本文目錄一覽
1，天津和平區(qū)海光寺乘車路線
631地鐵673675路 628路673路在海光寺南京路站下車，631路在海光寺地鐵站今晚報大廈車站下。673路 市區(qū)線路 倚虹東里5:30--20:00 → 商學院5:30--21:00 ； 2.00元（空調車）,IC,無人售票,月票無效 天津市公共交通四公司 千禧園 - 幸福里 - 小園 - 天泰小區(qū) - 臨潼路 - 紅旗路 - 黃河道橋 - 天香水畔 - 青年路 - 廣開四馬路 - 南開花園 - 南開五馬路 - 南開二馬路 - 升安大街 - 海光寺 631路 市區(qū)線路 水木天成6:00--22:00 → 小海地玉峰花園6:00--22:00 ； 1.50元,IC,無人售票,月票有效 天津市公共交通三公司 千禧園 - 幸福里 - 雅園里 - 人民醫(yī)院 - 西青道 - 民族醫(yī)院 - 西站西 - 西站(西站公交站) - 大豐橋 - 先春園 - 西北角 - 南馬路 - 天津商場 - 南開二緯路 - 長江道 - 今晚報大廈剛看到你的補充，那就坐673路在升安大街車站下車，過馬路即可。過馬路要小心，必須穿過中間隔離帶。。千萬小心。二南開和海光寺家樂福還差好遠呢……起碼兩站地坐673吧，比較直達，但不能在海光寺下車啊，得提前一站，在升安大街那站下公交線路：地鐵1號線(劉園-雙林) 線路信息：票制:分段計價;全程票價(元):5.00;起點站首末車時間:6:00-22:00:終點站首末車時間:6:00-22:00;地鐵1號線(劉園-雙林)的途徑公交站點： 劉園 - 西橫堤 - 果酒廠 - 本溪路 - 勤儉道 - 洪湖里 - 紅橋區(qū)西站 - 西北角 - 西南角 - 二緯路 - 海光寺 - 鞍山道 - 營口道 - 小白樓 - 下瓦房 - 南樓 - 土城 - 陳塘莊 - 復興門 - 華山里 - 財經學院 - 雙林 (共22站)
{0}
2，肉怎樣去雜味
白酒中存在許多不同閾值的苦味物質,苦味有時表現為麻苦、焦苦、澀苦、甜苦等,會影響酒體質量,影響消費和企業(yè)效益.引起白酒苦味的主要物質有雜醇類、醛類、酚類化合物、硫化物、多肽、氨基酸和無機鹽等.其主要來源于原輔料不凈、原輔料選擇不當或配料不合理以及工藝條件控制不當.解決酒苦味的措施有: 一:控制酒體中的有機酸含量;應用勾兌與調味技術弱化苦味;防止加漿降度用水帶入苦味;清蒸輔料、排除其邪雜味;合理配曲使用;加強生產環(huán)境衛(wèi)生;嚴格控制合理的生產工藝 二:以前一般酒廠選擇蛋白糖或糖精鈉,現在由于國家禁止酒類添加含糖精鈉產品,又加上糖精鈉調出的白酒甜是甜味,苦是苦味.所以現在酒廠都選購不含糖精鈉產品(甜味汁)按一定的比例添加即可.所調出的產品后味綿甜爽口等優(yōu)點烹調各種肉類時難免發(fā)現各種異味(特別是在盛夏酷暑季節(jié))，使人大倒胃口。下面介紹幾種方法，可清除肉類異味： 去除血腥味法：這是由于宰殺動物時放血不凈?？上扔脽崴螅们逅嘞磶状?，然后再烹調，即可把血腥味去除?！ ∪コ葷斗ǎ哼@是由于有些野生動物肉質脂肪含量極少，故往往會有一股難聞的腥澀味。可在烹調時適當添加一些草果、八角、五香粉、姜絲、蒜蓉、蔥頭、芫荽或紫蘇、辣椒、白酒、食糖、食醋、味精等調味品，并適當多放一點花生油，即可把腥澀味去除?！ ∪コ畚斗ǎ哼@是由動物肉類保存不善引起。可先用稀釋的明礬水浸漂，再用溫水反復洗幾次，然后放進鍋中加水適量煮沸(不用加蓋)，除去湯水面上的血污浮物，最后撈起用冷水沖洗，即可把血污味除去?！ ∪コ螂斗ǎ合劝蜒蛉庥梅兴笠幌?，再切成小塊。在烹調時適當添加草果、八角、小茴香、甘蔗(切成小塊)、生姜、蒜頭、蔥頭、白酒、食糖等并適當多加一些花生油，即可把羊膻味去除?！ ∪コ嘈任斗ǎ涸谖勰酀崴某靥林叙B(yǎng)殖的水產品，例如：黃鱔、泥鰍、田螺、塘角魚等往往會有一種泥腥味?？砂阉鼈兿瑞B(yǎng)幾天再宰殺烹調，每天換水3—4次(最好用第二次的淘米水)，讓它們把胃腸中的污泥濁水排泄干凈，就可以基本把泥腥味去除了。根據制作菜肴的不同去異味的方法也有些不同。一般去異味的方法是：加酒、蔥姜、蒜泥、焯水等方法。
{1}
3，天津十二月分還能釣魚嗎
天津十二月份，已經進入寒冷的冬天了，但也能釣到魚，特別是鯽魚，這是向科學根據的。從物理學角度看，水面溫度即使降至0度，甚至更低，深水區(qū)的水溫也能保持在4度。而一般魚類的最佳生長水溫是 15～25度，超過 30度或低于 4度時即不吃不動。鯽魚屬耐寒魚類，在4度時還是照常進食。它們?yōu)閺S生存和次年的繁殖，只要自食可吃仍不會錯過機會，所以寒冬也能釣鯽魚，如果得法，甚至可以做到鯽魚滿簍。下面給您幾個要注意的事項1.釣具要小巧靈活釣諺云：“冬釣鯽魚三大巧，竿長、線細、魚鉤小?！笔指鸵碎L，以5．4－6．3米為好，因寒冬釣點離岸邊較遠，竿長才能釣遠、釣深。漁線易細，以進口 0．l－0．15毫米為宜。魚鉤宜小，以進口4－6號鉤為宜。此外，墜子宜小而重，可將粗保險絲捶平、捶薄，剪成小長方形裹在漁線上。浮漂宜用細長漂，以“七星浮漂”的三粒為好，一粒在水中，一粒在水表，一粒平躺在水面。這樣小巧靈活的釣具配置，主要是針對寒冬鯽魚活動量小、吞食時嘴張得小、攝食動作輕微等特點而設計。