泡草莓酒不用刻意把草莓取出來。即使放在酒里面也不怎么會影響草莓酒的質(zhì)量。草莓泡酒的材料比較簡單，白酒具有防腐的作用，一般來說，草莓泡酒不經(jīng)常打開的話，最少可以保存半年。草莓酒泡多久要把草莓拿出來草莓泡酒的時間越長草莓的味道會變淡，想喝有草莓味的淡淡的果酒的話，最好可以在草莓浸泡半個月左右開始飲用。草莓泡酒清香甘甜，且營養(yǎng)價值高含有維生素C、蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。

草莓可以泡酒。具體步驟：將草莓去葉，洗凈晾干。再將草莓放入清洗消毒控干的玻璃瓶中，加入切片的檸檬和糖，注入白酒，蓋上蓋子置于陰涼干燥處。最后在15天后取出草莓與檸檬，過濾一次裝瓶密封保存。草莓泡酒注意事項草莓本身外皮比較薄，制作草莓酒的時候可以整個進行浸泡。草莓泡酒用20-30度的白酒，剛泡酒時可以每天早晚用消毒過的筷子或湯匙輕輕將表面草莓壓入酒液中。草莓泡酒一般可以保存三個月以上，注意泡酒時草莓要洗凈晾干，檸檬要洗凈抹干表面的水分。

可以，就是口感會變差和保存時間會變少將草莓倒入發(fā)酵桶中（玻璃容器或不銹鋼發(fā)酵桶，忌鐵制器具），發(fā)酵前期有大量氣泡產(chǎn)生，記得裝缸時不要裝得太滿，一般裝至發(fā)酵容器的2/3即可，否則會溢出來。12-15天后，當(dāng)草莓酒酒糟處于靜止?fàn)顟B(tài)，無氣泡，打開蓋子后聞起來有很濃的酒味，酒液變得清透時，發(fā)酵即完成，就可以進行過濾了。一般來說，草莓泡酒不經(jīng)常打開的話，最少可以保存半年，不過草莓泡酒時間越長草莓的味道越淡，想喝有草莓味的淡淡的果酒的話，可以在草莓浸泡半個月左右開始飲用。