一．紅酒真空塞怎么取下

1．抽真空酒塞是用來保鮮儲存紅酒，在用抽真空原理，使紅酒內處于真空狀態(tài)，以達到紅酒保鮮儲存的效果。抽真空酒塞產(chǎn)品特點:真空酒塞”設計精巧、美觀;用料講究，采用食品級塑膠和橡膠制作，環(huán)保，符合出口要求;用真空瓶塞塞住瓶口，使用瓶塞的抽氣泵將酒瓶中的空氣抽出，直到抽氣泵拉起后自動彈回原位，達到保鮮效果。

2．抽真空酒塞使用說明:將未喝完的紅酒，用真空瓶塞塞住瓶口，使用瓶塞的抽氣泵將酒瓶中的空氣抽出，直到抽氣泵拉起后自動彈回原位;然后再將瓶塞壓緊一些，防止出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象;要取下瓶塞之前，請先輕輕搖動瓶塞，使瓶內外氣壓平衡，拔出瓶塞即可;如欲清洗，請直接用溫水沖洗即可，不要使用洗碗機之類設備。

二．紅酒瓶塞怎么取出來

1．靜止葡萄酒的開瓶步驟： 將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶； 另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了；操作時注意肌禒冠溉攉防圭獅氦餞不要轉動酒瓶； 展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鉆頭對準橡木塞中間，垂直旋轉開瓶器，直至螺旋針的最后一環(huán)； 放下開瓶器的起塞支臂，利用杠桿作用朝正上方拔出酒塞； 酒塞拔除后，使用清潔的口布擦拭瓶口。

2． 起泡酒開瓶的步驟 左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜15度，右手將瓶口的鉛封揭去，并將鐵絲網(wǎng)套鎖口處的鐵絲緩緩扭開。

3． 為了避免軟木塞因氣壓而彈飛出去，一邊用手將其壓住，一邊蓋上一層餐巾。用另一只手撐住瓶底，慢慢地轉動軟木塞。

4．酒瓶可以稍微拿低一點，這樣會比較穩(wěn)。 若感覺到軟木塞已經(jīng)快要推擠至瓶口時，只要稍微斜推一下軟木塞頭，騰出一個縫隙，使酒瓶中的碳酸氣一點一點釋放到瓶外，然后靜靜地將軟木塞拔起。

三．紅酒的瓶塞怎么取

用開瓶器了嗎？把螺旋旋到底，然后握住兩個開瓶翼慢慢做杠桿動作拔出來

四．怎樣把紅酒的木塞取出？

1．懂得欣賞紅酒的人，對開瓶器也一定非常講究。一個普通的開瓶器只有鉆頭和把手，開起酒來不但費時費力，而且容易震動酒瓶，壞了好酒的味道。

2．金龍船有一套Baccarat開瓶器，是目前設計得最為科學的產(chǎn)品，國內也相當少見，據(jù)說在香港要賣1500元一套。

3．這套開瓶器包括一枚酒蓋戒刀、兩支鉆頭、一個支架以及一支不銹鋼鍛造的機械式開瓶器主體。這個開瓶器結構相當復雜，一共有三只把手，最下方的兩只把手用來夾緊瓶蓋，外側的把手則是用來操縱鉆頭，精確的齒輪設計使得轉動鉆頭的復雜過程轉化為拉動把手的簡單運動，只需要三秒鐘時間就可以完整取出瓶塞。

4． 首先用酒蓋戒刀把封蓋的貼紙切開，露出酒瓶軟塞；然后把開瓶器套在瓶口，活動的不銹鋼把手可以套緊任何尺寸的瓶口，用一只手握緊把手以固定好瓶子；接著用另一只手拉動外側的金屬把手，此時鉆頭由上至下插入木塞之中，再稍微用力讓把手復位，軟塞便附在鉆頭之上從瓶口拔出。