此外，釣組整體靈敏度高，有利于觀察鯽魚拱餌咬鉤的微弱信號，以便把握提竿時機，擴大約獲量。2.天氣要晴暖無風寒冬釣鯽魚，要選擇晴暖無風的好天氣卿魚在寒冬時節(jié)，對天氣的陰、晴、風、雨、雪等各種因素都有敏感的反應。因此，嚴冬釣鯽魚，天氣便成為影響獲魚多少的重要因素。理想的天氣是；晴暖無風、陰但溫暖、寒潮l－2天后氣溫陡升時。不理想的天氣是：陰雨連綿、風雨交加、寒潮襲擊、雖晴但冷等。這是因為晴暖人風的天氣，氣溫相對高些，鯽覓食較活躍。3.釣午釣諺云：“冬釣午”，寒冬一日之中鯽魚咬鉤的最佳時間是 9－15時，此時氣溫、水溫較高，是魚兒活動覓食的好時機。其他時間，由于氣溫、水溫較低，鯽魚處于冬眠或半冬眠狀態(tài)，少吃少動，很難有魚上鉤一中午出釣正合時宜。4.釣場宜小水域寒冬釣鯽魚要避開大水域和流動性水域，宜選擇小水域。水面小吸熱快，水溫相對高些。水深的池塘更理想，一是魚多，二是容易上魚。5.要釣潭、釣陽潭者，指水域的深水區(qū)。寒冬，鯽魚游到深水區(qū)“避寒”。因此，釣點應選擇在水深l－2米處下鉤為宜。寒冬釣深，并不是說水越深越好。水深超過6米以上，光照不足，天然餌料缺乏，沒有鯽魚棲息、覓食，豈能釣到魚！陽者，是指垂釣水域中向陽的地方。鯽魚對水溫變化極其敏感，在同一池塘，魚兒多棲息和覓食于向陽的一側，故釣點應選擇朝南的一側。如果向陽一側伸竿有障礙，側陽亦可。6.魚餌要香、要活寒冬釣鯽魚，誘餌要香，以“藥米”為上乘。其做法是取靈草50克、排草6O克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黃 10克（均為無毒中草藥），放人高粱白酒浸泡，一個月后就可使用，但泡的時間越久，效果越好。垂釣前夕，將藥酒倒人少許盛有大米的塑料瓶中，制成“藥米”，“藥米”下水之后，香味很濃，鯽魚特別喜歡吃，而卻久留不會游走，若釣行手中無“藥米”，也可用麥麩、酒浸碎米、玉米渣。菜籽兒餅。啤酒糟、食品屑兒等，攙人少量的食用香精或曲酒、糖，效果也不錯。寒冬釣鯽魚的釣餌一般是活食唱主角。線蟲、蚯蚓效果最佳這兩種釣餌腥味濃、蛋白質含量高、顏色紅艷，下水后又能蠕動，鯽魚見到如此美餐，豈能放過！有些池塘，鯽魚吃慣了素餌，用索餌作釣餌也不錯，可用紅黃（紅薯）粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未爛的麥子、玉米粒，如果加點香精、曲酒、糖，效果更好。7.把握握竿時機寒冬水溫低，鯽魚游動、覓食的速度慢，以釣守窩為佳。打窩后，鯽魚游進窩點需半小時左右，故要耐心等待，切不可“蜻蜒點水”，頻頻換位。下鉤之后，還應隨時提動釣鉤，使死餌變活餌，刺激魚的食欲，誘它上鉤。適時提竿同樣重要。寒冬，鯽魚攝食時嘴張得很小，動作極其輕微，因此要集中精力觀漂，稍有顫動即應提竿。按照前述釣具的組合，鯽魚吃上鉤后，如果用“七星浮漂”，三粒漂一般是水中和水表的一、二粒徐徐上冒；如用立漂，一般是浮漂慢慢上升或平倒于水面或慢慢下沉，這就是提竿的最佳時機。一見浮漂有微動，便適時提竿，一條歡蹦活跳的鯽魚，便被從“魚間”拉到人間。
最后祝您冬季垂釣愉快！
{2}
4，豆腐渣怎么釣鰱魚
新鮮豆渣10公斤（磨豆腐產生的豆渣） 原汁豆?jié){1000毫升 面包渣或點心渣1公斤 配料： 紅糖500克 大蒜50克剝皮搗爛備用（最好是家用粉碎機攪拌成蒜汁） 新鮮韭菜500克榨汁備用 安琪酵母15克 制備方法： 準備一個大盆，將豆渣和面包渣及安琪酵母混合攪拌均勻，豆?jié){煮沸后趁熱加入紅糖，攪拌使其充分溶解，冷涼后同大蒜汁、韭菜汁一起加入攪拌均勻的原料中，再次攪拌，攪拌均勻后，用適當大小的塑料袋分兩公斤左右一袋，塑料袋要用厚一些的，最好套上兩層，扎緊密封放陽臺常溫下（20-35度為宜）自然發(fā)酵一周后即成釣白鰱的餌料，取回一半放入冰箱冷藏室備用，另一半繼續(xù)留在陽臺再發(fā)酵一周，開袋有酸嗆味即可，專釣鳙魚（花鰱）。 垂釣時，發(fā)酵一周及發(fā)酵兩周的餌料各取一袋，備玉米面500克，現場調制。餌料通過加水或加玉米粉調節(jié)霧化速度，裝入水怪現場試驗，以10分鐘完成霧化為最佳，霧化時間不足十分鐘應加入適當玉米面粉，霧化時間時間超出十分鐘應適當加水調稀。經過幾次試驗，很快就能熟練掌握調配比例?，F場調制加入適當白粉，效果更佳。釣白鰱餌料應和釣鳙魚餌料分開調制，分開使用。一般水深2米左右的水域，水怪釣深鰱魚為40-50厘米，鳙魚1-1.5米。水深超過三米的水域，釣白鰱水怪入水一米，釣鳙魚水怪入水兩米或更深。用不完的料帶回放入冰箱冷藏室，一般冷藏條件下可存放3--5個月，隨用隨取，方便，相對商品餌來說，便宜太多。另外，這款餌料也可做為手竿垂釣鰱鳙及武昌魚的窩料使用，效果極佳。用玉米面為主料，制成各種氣味獨特的面食，是垂釣各種淡水魚的基礎餌料。先將玉米面用細羅過篩，羅上的粗粒和糠皮，可作為制糟食的賦形劑，篩下的細粉，是做各種釣餌的主料。具體配制方法是：取細玉米面3份、白面1份（3∶1），放在容器里拌勻，用沸水邊沖燙邊攪拌，使其成為大小均勻的“珍珠”狀，趁熱放在鍋內蒸5分種（水燒開后計時），出鍋晾涼至不燙手，用力揉搓。或出鍋倒入盛器中，用搟面杖頭趁熱搗均勻。經過這樣加工的釣餌，粘性大，韌性好，耐水泡。無論是揉還是搗制，其軟硬均以嘴唇為度。