2,一般白酒泡什么好
枸杞、人參…
用枸杞泡酒一般是50度白酒以上泡最好。。。但不會(huì)飲酒的人群,也可以用35-42度的低度酒泡。高度酒酒易于將枸杞中的藥性泡出來(lái),一般需要10-15天就可喝了。低度酒泡的時(shí)間就在多一點(diǎn),可以泡25-30天時(shí)間。枸杞當(dāng)然也可以用于泡開(kāi)水喝,其效果都是一樣的。
3,用35度白酒可以泡楊梅酒么
可以。35度白酒雜菌已經(jīng)不能生長(zhǎng)了,泡酒也不會(huì)生長(zhǎng)雜菌。楊梅經(jīng)過(guò)晾曬脫水泡酒好一些,新鮮楊梅泡酒出現(xiàn)白酒渾濁,楊梅內(nèi)部的粘膜、果肉容易出來(lái)。
你好:要想喝白酒那就用白酒直接泡楊梅就可以的,想喝果酒把楊梅洗凈晾干(不要帶一點(diǎn)水),戴上手套把楊梅捏碎放入瓶?jī)?nèi),不加任何東西封好瓶口,放在陰涼處20---30天后用紗布過(guò)濾,就是原汁原味的楊梅酒了。放白糖、冰糖都可以。試試吧!
4,用什么東西泡白酒喝了對(duì)身體好
櫻桃泡白酒預(yù)防凍瘡 冬天不管是哪里凍了 每天用櫻桃酒撮一會(huì) 會(huì)好的快 沒(méi)有最冷的時(shí)候就開(kāi)始抹 可以預(yù)防 很有效 我家一直用 不用年年泡 泡一次可以用好幾年 我家那瓶5年了 才換新的
用鮮楊梅泡白酒 每次我腹瀉時(shí)就吃幾顆酒里面的楊梅,腸胃不舒服酒喝一點(diǎn)點(diǎn)楊梅泡的酒,效果很好,不妨試試。
泡海馬。。。海馬酒很有名,喝了強(qiáng)身健體。。。
應(yīng)該在酒里加枸杞,小人參,還有靈芝片等中藥配方,可以養(yǎng)氣活血..養(yǎng)脾保肺....
5,35度白酒能泡紅棗狗其么
35度白酒泡紅棗枸杞,度數(shù)不算高,泡了中藥材,酒的度數(shù)還會(huì)減低,味道會(huì)淡點(diǎn)。但還是根據(jù)你平時(shí)喝酒的喜好,喜歡高度白酒還是低度數(shù)的白酒而定了。
白酒泡紅棗還可以加入枸杞,這是傳統(tǒng)藥酒泡制必須的,白酒在古代有被稱(chēng)為藥引子,具體可參考如下材料。紅棗的作用1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞2. 棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。3. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用4.對(duì)高血壓病有防治功效5. 抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲白酒在醫(yī)療保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。 在美國(guó)波士頓婦女醫(yī)院,邁克爾醫(yī)生對(duì)680人進(jìn)行研究,表明每天飲酒三次的人,不易患心肌梗塞。據(jù)調(diào)查,認(rèn)為飲40度的酒,每次飲30-60毫升,死亡率最低。 日本對(duì)5139名醫(yī)院進(jìn)行了幾年跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低于飲酒者或戒酒者。又如日本醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究表明,少量飲酒,可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱(chēng)酒為“長(zhǎng)壽水”。在法國(guó)報(bào)告中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少,因此,酒也稱(chēng)為“生命水”。
6,用什么東西泡酒暖胃
鮮人參泡酒:
不僅擁有了鮮人參本身的功效,而且還純糧釀的酒中的有益物質(zhì)結(jié)合,酒中有了人參的清香,也有酒的辛辣.功效 :有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,提高體力和腦力勞動(dòng)能力,降低疲勞,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用.對(duì)于治療心血管疾病,胃和肝臟疾病,糖尿病以及不同類(lèi)型的神經(jīng)衰弱癥等均有較好的療效.
楊桃酒:
將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開(kāi)水溶化,將楊桃果肉,市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱,順氣潤(rùn)肺等功效.
草莓酒 :
將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓,蜂蜜,高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實(shí)取出,酒再放3個(gè)月左右即可飲用.
李子酒:
將紅肉李子洗凈,晾干,每粒果實(shí)用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒.有舒筋,行血,消除疲勞的功效.
梅子酒 :
將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒,冰糖(梅子,米酒,冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子,存放4個(gè)月即成.有治療骨刺,風(fēng)濕痛,寒癥,腎臟病的功效.
蘋(píng)果酒 :
將蘋(píng)果洗干凈,晾干,切成塊,將蘋(píng)果塊,冰糖,白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出,即可飲用.
獼猴桃酒 :
獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶?jī)?nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒(méi),三個(gè)月后便可以飲用了.
水果酒釀造注意事項(xiàng):
1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會(huì)走味.
2.釀水果酒以天然水果最好,必要時(shí)可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜.
3.釀水果酒宜用冰糖,因?yàn)樘鹞遁^純正,不易起酸.
4.所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處.
