記得，不能與其他的飲料一起喝，尤其是碳酸類飲料，否則這樣反而加快了身體對酒精的吸收。喝酒對人身體的傷害很大，尤其是空腹喝酒。喝酒會直接傷害肝臟，例如酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了后，視力必然下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和腫瘤。另外喝酒傷胃，消化不好，體質就差，也容易感染其他病。不僅如此，喝酒還會傷害心臟、脾臟，胰腺，容易引起高血壓，心血管病，中風和胰腺炎。當然喝酒會傷腎，造成前列腺炎，影響性功能。最后喝酒傷神經，經常酗酒的人會產生對酒的依賴性，脾氣變得暴躁、不安。所以大家還是要少喝酒喲。在中國，喝酒是一種文化，不管是因為自己好酒還是因為工作應酬不得不喝，酒實際上已經成為很多地區(qū)餐桌上要不開的話題。 食物的消化吸收主要在小腸，我們的胃部只能吸收一部分水分和酒精，所以酒精的吸收從胃部就開始了。 為了盡量減少飲酒對 健康 的損害，在飲酒前可以做的事情： 1、 酸奶。飲酒前可以喝一點兒酸奶，可以保護胃黏膜免收酒精損傷。 2、 不空腹飲酒。最要不得的是還沒開始吃東西就干杯，空腹狀態(tài)下酒精直接在胃部就吸收了，很快就容易醉了，而胃里混合的食物可以減緩酒精的吸收。如果同時有減肥的需求，再赴酒局之前可以先吃一些蔬菜和蛋白質食物，注意不要吃主食。3、 多喝水。相比怎么和不容易醉，喝酒之后的動作也很重要。多喝水，多排尿，也可以加速酒精的代謝。 4、 大聲說話或者唱歌。酒精的分子量很小，可以通過呼吸拍出來一些，所以大聲講話也可以讓一部分酒精“跑”出來，唱歌也是一定的道理。所以，大膽猜測一下，少數(shù)民族能喝，會不會跟他們邊唱邊喝也有一點兒關系呢？喝酒前應該注意以下幾點: 1、牛奶、酸奶 喝酒前喝杯牛奶，不僅能養(yǎng)胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。 2、生黃豆 據(jù)說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。 3、淡鹽水 喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。 4、面類食物 喝酒前應該讓胃里有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會那么免容易醉。喝酒前喝杯牛奶，不僅能養(yǎng)胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。 現(xiàn)代生活中，飲食需要平衡，喝酒也是一樣，只有各種物質達到最佳的結合點，才可以使得酒中每一種味道都可被感知，酒味的層次感就會增加，回味無窮并且不致太過刺激。所以現(xiàn)在人喝酒首選洋河綿柔型白酒。 小分子物質豐富及平衡工藝的另一個優(yōu)勢是醒酒快，可以“增加”酒量，小分子物質更容易降解相信大家都知道。另外，醉酒的其中一個原因是酒里某些物質含量過多降解不充分而導致，而洋河綿柔型白酒中各類物質含量比較均衡，所以即使偶爾多飲，各物質也可以分別平衡降解，醒酒快的同時將對 健康 的影響降到最低。 煙傷肺，酒傷肝！但是在現(xiàn)代 社會 ，我們依然離不開酒，不管是逢年過節(jié)、同學聚會還是生意應酬，都少不了喝酒。而為了更舒服，大部分人也都會想著酒后如何解酒，但爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師告訴大家，其實赴宴前吃一些食物也能讓自己不容易醉，并起到保護肝臟的作用。1、喝酒前可以吃些淀粉類食物： 在我們赴宴前，可以選擇多吃一些淀粉類食物，比如說面包、紅薯、雜糧飯等等，這是因為淀粉類食物當中的大分子能和乙醇發(fā)生結合，對胃部形成保護，從而減少酒精對胃壁的刺激。 另一方面，酒精還能通過進入淀粉分子的螺旋結構當中，形成“包合物”，使得酒精在胃部的停留時間更加長久，達到延緩酒精吸收的效果。2、喝酒前可以喝些牛奶： 喝酒之前的半小時，我們可以喝瓶牛奶，這是大家經常會聽到的一個辦法，也確實是非常有效的。不過爆炸營養(yǎng)課堂建議大家最好選擇純奶或者含點糖的，這樣既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜，還能預防脫水癥。3、富含果膠的水果和蔬菜： 我們還可以多吃些富含果膠的水果和蔬菜，比如說山楂，蘋果，菜花，南瓜等等，這是因為果膠有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。 最主要的是，由于它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。4、喝酒之前吃一片纖維素片： 這種方法估計大家很少聽說，但是吃纖維素片確實是很管用的。