這個我們把它叫做基礎餌。根據要釣的不同魚種，對基礎餌要加不同的添加劑。如以釣鯉魚為主，需摻入適量白糖或蜂蜜，再加點香精（或曲酒、花露水、魚粉，只限加一種，多加效果不好）。如以釣塘養(yǎng)魚為主，需摻點喂該塘魚的顆粒飼料粉末，其效果獨佳。如以釣鰱鳙為主，可摻入適量阿魏粉，或韭菜大蔥發(fā)酵水，或雞骨發(fā)酵后的臭水。餌譜之六 將鮮活蚯蚓抖凈泥土（不要水洗），裝鉤后在丁香油中（或香精、花露水中）蘸一下，立即投入垂釣水域。其上鉤率比單純用蚯蚓垂釣高4～6倍。切記，不能為省事，在出釣前就把蚯蚓浸泡在上述油或液體中，那樣蚯蚓會很快死亡，影響誘魚效果，降低上鉤率。如能用動物鮮血喂蚯蚓，或在出釣前用動物鮮血拌在蚯蚓中，能增加蚯蚓的腥味和色澤，對甲魚、兇猛食肉魚類有更大的誘惑力。 蛆色白、味美，是多種淡水魚喜食的食物，可謂是上等釣餌。這種餌一般都是自繁自養(yǎng)，隨用隨取，十分方便。繁殖方法是：將魚頭、魚內臟或食剩的變質肉，裝入罐頭瓶內，放到室外向陽處，讓蒼蠅在此產卵，1周就能長成可使用的餌蛆。為防止蛆變成蛹，要及時用鑷子揀出，放在裝有鋸末或木屑的容器中，撒上些精鹽拌勻。經過這樣處理后的蛆，皮厚、身潔，7天之內不會變蛹。 酒曲發(fā)酵餌，具有酒香氣味濃、誘魚效果好、制作簡便、經濟適用的特點，深受釣魚愛好者的青睞。其制作方法是：取細玉米面適量，加玉米面重量1/3的白面，用沸水沖燙，邊沖邊攪拌，趁溫熱時摻入適量的酒曲粉（酒廠有賣），揉勻后裝入經過徹底清潔處理后的瓷罐內，罐口用干凈塑料布密封好，放在保溫處發(fā)酵。1周左右就有酒香味溢出。此時即可供釣魚裝鉤用。既可捏成小丸裝單鉤，更適宜裝“梅花鉤”、“
雪花鉤”。一次制作量夠1周使用即可。若制作過多，時間長了會繼續(xù)發(fā)酵，失去其香甜味，上鉤效果差。但發(fā)酵適中后放入冰箱內，可貯存15～20天。當此餌快要用完時用它做引子（如同老面肥），再加所需要的基礎餌，揉勻，仍放保溫處發(fā)酵，就不需另加酒曲了。所以，有一點酒曲，就可一次接一次地常年使用下去。到了深秋收竿時，可把剩余餌料晾干，第二年將其壓成粉末，仍可代替酒曲做餌。全部操作過程和使用的器具，必須嚴格清潔消毒，以防被有害細菌污染。 搜索資料，僅供參考和面粉混在一起。
5，感冒后怎么辦
感冒初期：
紅糖姜湯
姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，促進血液循環(huán)效果更好，添加紅糖則可補充熱量。但姜湯只適用于外感風寒，得了熱傷風的人，則不適合飲用。而且，姜會促進血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血情形，也不要吃。>>感冒食療法
水果
有人認為，感冒期間要多吃水果。臺灣臺安醫(yī)院家醫(yī)科醫(yī)師劉建輝說，這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，目前仍有爭議。
而且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發(fā)燒以外，并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。
吃蔬果因蔬果屬堿性食物，攝食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用
人們都知道進食容易消化的流質飲食，如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等，也知道 應該多吃富含維生素C、維生素E的食物。但人們不知道的是，紅色的食物富含胡蘿卜素，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓等，對感冒的痊愈也非常有幫助。
在選擇不同的藥物和食物時，最好請醫(yī)生診斷或自行判斷自己得的是哪種表現為發(fā)熱較重、頭脹痛、咽喉腫痛、口渴、咳嗽吐黃痰等；表里兩感型的癥狀為高燒、頭痛眩暈、四肢酸痛、咽喉腫痛、大便干燥等；胃腸型感冒的癥狀是發(fā)燒、惡心、頭痛、四肢倦怠等。 風寒感冒的食療：宜多吃發(fā)汗散寒食品，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有研究認為，雞湯能幫助人驅走流感，喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力，感冒時喝雞湯適宜于身體很虛弱的人，而本來非常結實以及過于肥胖的人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物，否則病情可能會加重 風熱感冒的食療：宜多吃有助于散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導致病情加重。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質的食物，適用于風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。 