5.釀水果酒時(shí),需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái),著色性也很強(qiáng).
草莓酒
草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10.即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁,40g的冰糖,以及400g的伏特加酒.將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用.
金橘酒
金橘,冰糖,清酒4:1:10.將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用.
薄荷酒
薄荷,伏特加1:30.將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用.
荔枝泡酒
荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克
將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分?jǐn)嚢?密閉,在瓶身上寫(xiě)上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會(huì)更加醇.
功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,
PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度
水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感,成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀
如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.
楊梅泡酒
材料:楊梅,白糖
一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次.
蓋蓋密封,放在常溫下,每天記得搖勻幾次.
放置15天以上就可以變酒并可以喝了,不過(guò)我覺(jué)得還是放時(shí)間長(zhǎng)一下較好,這樣出來(lái)的酒會(huì)比較純,好喝一些.
楊梅酒的功效
清熱生津.預(yù)防中暑. 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為“奇珍異寶”,具有養(yǎng)胃健脾,排毒養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機(jī)體免疫力,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用,是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一,長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用.
以前看過(guò)一篇文章紅棗泡酒好喲,可以試試。
7,問(wèn)下泡酒用什么酒好呢
泡酒用白酒就可以的。泡制藥酒一般需用到高度酒,但我們?cè)谂葜颇承┕茣r(shí),比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……,中低度酒也是可以的,但度數(shù)也不能太低,35度以上為宜。因?yàn)樗泻写罅克?,如果度?shù)太低,那泡出來(lái)的果酒的度數(shù)就太低了,所以泡制果酒時(shí),請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣而定,另外,度數(shù)太低,也不能將水果的營(yíng)養(yǎng)成分泡出來(lái)。材泡酒對(duì)于某些藥材來(lái)說(shuō),確實(shí)是不錯(cuò)的選擇,特別是高度的白酒,酒精含量較高,對(duì)于藥材中有效成分的提取會(huì)更好,也就更利于發(fā)揮藥材的藥效,但對(duì)于三高患者來(lái)說(shuō),我們首先應(yīng)該考慮的是,飲酒對(duì)于三高問(wèn)題帶來(lái)的危害性,其次才是調(diào)理身體的問(wèn)題。枸杞泡酒用50度左右的酒比較好。酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出,而酒精濃度過(guò)高,有時(shí)反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅(jiān)硬,有效成分難以溶出。對(duì)于不善于飲酒的人來(lái)說(shuō)或因病情需要,也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì)酒,但浸出時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng),或復(fù)出次數(shù)適當(dāng)增加,以保證藥物中有效成分的滔出。
泡酒選擇純糧酒,現(xiàn)在市面上實(shí)惠又是純糧酒確實(shí)不多,建議你嘗試糖媽三品官糧食酒,它是屬于杏花村的清香型酒,都知道泡酒時(shí)清香型酒味道好一些,而且這個(gè)酒可直接加藥材泡酒,不必再去購(gòu)置泡酒瓶了。
當(dāng)下,泡酒已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),大家用中藥材泡酒,用來(lái)養(yǎng)生健體,或者對(duì)付各種疾病,早已司空見(jiàn)慣了。然而,很多人在泡酒時(shí),并不懂專(zhuān)業(yè)知識(shí),跟著感覺(jué)走,導(dǎo)致泡的藥酒并不理想,浪費(fèi)了酒和藥材不說(shuō),嚴(yán)重的還可能給身體帶來(lái)危害。 那么,泡酒時(shí),到底用什么酒好呢? 下面,我從專(zhuān)業(yè)角度和大家談?wù)勂渲械拈T(mén)道。 一、泡酒一定要選擇真正的純糧食酒 最近媒體接連報(bào)道,市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于,純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒,再好的藥材也會(huì)大打折扣,甚至起到反作用,此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配好酒,才能達(dá)到藥酒最大功效,這種無(wú)添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。 二、多少度的酒好? (2)度數(shù):炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質(zhì)角度來(lái)看,低度酒,再加上藥材的稀釋?zhuān)窟^(guò)高,不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外,酒的存放隨著時(shí)間的推移,度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。 三、不易選擇塑料桶裝酒 市場(chǎng)很多塑料大桶酒,尤其是裝高度酒,其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒,切記不能用pet塑料桶,高度白酒長(zhǎng)時(shí)間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,為了安全起見(jiàn),最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
一般來(lái)說(shuō)選用高度白酒,清香型的是最好的,清香型白酒酸類(lèi)、脂類(lèi)物質(zhì)含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,我都是購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒,這個(gè)就是清香型的,并且是真正的無(wú)添加純糧食酒,在京東購(gòu)買(mǎi)就可以了
高度酒,因?yàn)闄烟冶旧碛胸S富的果汁,泡的時(shí)間久了容易把酒給稀釋了。所以,用低度酒泡的話,最后可能沒(méi)什么酒味了。
很多人泡酒只注重好的原材料,對(duì)于酒就是之前自己喜歡喝的隨便進(jìn)行泡酒,其實(shí)泡酒選擇清香型的純糧食酒泡酒口感最好并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,我都是購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒進(jìn)行泡酒,效果很好