希臘葡萄酒為什么沒多少人知道,「原創(chuàng)」希臘葡萄酒的產(chǎn)量和產(chǎn)值

第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺酒?國人?不,得細(xì)分,你可以去街上隨便采訪,有多少人知道拉菲,這個舶來品從一開始進(jìn)入中國市場,就已經(jīng)表明了身份,這是上流社會的社交產(chǎn)品!茅臺酒有多少人知道,全國人民不知道的應(yīng)該比較少的。進(jìn)入20世紀(jì)后,不少人都嘗試復(fù)興這項運(yùn)動,畢竟時間已經(jīng)過去千年,現(xiàn)代人整出的玩意大多四不像,雖然都號稱潘克正宗,能不能實戰(zhàn)只有鬼才知道。

為何希臘人如此長壽?

希臘人的平均壽命長,筆者以為主要有四個方面原因:一、環(huán)境優(yōu)美宜居PM值平均在15-25之間,非常優(yōu)質(zhì)。溫濕度適宜,氣候宜人,非常宜居。二、食品健康安全全部歐標(biāo)食品安全健康體系認(rèn)證,農(nóng)產(chǎn)品均無農(nóng)藥環(huán)境種植,絕無轉(zhuǎn)基因作物。三、高社會保障體系希臘和北歐一樣,社會普遍具備高社會保障體系,人民生存壓力不大,生活節(jié)奏較慢。

阿拉伯人為什么傳承了希臘文化?

阿先說結(jié)論:阿拉伯人沒有保存古希臘文明!因為沒有任何一本流傳下來的阿拉伯文的古希臘譯本原本。古希臘最后一年和阿拉伯第一年差了800年左右,相當(dāng)于南宋和現(xiàn)在的差距,中間由誰存著,為啥不給別人,一定要給阿拉伯人保存?第二是阿拉伯是一個伊斯蘭教國家,一般一神論國家都有一個特點,就是會毀掉一切與主神相悖的書籍,這也是歐洲中世紀(jì)沒留下來一本和耶穌相悖書籍的原因。

一個不懂葡萄酒的人如何挑選法國紅酒?

1、酒體飽滿型紅葡萄酒 波爾多紅葡萄酒主要采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和少量品麗珠(Cabernet Franc)釀造。果味精致和單寧細(xì)膩是這些酒最為突出的特點。當(dāng)然,波爾多紅葡萄酒也可大致分為兩大類:一是波爾多左岸以赤霞珠為主要釀酒葡萄品種的葡萄酒,包括梅多克(Medoc)、圣朱利安(St. Julien)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(St. Estephe)以及瑪歌(Margaux)等子產(chǎn)區(qū);二是波爾多右岸以梅洛為主要釀酒葡萄品種的葡萄酒,以圣愛美隆(St. Emilion)和波美侯(Pomerol)最為優(yōu)秀。

羅納河谷紅葡萄酒以酒體飽滿醇厚見長,這些酒主要由西拉(Shiraz)釀造,伴有濃郁的香料氣息,如黑胡椒和無花果等,其中羅第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(Hermitage)兩個子產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒酒體最為醇厚,當(dāng)然價格也較高。優(yōu)秀酒莊包括吉佳樂世家(E. Guigal)、嘉伯樂(Domaine Paul Jaboulet Aine)和莎普蒂爾(M. Chapoutier)等。

2、酒體中等-輕盈型紅葡萄酒 黑皮諾(Pinot Noir)是法國勃艮第(Burgundy)的代表性葡萄之一,用黑皮諾釀造的葡萄酒口感柔和絲滑,常伴有泥土、谷倉和蘑菇的氣息,這類酒結(jié)構(gòu)復(fù)雜、有層次,在杯中富于變化。而酒體更輕的紅葡萄酒則要到博若萊(Beaujolais)尋找了。這里出產(chǎn)的博若萊新酒充滿果味,深受世人的喜愛。

當(dāng)然,博若萊村莊級葡萄酒如布魯伊(Brouilly)、風(fēng)磨坊(Mouin-A-Vent)和富樂里(Fleurie)等10大村莊出現(xiàn)的紅葡萄酒等級要更高,價格也更加昂貴。3、酒體輕盈型白葡萄酒 法國盧瓦爾河谷普伊-富美(Pouilly-Fume)和桑塞爾(Sancerre)的白葡萄酒酒體輕盈,兩地的白葡萄酒都采用長相思釀造,口感比新西蘭長相思柔和得多,酸度中等,充滿新鮮青蘋果味和植物氣息。