表里兩感型的食療：飲食宜清淡不油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進食欲。醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進食欲作用 胃腸型感冒的食療：菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀 感冒后應該多喝開水，因為足量的水分能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程。 感冒患者有哪些忌口 所謂忌口，是專指病人病中的飲食禁忌。大家知道，食物與藥物一樣，都具有偏頗之性，比如江米性味甘溫、質地粘膩，白酒性味辛烈而熱等等。因此就存在著飲食禁忌的問題，包括進食的方式方法、食物的質量數量、飲食之間的相互作用、飲食與體質或疾病的關系，以及飲食與藥物的不相宜等內容。病人病中的飲食禁忌著重研究的是飲食與疾病的關系和飲食與藥物不相宜的問題。 感冒的忌口有哪些呢？先談談飲食要適量。感冒之后，往往食欲減退，有發(fā)熱時更為突出?，F代醫(yī)學認為，發(fā)熱時各種消化酶被破壞或活性低，導致了病人不想吃東西。如果硬是多進食，常會出現脫腹飽脹等消化不良的表現，會加重胃腸的負擔，不利于機體集中力量抗御外邪，有可能延緩感冒的痊愈，甚至加重病情。因此，感冒病人以少食為佳。 少食的程度如何控制，應以保證全身能量供應作為前提。這就有飲食的質量問題．感冒的病人提倡多進食清淡、易消化的食物，比如米粥、面條等，避免吃煎炸、油膩食物。有的人甚至提出“禁食療法”，即感冒以后停止進食，只喝湯水，有時會收到意想不到的效果。當然這種方法不是每人都適用，對平時體質壯實、感冒較輕的病人可以一試。請別忘了要有足夠的能量貯備，否則就會事與愿違。 最后著重說說感冒應忌哪些食物。這一方面與服藥有關，也就是藥后忌口。另一方面要注意與病情的關系。感冒初期，如果是感受的風寒之邪，正服解表散寒藥時，則當禁食生冷、油膩，如果是溫熱之邪，初期正在清解階段，亦當忌食生冷，一旦熱邪不去，留壯熱，繼而口渴、煩躁、大便秘結，此時反需水果相助，可頻服梨汁、橘汁、西瓜、梗米湯、綠豆湯等，切忌過食生冷、油膩之品。 上面說的主要是些原則間題。具體來說，感冒期間，避免進食或忌多食鴨肉、豬肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌、醋、柿等食品。因為感冒是外感之病，治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動風蘊濕；羊肉甘溫助熱，偏于溫中暖下，且有斂邪之弊；狗肉亦性溫熱，容易助熱生火，故為熱證所忌；甲魚甘潤滋膩，有斂邪之弊；蚌，又名河蚌，性質寒泄，有滋陰涼潤之力，多食有礙表邪疏散；醋，味酸收斂，食后容易滯氣留寇；柿子性質寒澀而斂滯，多食容易斂邪。所以，上述食物均為感冒的忌口。誤食或多食往往不利于外邪疏散，有時甚至可以加重病情，需要引起注意。 以上僅供參考,不承擔任何法律責任 祝你早日康復 《紹興冬冬》答題專用 ，請誤復制。珍惜別人的勞動成果！這得看你是風寒感冒還是風熱冒。前者是冷天著涼，后者是熱天著涼。對于前者，宜用一些祛寒的藥物，如黃芪、板蘭根、川貝精等，其中哈藥六廠的牛黃消炎片效果不錯。后一種冒，應用一些消暑藥物，如廣霍香、雙黃蓮等，其中神威的霍香正氣軟膠囊與哈藥六的雙黃蓮口服液效果不錯。這些中藥對一般感冒效果不錯，如是病毒性的，恐怕會差一些，但總之比西藥更好一些。吃藥馬上去賣鼠藥的地方買點老鼠藥吃下去,然后叫叫人準備好 棺材 準備后事!!!!!!!!!!好好休息?。?！去醫(yī)院
6，魚鷹們 來 來 來
我曾用蚯蚓、生肥肉丁、螞蟥、面團、魚眼、魚腸、大米飯粒、河蝦、肉蛆、苞米蟲、口香泡泡糖、水蚯蚓、螞蚱、小魚、雞腸為釣餌，都釣上過各種淡水魚。這些釣餌有較廣泛的適應性，其中有些是上等釣餌，有的則很一般。所以，對釣餌要進行對比篩選，才能取得豐收的效果?，F把全國各地釣魚比賽中冠軍們用的釣餌，加上收集到的民間秘方，并經過本人多次多塘實踐證明確實有效的釣餌配方，篩選和加工整理如下： 餌譜之一 尿泡臭雞蛋1個，桂枝粉、羊油各5克，阿魏2．5克，白面適量，放容器中攪拌均勻，揉合到軟硬適度——如嘴唇軟，即可應用。垂釣時根據欲獲魚的大小，選用相適宜的漁鉤，將釣餌制成大米粒狀或大棗狀，依次裝滿鉤底及鉤尾，鉤尖裸露。買不到阿魏時，可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替。加此水后，須適量增加干面粉。 餌譜之二 人胎盤1個，不洗，用利刀切成小骰子塊，放在瓦片上用微火焙干，研成末，裝瓶備用。制釣餌時，根據需要取適量的胎盤粉，加等量羊骨粉，再加白面、阿魏、羊油各適量，攪拌均勻，揉到嘴唇軟硬為度。若買不到阿魏，可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替，但不要再另加水調。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之三 阿魏、面粉各半，加水適量，攪拌均勻，揉到軟硬如嘴唇為度。