它能進入人體后會釋放大量陽離子，裹挾著酒精進入人體循環(huán)，并最終被排出體外，這樣的話哪怕有一點點醉酒也還好，因為酒精排出體外就對人體沒有傷害了。 當然無論如何，想要減少喝酒對我們的傷害，最好的方式就是控制好攝入量。根據(jù)《中國居民膳食指南2007版》，綜合考慮過量飲酒對 健康 的損害作用和適量飲酒的可能 健康 效益，以及其他國家對成年人飲酒的限量值，中國營養(yǎng)學會對成年人適量飲酒的限量值給出了如下建議。男性朋友一天的攝入量不應該超過25g，差不多就是750ml啤酒、250ml葡萄酒、75g的38度白酒的量。 又要到年底了，應酬往來免不了要喝酒，但是喝酒喝多了危害身體，這給大伙說一些小妙招，年過開心，身體也健 健康 康。 喝酒前吃這些東西不易醉： 1、牛奶、酸奶、牛乳制品 在喝酒之前進食適量的牛乳能夠幫助小腸釋放腸抑胃素，可以抑制胃的排空，這樣能夠幫助延長酒精在胃內的停留時間，從而降低酒精進入血液的速度。乳制品中含有豐富的脂肪，能夠幫助降低酒精對于身體的毒害作用，既能夠延后醉酒的時間還能減小酒精傷害。喝酒前喝一些牛奶或者酸奶能夠幫助養(yǎng)胃，其中含有的物質能夠幫助中和胃酸，還能夠在胃部形成一層保護膜，減少酒精對胃的傷害。2、吃點動物肝臟（豬肝、涼拌肚絲等等都是不錯的選擇） 喝酒之前吃點動物肝臟。動物肝臟中含有豐富的B族維生素能夠幫助保護肝臟。特別是豬肝能夠加快身體分解酒精，使人不容易喝醉。3、生黃豆 喝酒之前吃適量的豆制品能夠幫助提高身體分解酒精的能力，不容易喝醉。喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。4、淡鹽水 喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。5.面類食物 喝酒前吃點東西可以讓胃里有東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃點面包、饅頭，不會那么免容易醉。總之，喝酒前喝點牛奶或者吃點東西，不要空腹喝酒。還有就是喝酒的時候最好不要喝碳酸飲料，碳酸飲料會加快酒精吸收。當然，喝酒的時候吃蔬菜等也是減緩酒精對身體的危害的。酒后也有一些方法可減緩傷害。適量飲酒有益 健康 ！ 個人淺見，望對大伙有用。喝酒前 喝酒前先吃飯 都說空腹喝酒容易醉而且還很傷身，所以喝酒前先吃點主食，如米飯、粥等，先往肚子里面吃點東西，胃里有了東西就不容易受刺激，就算是多喝酒也不會那么容易就醉了。一杯濃酸奶 酸奶能夠在胃里形成一個保護層，減少酒精對胃壁刺激的同時，可以稀釋酒精濃度。一升溫水 它可以使泌尿系統(tǒng)在喝酒前就開始啟動，這樣一部分酒精可以隨之直接排泄掉。吃點肥肉 很多人都覺得肥肉比較油膩，不想吃，但如果你先吃兩塊肥肉，消化道會優(yōu)先吸收這些肥肉中的脂肪，減少了身體對于酒精的攝入，從而讓人們喝酒不容易醉了。喝蜂蜜水 蜂蜜里面的成分不僅有營養(yǎng)，而且能促進酒精的分解，有利于人們把酒精排除到體外。喝酒時啤酒和白酒不能一起喝喝酒一定要注意不要把啤酒和白酒混到一起，這樣會增加腸道里面的負壓力，讓人們變的更容易醉酒。不要帶有情緒喝酒 一個人心里有事的時候，一般都會帶有情緒喝酒，這樣的人更容易醉，所以最好不要和有情緒的人喝酒。喝酒時不要太猛很多人為了顯的自己豪爽，直接 一杯接著一杯或者直接拿瓶子喝 ，這樣注入的酒精太快而且不利于排泄，所以容易醉。喝酒后 一份面食 酒后因吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭、面條，饅頭可轉化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用。一杯溫暖的蜂蜜水 在蜂蜜成分中，含有一種大多數(shù)水果都不含有的果糖，其主要作用時可以促進酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。一杯淡鹽水 可以補充電解質，特別是在針對嘔吐和酒醉性胃炎等情況都可以起到緩解癥狀的作用。一份水果 水果的酸性成分可以中和酒精，例如葡萄、西紅柿和橙子。喝酒身體的傷害很大，尤其是空腹喝酒?？崭购染茣苯觽Ω魏团K，比如酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了后，視力就會下降，身體抵抗能力也下會降，造成免疫力的下降，就很容易感染其他的病和腫瘤。還有喝酒很傷胃，不好消化，體質就差，也就容易感染其他病。不僅如此，還有喝酒還會傷害心臟、脾臟，胰腺，極容易引起高血壓和心血管病中風和胰腺炎。當然喝酒也會傷腎，會造成前列腺炎，影響性功能。最后喝酒傷神經，經常酗酒的人會產生對酒的依賴性，脾氣變得暴躁、不安。大家還是要少喝酒喲。能不喝酒就盡量不要喝，當然能戒掉就是最好的。 1、飲酒前先喝一杯牛奶、酸奶。 2、飲酒前吃兩片肥肉。 3、喝酒中不時含點鹽。 4.吃一些發(fā)面類的食物（面包、饅頭等） 喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。