4、酒體中等-飽滿型白葡萄酒 法國阿爾薩斯的瓊瑤漿(Gerwurztraminer )和雷司令(Riesling)白葡萄酒最為出名,這兩類酒酒體中等,果香和花香濃郁,酒中往往還會有些許剩余糖分來增添酒體。著名的酒莊包括婷芭克酒莊(Trimbach)和雨果父子酒莊( Hugel)等。勃艮第白葡萄酒絕大多數(shù)都采用霞多麗 (Chardonnay )釀造,以清瘦優(yōu)雅而聞名于世。

典型的夏布利白葡萄酒基本不使用橡木桶,因此口感脆爽,含有礦物氣息。另外,普伊-富賽(Pouilly-Fuisse)出產(chǎn)的霞多麗干白葡萄酒也非常不錯,相較于新世界霞多麗偏重的酒體,這里的酒酒體更輕,體現(xiàn)了霞多麗葡萄酒微妙精細(xì)的一面。5、起泡酒 講到起泡酒,不能不說香檳。香檳(Champagne)是法國的特產(chǎn),但價格一般較為昂貴。

希臘為什么不能成為文明古國?里面有什么原因嗎?你知道多少?

希臘不能成為文明古國,其實有兩個重大原因。第一個希臘它本身就可以是文明古國,在世界公認(rèn)的文明體系當(dāng)中,希臘與中華文明的發(fā)源基本上是同一時期的,不要跟我說什么,有什么頭骨的東西,那都是史前文明,我們所說的是文明古國,是對于國家成立以后社會生活的一系列變化的最終確定,這都有一個國際標(biāo)準(zhǔn)。這個國際標(biāo)準(zhǔn)可不是完全的某些人所說的西方話語權(quán)的確定,而是西方國家充分參考了世界各文明古國的成因以及最終成立的標(biāo)志而確定的,中國的學(xué)者也參與到了委員會的最終確認(rèn)當(dāng)中,可以說一系列的標(biāo)準(zhǔn)都是共同制定的。

那些以為別人站不起來的人,實際上自己是在跪舔保守,跪舔無知而已。總認(rèn)為作為世界第二大強(qiáng)國的中國,在國際上還一點兒話語權(quán)都沒有,實際上根本不是,所有的標(biāo)準(zhǔn)我們都有參與制定的過程。那么為什么希臘還沒有被我們所認(rèn)為成為文明古國呢?其實這一點恐怕只有在中國國內(nèi)才有人認(rèn)為,因為四大文明古國,就是梁啟超為了弘揚(yáng)民族自信而提出的,四大文明古國都是東方國家,沒有西方國家,這也與當(dāng)時提升東方在世界的話語權(quán)有著直接關(guān)系,因為當(dāng)時所有的西方國家,所有的發(fā)達(dá)國家都是希臘系的文明。

不說他們到底在血緣上有什么關(guān)系,但是就基本的政體和社會的理念都是承接自希臘的,所以無論是梁啟超,還是任何當(dāng)時的國民學(xué)者,都有意回避希臘的存在。但是在國際上,可就真有點兒獻(xiàn)丑了。另一方面說希臘不是古國,從客觀上來講,還真是。因為它從來都不是一個統(tǒng)一的國家,它屬于一種城邦文明。也是在世界文明發(fā)展史上的一個獨(dú)特的例子,因為其他的國家都建立了自己的統(tǒng)一王國,即便沒有統(tǒng)一,也走在統(tǒng)一的路上。

但是希臘自始自終維護(hù)了自己的一種城邦獨(dú)立的狀態(tài),即便是之后搞起了雅典帝國,斯巴達(dá)同盟,也只是一種同盟帝國,也僅是對它的一種很形象的形容。當(dāng)雅典的霸權(quán)衰落以后,整個同盟就不復(fù)存在了,同樣這個帝國自然也不為人所認(rèn)可。而且在希臘雅典斯巴達(dá)等一些知名的地方,在后期都紛紛進(jìn)行城邦聯(lián)合同盟,并且分別作戰(zhàn),打的一塌糊涂。

這個文明創(chuàng)造了高度的民主政治文明,但是卻因此而無法獲得統(tǒng)一,最終被其他文明所征服。也不得不承認(rèn),此一時彼一時,有優(yōu)勢就有劣勢,這種政治文明歷經(jīng)千年的發(fā)展,最終還是重新回歸人類文明的主體地位。這種文化上的強(qiáng)大生命力是不以血緣為直接紐帶和繼承的。說到這一點上可能也很諷刺,我們一直強(qiáng)調(diào)中華文明是一種文化民族,文化文明,而不以血緣為唯一參考標(biāo)準(zhǔn),但是一提到我們是世界上唯一一個延續(xù)的古文明的時候,無疑就是在血緣的角度去認(rèn)可自己,強(qiáng)調(diào)自己。