若買不到阿魏，可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替，但不要再另加水調。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之四 大米飯適量，搗成糊狀，摻入適量穿山甲粉（中藥店有售），揉至軟硬如嘴唇為度。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之五 將麻雀干拔毛，開膛除去腸、肚，摘除苦膽，不洗，切成骰子塊，放在瓦片上用微火焙到骨酥肉燥，研成末，裝瓶備用。配制釣餌時取適量大米飯搗成糊，摻和適量雀粉，拌勻，揉到軟硬如嘴唇為度。裝鉤方法同餌譜之一。 餌譜之六 將鮮活蚯蚓抖凈泥土（不要水洗），裝鉤后在丁香油中（或香精、花露水中）蘸一下，立即投入垂釣水域。其上鉤率比單純用蚯蚓垂釣高4～6倍。切記，不能為省事，在出釣前就把蚯蚓浸泡在上述油或液體中，那樣蚯蚓會很快死亡，影響誘魚效果，降低上鉤率。如能用動物鮮血喂蚯蚓，或在出釣前用動物鮮血拌在蚯蚓中，能增加蚯蚓的腥味和色澤，對甲魚、兇猛食肉魚類有更大的誘惑力。 餌譜之七 用玉米面為主料，制成各種氣味獨特的面食，是垂釣各種淡水魚的基礎餌料。先將玉米面用細羅過篩，羅上的粗粒和糠皮，可作為制糟食的賦形劑，篩下的細粉，是做各種釣餌的主料。具體配制方法是：取細玉米面3份、白面1份（3∶1），放在容器里拌勻，用沸水邊沖燙邊攪拌，使其成為大小均勻的“珍珠”狀，趁熱放在鍋內蒸5分種（水燒開后計時），出鍋晾涼至不燙手，用力揉搓?；虺鲥伒谷胧⑵髦校脫{面杖頭趁熱搗均勻。經過這樣加工的釣餌，粘性大，韌性好，耐水泡。無論是揉還是搗制，其軟硬均以嘴唇為度。這個我們把它叫做基礎餌。根據要釣的不同魚種，對基礎餌要加不同的添加劑。如以釣鯉魚為主，需摻入適量白糖或蜂蜜，再加點香精（或曲酒、花露水、魚粉，只限加一種，多加效果不好）。如以釣塘養(yǎng)魚為主，需摻點喂該塘魚的顆粒飼料粉末，其效果獨佳。如以釣鰱鳙為主，可摻入適量阿魏粉，或韭菜大蔥發(fā)酵水，或雞骨發(fā)酵后的臭水。雞骨發(fā)酵水的制法： 將餐桌上的雞骨放在盛器中，用開水沖燙，涼透后裝入清潔瓶內，密封放在日光下曝曬，幾天就會產生臭味，可常年保存，隨用隨取。如以釣草魚為主，可摻入適量草莓醬。也可將基礎餌裝入兩層以上的塑料袋中，扎緊袋口，放在強陽光下曝曬2～3天，使之稍發(fā)酵，略帶酸味，效果也很好。上述各不相同的釣餌，都是各種淡水魚（食肉性魚除外）所喜愛的，上鉤率比較高。施加添加劑時要注意：油性物質（香油、羊油）不能多加，有的在裝鉤后蘸上一點即可，以防餌料失去韌性、縮短水泡時間。近年來，市場上出現塑質筒式托餌器，不僅鮮艷色澤本身對魚有誘招力，而且較金屬塔式托餌器具有更大的優(yōu)越性。由于筒式托餌器不會泡掉餌，故垂釣時不必擔心無餌空等，還可以節(jié)省時間和餌料。以細玉米面為主料的釣餌，非常適宜用這種塑料托餌器組鉤，底釣、浮釣都很好用。 餌譜之八 蛆色白、味美，是多種淡水魚喜食的食物，可謂是上等釣餌。這種餌一般都是自繁自養(yǎng)，隨用隨取，十分方便。繁殖方法是：將魚頭、魚內臟或食剩的變質肉，裝入罐頭瓶內，放到室外向陽處，讓蒼蠅在此產卵，1周就能長成可使用的餌蛆。為防止蛆變成蛹，要及時用鑷子揀出，放在裝有鋸末或木屑的容器中，撒上些精鹽拌勻。經過這樣處理后的蛆，皮厚、身潔，7天之內不會變蛹。 回答人的補充 2009-05-24 21:40 餌譜之九 酒曲發(fā)酵餌，具有酒香氣味濃、誘魚效果好、制作簡便、經濟適用的特點，深受釣魚愛好者的青睞。其制作方法是：取細玉米面適量，加玉米面重量1/3的白面，用沸水沖燙，邊沖邊攪拌，趁溫熱時摻入適量的酒曲粉（酒廠有賣），揉勻后裝入經過徹底清潔處理后的瓷罐內，罐口用干凈塑料布密封好，放在保溫處發(fā)酵。1周左右就有酒香味溢出。此時即可供釣魚裝鉤用。既可捏成小丸裝單鉤，更適宜裝“梅花鉤”、“雪花鉤”。一次制作量夠1周使用即可。若制作過多，時間長了會繼續(xù)發(fā)酵，失去其香甜味，上鉤效果差。但發(fā)酵適中后放入冰箱內，可貯存15～20天。當此餌快要用完時用它做引子（如同老面肥），再加所需要的基礎餌，揉勻，仍放保溫處發(fā)酵，就不需另加酒曲了。所以，有一點酒曲，就可一次接一次地常年使用下去。到了深秋收竿時，可把剩余餌料晾干，第二年將其壓成粉末，仍可代替酒曲做餌。全部操作過程和使用的器具，必須嚴格清潔消毒，以防被有害細菌污染。 餌譜之十 取黃豆適量，上鍋用文火炒出香味，但要防止炒煳或夾生，晾涼后磨碎過篩，羅上的粗粒和豆皮可作為做糟食的添加劑，篩出的細粉裝瓶備用。臨釣場時，先把漁鉤用水濕一下，然后放在盛有細豆粉的瓶內滾蘸一下，再濕一次漁鉤，再滾蘸一下細豆粉，如此反復4～5次即可投鉤施釣。此餌用量少，攜帶方便，裝鉤省事，每次出釣都可以帶一些備用。其他面團釣餌裝鉤后在香豆粉中滾沾一層，能增加上鉤率。另外，也可將生豆面或豆腐粉加水攪拌，和成軟面團，捏成小丸裝鉤，對魚很有誘招力。若用蜂蜜代水調制成蜜丸，其效果更佳，特別是釣養(yǎng)魚塘的鯉魚，其餌具有獨特的優(yōu)越性。這種蜜調餌，存放十天半月不變質。不論是水調還是蜜制，這種純豆面餌透鉤性較差，在制作時寧軟（比嘴唇還要軟）勿硬。針對鯽魚的吞鉤特點——吞吞吐吐，提竿稍慢就跑魚，如果把鉤尖裸露在餌外，其情況就大為改觀——只能吞進不能吐出。所以用這種豆面餌裝鉤，更需要把鉤尖裸露出來，否則往往跑魚。 餌譜之十一 將枸杞子干（中藥店有售，用鮮的效果不佳）用曲酒泡軟，再加適量白糖拌勻（呈粘糊狀），腌制24小時以上，就可以裝鉤施釣。釣大魚用大鉤，橫穿3～4粒；釣小魚用小鉤，順穿1粒就行。將該餌瓶裝密封，在酷暑季節(jié)存放兩個月不會變質。適釣包括精養(yǎng)魚塘在內的各種淡水水域。但釣食肉性魚（鲇、黃等）時不宜用此餌。
7，初冬怎樣鈞魚
冬季釣魚技術
第一，釣場非常的寧靜，完全沒有了其它季節(jié)的喧嘩，農人已不再下田勞
作了，田野靜悄悄，偶爾會有野鳥從頭頂掠過，或有野兔在對岸小心窺探
你。委身于這種情境中，自己好像到了另一個世界，另一個天地，到了一
個從未到過的地方?？梢韵胂?，只有在冬季，才會有這種特別的效果，人
已完全脫離了塵世，完全融入了大自然的懷抱中，與大自然完全融為一體
，享受著陽光溫暖的撫慰，呼吸著新鮮的空氣，真讓為娛而魚的釣魚人心
曠神怡，樂而忘返。
第二，魚獲并不比“旺季”少。雖然冬季的魚行動慢，索餌不積極，但是
并不是說冬季的魚不巡食。有過冬釣經歷的釣魚人大概都會有這樣一種感
受，就是冬天的魚雖然不肯咬鉤，但一旦咬鉤一般不吐鉤，吃食似乎很放
心，遲點提竿無妨，滑魚率低，而且有時索餌倒很勤。去年12月12日下午
，天刮著北風，河上全被冰封了，只有橋的北邊被風吹開一個三角形的水
面。我先拋第一根竿，待第二根竿剛拋出，第二根的魚漂緩緩斜著下沉，
一提，一條鯽魚出水，摘魚上餌剛拋出，第二根的魚漂重復同一動作，又
是一條鯽魚入護，這樣還沒有打窩，兩根竿卻輪流作業(yè)，一陣子就有好幾
斤魚入賬了。傍晚時，凍才化光，小河重現，而我們卻戀戀不舍地在晚霞
中回歸了。
第三，冬天釣魚更要講究技術，這要靠積累，沒有技術釣不上魚，也就無
樂可言。要訣、漫談、釣具、釣位、天氣林林總總，我覺得都有一定的道
理，都是釣友們在實踐中得出的經驗之談，很有可取之處。本人的看法是
，冬天釣魚，水的深淺很重要，這跟天氣有很大的關系。晴天時，中午的
魚一般在淺水；而在早晚，魚就會移入深水。在風和日麗的晴天釣淺水，
陰天或霧天釣深水。冬天的魚確實不愛動，但若有溫暖的陽光時，它還是
愿意游到淺水來享受溫暖的，淺水在陽光照射下升溫較快。若在無陽光可
照的陰天或霧天，它就會躲在深水里。大霧中照樣能釣魚，但一旦霧散反
而釣不到，就是因為陽光驅散了大霧，水溫升高，魚游往淺水的緣故。我
還發(fā)現這樣的一個現象：下午釣深水時，搓拉好長時間就是無魚問津。待
太陽西斜，正要打道回府時，魚卻瘋狂咬鉤，一會便過足了釣癮。仔細想
來還是因為淺水溫度降低，魚入深水之故，經常冬釣的釣友不會沒有這種
機遇的。
第四，在有水流的情況下，魚最好釣。我最愛在有流水的情況下釣魚了。
夏天尤其是在雷雨之前，天氣悶熱的時候，魚上浮不愛動，但只要有流水
，不愁釣不到魚。冬天同樣如此，有流水的情況下可以多釣魚。去年12月8
日下午，小河里的流水不知怎么大了起來，用拉餌明顯效果不好。我情急
之下，用帶來的“551”豬飼料撒了一個魚窩，不到一小時便釣上兩條兩千
克多的金色大鯉，真出乎我的意料。俗話說“水動魚動”是有道理的。同
時我還知道，用傳統方法做窩容易招來大魚。冬天，一般人都以為不能釣
魚，可以刀槍入庫，馬放南山了，殊不知，冬天照樣可以釣到魚，而且還
能釣到大魚。我釣得這兩條魚，震驚了左鄰右舍，更令釣迷眼紅。
第五，值得一提的是，冬釣用餌一定要少而精。冬天的魚食量小，用餌無
論是香、腥、酸餌誘餌，盡量要用味濃些的，量不要多。釣餌首選是紅蟲
蚯蚓。我習慣用紅蟲，甚至武斷地認為，只要窩中有魚，它見到紅蟲無論
如何都要吃的，如果壓竿逗引，效果則更好。是否偏激，釣友們不妨一試
，至于鉤要小、線要細、竿要軟，這些都是常識，無須贅述。
冬天釣魚的樂趣是無可懷疑的，只要有信心，在每次冷空氣過后，氣溫漸
升時，背起魚具包，約上幾個釣友，到野外去釣一次，一定會感受到從未
有過的冬釣的魅力和風景。
冬釣技巧
野釣冬釣應用5.4米以上的長竿，大都使用6.3米左右的輕細竿，細線，鉤
以魚的大小選用，但注意鉤條應細，彈性應好，餌以小麥蛋白餌較佳。
冬釣主要是調出合適的浮漂。讓鉤組離開水底半米左右調好目數(檢驗方法
是風線全部入水后十分鐘左右浮漂的目數不再發(fā)生改變)，然后掛上兩粒平
時慣用的不大不小的餌，記住現在浮漂的目數，調整好水線的長度后就釣
這個目數。比如說，調出的目數是3目，拉上兩粒餌后浮漂呈現出的是2目
，那么把浮漂上調到相應的位置(注意，這個上調的距離如果大了，應再校
調一次浮漂，因為水線的長度增加了，線組的重力也增加了，因此必須再
調到3目)，掛餌釣2目。大于2目則水線過長，等于2目則可能下鉤餌不到底
，必須超過2目，然后再一點一點地往下調到2目方好。冬天魚就餌的動作
已沒有動感，只要感覺到浮漂上那0點幾目微小變化，就可抬竿取魚。
一般釣友除掌握平時的正常釣法之外，只要再掌握了上述方法(可根據情況
再加變化，不要墨守成規(guī))，基本上就能對付野釣中碰到的復雜情況，用我
們平時常用的臺釣組合完全能夠滿足各種變化的需要。
水庫冬季串鉤釣法
冬釣串鉤是諸多釣法中較為省力的一種釣法，特別適合于自然水域，是一
種老少皆宜的野釣方法。它的特點有：
一是適應了冬季近岸水清，魚不敢靠邊覓食的生活習性和安全本能，采取
投向二三十米甚至五六十米遠的辦法，主動尋找魚群，從長期的垂釣實踐
來看，在近岸一二米深的區(qū)域，如果沒有水草以及障礙物的遮掩，或者是
水底淤泥少，不易形成上清下濁水色的話，這一時期魚群的活動范圍多出
現在距岸十米至百米范圍內。
二是以大（竿、鉤、線、餌的相對粗大）攻大（個體較大的魚），魚獲效
果有可靠保障。冬天在自然水域中，由于個體較大的魚類體力強健以及所
需食物的量大，即使是在水溫較低的日子里，也仍在攝食，從而形成冬釣
常上大個鯉鯽和草魚的現象。再從它的組合結構上看，由于釣組的可靠性
，絕無斷竿線之憂，而且由于投鉤餌于陌生水域，所釣之魚皆屬“沒有經
驗的傻瓜”，故此鉤線的粗大無礙，照樣吃得牢，幾乎沒有遛魚中脫鉤的
現象。
三是由于沒有小雜魚鬧鉤，不需頻繁收竿換餌，只需在各鉤上穿上固態(tài)餌
、蟲餌，或者用商品餌做成較粘的團餌，便能在十數分鐘至一小時內無須
換餌，這也正符合了冬釣魚咬鉤慢的特點。
四是不需要事前做窩，也沒有必要刻意地尋找釣點，大凡水底相對平緩、
不掛鉤、水位不太深（在一米多到五米范圍內均可），特別是大面積淺灘
的遠水處，都是投釣串鉤的好地方。根據冬季水溫升得較慢的情況，我們
可以直接的把鉤餌投向相對的遠水。因為魚在低溫下只是很緩慢地呼吸著
，這時即便你把餌投到它的身邊，也不能引起它的食欲，所以投誘餌便成
了“多此一舉”，只要在正常的天氣下，一般到了中午前后溫度較高時，
對溫度十分敏感的魚類便會開始游動起來，這也是魚開始咬鉤的時候。
冬季串鉤在實際操作中需要把握以下諸方面的要領。
出釣首先要選擇好天氣。冬釣對天氣的要求是比較高的，因為溫度決定著
魚類的活動能力。可選擇的天氣有：一是連續(xù)數天的晴朗日子，如果再加
有二三級的西南風或東南風則更佳，這種天氣魚咬鉤時間較早，上午九十
點鐘就會上魚，且個頭大的較多，這是冬釣中最佳的氣象條件；二是多云
天。如果風向不穩(wěn)（即刮亂風），效果便會大減，反之仍有較佳魚獲；三
是早晨出行天陰，但隨著午時的到來，天氣轉暖，便會在午后有較好的魚
訊，特別是在一兩點鐘，魚更是吃鉤踴躍。與此相反的情況是，早上天暖
，午時變冷了，魚訊必然銳減；四是晨霧迷漫，一二小時后便散去，接著
是麗日當空，這種天氣雖說風力較弱，但由于空氣中濕度高，使得空氣清
新，正是魚兒活躍之時，魚是肯咬鉤的。但如果是白霜滿地的日子，即使
隨后天晴，也不是釣魚的好日子，因為霜寒過重，使“三溫”難以復高，
魚自然少動了。
其次要精細各個環(huán)節(jié)。注意一些垂釣中的細節(jié)，會增加釣獲。用餌方面：
宜小不宜大，宜軟不宜硬，形態(tài)上宜粘不宜散，餌色上宜白（鮮亮）不宜
暗。其次可在一串鉤上掛二至三種餌，即葷素搭配，但如果以釣草魚為主
，則以酒糟粒為最佳，并兼顧鯉鯽等魚，當主釣個體不大的鯽魚時紅蚯蚓
最佳。架竿問題：串鉤釣與爆炸鉤釣的顯著區(qū)別在于，一個鉤上有餌，一
個是空鉤，因而串鉤釣時如何使魚在咬鉤時能提高中鉤的機率，這與竿子
的架法大有關聯，最佳的架法應是竿尖與釣點成一線，并使竿線的角度保
持在30度至60度之間，這樣當魚咬鉤時即使慢了半拍揚竿或者不能及時提
竿，竿線的張力與彈性也會使魚在掙扎中鉤牢而難逃。揚竿問題：釣串鉤
的揚竿方面釣友中有兩個極端，一種是猛然大幅揚竿，其結果常導致斷線
和扯豁魚嘴，另一種是干脆不揚竿，見有動靜只把竿握起收線，又時常發(fā)
生收著收著失去了重感——魚跑了，其原因一是魚吃得淺，二是餌過硬，
無外力刺入，脫鉤也是正常。我的體會是力度適中，即竿尖揚時稍過頭頂
，這樣可減少上述兩種方法的失誤。把握時機：冬天的魚咬鉤一般時間性
比較強，除了連續(xù)幾天大晴氣溫較高，魚幾乎全天候咬鉤外，大部分時間
是有規(guī)律的，具體講，上午開口時間多在9點到10點左右，如天氣稍差則要
推至午時的12點到13點，但每天的13點到15點這段時間，就是魚最肯咬鉤
的時候了。
最好去大棚不要上冰，天冷魚喜歡在深水因為暖和，魚餌選擇腥香型的以腥為主，注意好時間，因為魚兒還是會在某些時間來進水覓食在河岸掉啊同平常差不多，多穿點，防冷。多釣水深處。桿子4.5米以上好一些。你好！冬天釣鯽六技 寒的冬天，也能釣到魚，特別是鯽魚，這是向科學根據的。從物理學角度看，水面溫度即使降至0度，甚至更低，深水區(qū)的水溫也能保持在4度。而一般魚類的最佳生長水溫是 15～25度，超過 30度或低于 4度時即不吃不動。鯽魚屬耐寒魚類，在4度時還是照常進食。它們?yōu)閺S生存和次年的繁殖，只要自食可吃仍不會錯過機會，所以寒冬也能釣鯽魚，如果得法，甚至可以做到鯽魚滿簍。 釣具要小巧靈活 釣諺云：“冬釣鯽魚三大巧，竿長、線細、魚鉤小?！笔指鸵碎L，以5．4－6．3米為好，因寒冬釣點離岸邊較遠，竿長才能釣遠、釣深。漁線易細，以進口 0．l－0．15毫米為宜。魚鉤宜小，以進口4－6號鉤為宜。此外，墜子宜小而重，可將粗保險絲捶平、捶薄，剪成小長方形裹在漁線上。浮漂宜用細長漂，以“七星浮漂”的三粒為好，一粒在水中，一粒在水表，一粒平躺在水面。這樣小巧靈活的釣具配置，主要是針對寒冬鯽魚活動量小、吞食時嘴張得小、攝食動作輕微等特點而設計。此外，釣組整體靈敏度高，有利于觀察鯽魚拱餌咬鉤的微弱信號，以便把握提竿時機，擴大約獲量。 天氣要晴暖無風 寒冬釣鯽魚，要選擇晴暖無風的好天氣卿魚在寒冬時節(jié)，對天氣的陰、晴、風、雨、雪等各種因素都有敏感的反應。因此，嚴冬釣鯽魚，天氣便成為影響獲魚多少的重要因素。理想的天氣是；晴暖無風、陰但溫暖、寒潮l－2天后氣溫陡升時。不理想的天氣是：陰雨連綿、風雨交加、寒潮襲擊、雖晴但冷等。這是因為晴暖人風的天氣，氣溫相對高些，鯽覓食較活躍。 釣午 釣諺云：“冬釣午”，寒冬一日之中鯽魚咬鉤的最佳時間是 9－15時，此時氣溫、水溫較高，是魚兒活動覓食的好時機。其他時間，由于氣溫、水溫較低，鯽魚處于冬眠或半冬眠狀態(tài)，少吃少動，很難有魚上鉤一中午出釣正合時宜。 釣場宜小水域 寒冬釣鯽魚要避開大水域和流動性水域，宜選擇小水域。水面小吸熱快，水溫相對高些。水深的池塘更理想，一是魚多，二是容易上魚。 要釣潭、釣陽 潭者，指水域的深水區(qū)。寒冬，鯽魚游到深水區(qū)“避寒”。因此，釣點應選擇在水深l－2米處下鉤為宜。寒冬釣深，并不是說水越深越好。水深超過6米以上，光照不足，天然餌料缺乏，沒有鯽魚棲息、覓食，豈能釣到魚！陽者，是指垂釣水域中向陽的地方。鯽魚對水溫變化極其敏感，在同一池塘，魚兒多棲息和覓食于向陽的一側，故釣點應選擇朝南的一側。如果向陽一側伸竿有障礙，側陽亦可。 魚餌要香、要活 寒冬釣鯽魚，誘餌要香，以“藥米”為上乘。其做法是取靈草50克、排草6O克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黃 10克（均為無毒中草藥），放人高粱白酒浸泡，一個月后就可使用，但泡的時間越久，效果越好。垂釣前夕，將藥酒倒人少許盛有大米的塑料瓶中，制成“藥米”，“藥米”下水之后，香味很濃，鯽魚特別喜歡吃，而卻久留不會游走，若釣行手中無“藥米”，也可用麥麩、酒浸碎米、玉米渣。菜籽兒餅。啤酒糟、食品屑兒等，攙人少量的食用香精或曲酒、糖，效果也不錯。寒冬釣鯽魚的釣餌一般是活食唱主角。線蟲、蚯蚓效果最佳這兩種釣餌腥味濃、蛋白質含量高、顏色紅艷，下水后又能蠕動，鯽魚見到如此美餐，豈能放過！ 有些池塘，鯽魚吃慣了素餌，用索餌作釣餌也不錯，可用紅黃（紅薯）粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未爛的麥子、玉米粒，如果加點香精、曲酒、糖，效果更好。 把握握竿時機 寒冬水溫低，鯽魚游動、覓食的速度慢，以釣守窩為佳。打窩后，鯽魚游進窩點需半小時左右，故要耐心等待，切不可“蜻蜒點水”，頻頻換位。下鉤之后，還應隨時提動釣鉤，使死餌變活餌，刺激魚的食欲，誘它上鉤。適時提竿同樣重要。寒冬，鯽魚攝食時嘴張得很小，動作極其輕微，因此要集中精力觀漂，稍有顫動即應提竿。按照前述釣具的組合，鯽魚吃上鉤后，如果用“七星浮漂”，三粒漂一般是水中和水表的一、二粒徐徐上冒；如用立漂，一般是浮漂慢慢上升或平倒于水面或慢慢下沉，這就是提竿的最佳時機。一見浮漂有微動，便適時提竿，一條歡蹦活跳的鯽魚，便被從“魚間”拉到人間?！ ∫弧⑨炋鞖馀c時間差
1.天氣：每年的“立冬”至“冬至”，在寒潮來臨前夕，氣候多為晴暖或多云天氣，釣魚兒者如能適時掌握天氣變化的特點，往往出釣能有好的釣獲量。
2.時間：魚兒的生活習性是隨著天氣的變化而一日三遷，影響到其洄游活動范圍。當天氣溫度低時，魚兒藏于深水中，當太陽升起，熱輻射水面，淺水域升溫快，鯉、鯽等迥游魚兒類多游向天氣高的水域曬背、嬉戲，此時多在上午九時以后，下午十五時以前，為初冬釣魚的最佳最段。
二、選好釣魚兒的點位:
冬季出釣，一個好的釣魚兒的點位可以出奇制勝，甚至給人以驚喜的感覺。釣魚兒的點位選擇一要向陽，二要避風，三要根據水溫、水域的深淺廣布窩點。
1.釣深水，釣低洼處：
冬季，早晚天氣低，宜釣深水低洼處。每逢北方冷空氣南下時，淺水域多會結一層薄冰，而向陽、背風的深水面，很少結冰，依舊水波蕩漾，清晨還會看到冉冉升起的水蒸氣。這說明深潭水溫暖和，天然餌料也多，是魚兒類聚集、棲息、覓食的窩點。
2.釣淺灘與流水口：
在中午前后，陽光充足的日子，天氣升高，宜釣在向陽、背風，離陸岸近的淺水域、灘頭。針對魚兒類的趨暖性，打下誘餌、做窩，當魚兒類向水溫高的水域游弋時，有利聚魚兒和釣魚。那些與溝、塘等相通的常年及季節(jié)性的流水口，水流會將各種食物帶進水域，魚兒類有在活水中游弋習性，釣獲的機率也較高。
三、因水施餌
冬季自然水域中各種水生植物、水草、蘆葦等基本枯黃，魚兒不再青睞植物的葉、莖。因水施餌是釣魚的關鍵
1.誘餌：根據冬季水溫低的特點，宜用熱性的粉末狀的濃香甜味重餌打窩。出釣前將麥麩、玉米粉、芝麻、黃豆粉等用文火炒熟，不待冷卻，即加入部分白酒悶上一晚。白酒具有濃郁的香，帶甜味，屬熱性。帶入釣點后，如有條件再拌入豆渣等，每次投窩餌團用量宜250克以上，濃郁、香甜的重餌是冬季誘魚兒、聚魚兒的秘密武器。
2.釣餌：可根據水情和魚兒性，靈活使用。葷餌：可用紅蚯蚓、蠅蛆、蝦仁等;素餌：可用米飯粒、熟山芋丁、紅薯丁等。初冬的鯽魚兒鯉魚兒，因水涼，嘴張不大，咬鉤動作非常輕，反映到浮漂上的信號弱，往往會稍縱即逝。正確的方法是當浮漂點動沉下一目或二目，即應果斷地輕柔揚竿上魚兒。