而西方文明是十分強(qiáng)調(diào)血緣的,現(xiàn)在種族問題也是一個復(fù)雜的問題。但是西方文明的源頭,希臘文化以及其文明的發(fā)展和延續(xù)卻完全拋開了血緣這一個問題,而單純的以政治思想的繼承為首,似乎也體現(xiàn)了人類文明從發(fā)展到繁榮再到固定化是漫長的歷史時期。人類文明多樣,道路的多樣與最終成就的豐富。整個人類世界和人類文明就像一個文明的試驗場。

為什么國人認(rèn)可上十萬的法國拉菲,而不認(rèn)可一千多塊的茅臺酒呢?

我們搞清楚幾個事,這個問題就不難解了,第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺酒?第二,拉菲和茅臺酒的消費(fèi)市場在哪里?第三國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)!這幾個問題,讓華貴的賴掌柜來給大家一一解答。第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺酒?國人?不,得細(xì)分,你可以去街上隨便采訪,有多少人知道拉菲,這個舶來品從一開始進(jìn)入中國市場,就已經(jīng)表明了身份,這是上流社會的社交產(chǎn)品!茅臺酒有多少人知道,全國人民不知道的應(yīng)該比較少的。

茅臺酒漲價后,越來越多的普通人內(nèi)心是極度缺乏安全感的,但是卻讓很多有錢的男性成功人士越來越有面子。所以,看出來他們的態(tài)度吧!認(rèn)可拉菲的是少數(shù)人,不認(rèn)可茅臺酒的是多數(shù)人!第二,拉菲和茅臺酒的消費(fèi)市場在哪里?由第一個問題衍生出來的,繼續(xù)深入。兩者的市場定位都是高端消費(fèi),這里必須解釋一下茅臺酒,這里的茅臺酒指的是飛天牌的貴州茅臺酒,其他的都不是,不要混淆。

貴州茅臺酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品,比如茅臺王子酒,茅臺迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺酒。從他們市場定位上可以看出,二者都不是普通商品。就是說普通人不能像買衣服一樣的心態(tài),把它們當(dāng)作日常消費(fèi)品,但是高端群體的消費(fèi)能力是可以做到的!第三,國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)!這個問題回答出來并不那么討好,在看待洋貨和國貨的態(tài)度上,國人似乎更傾向洋貨,就像國人買個電飯鍋,馬桶什么的,要么在國內(nèi)買進(jìn)口的,要么出國買回來。

這些東西很多都是國外的貼牌商在國內(nèi)生產(chǎn),國外貼牌,再賣回國內(nèi)!國貨真有那么差嗎?不是,是國人曾經(jīng)被打敗的民族自信一直未被重建!茅臺酒作為民族品牌,稍微一漲價,很多人就跳出來罵街!怎么沒見大家對勞斯萊斯等這樣的奢侈品罵呢?還一個勁兒的羨慕,真擔(dān)心自己的身體對它貼得不夠緊。我們要在經(jīng)濟(jì)全球化的今天走向世界,就應(yīng)該有自己的世界品牌。

為什么很多古埃及古希臘的文物遺跡給人一種比古中國更古老更先進(jìn)的印象?

西方歷史系統(tǒng)造假幾百年前就開始了,當(dāng)西方傳教士來到中國,發(fā)現(xiàn)耶穌比中國信使的年代要晚很多,你讓傳教士的臉往那里擱。他們回去以后必須要把自己的歷史編好,否則他們怎么傳教啊。好在還有舊約,因為舊約的存在,所以必須否定夏。于是考古的雙重標(biāo)準(zhǔn)就來了。一直認(rèn)為西方否定中國歷史的一個非常重要的原因就是宗教。古埃及是存在的,但是西方為了自己的歷史,因為西方人說自己是古埃及歷史的繼承者,自己找不到什么歷史,那就認(rèn)個爹吧,然后修個祖墳,說明祖上很闊,于是美化編造了埃及歷史,就像一個接底的乾隆瓷器,底是真的,其他看似漂亮的器身是假的,別人質(zhì)疑的時候說,你看,這個款,肯定是真的。

古希臘,就懶得批了,古埃及還有點真的,古希臘真的真不出多少真東西來。按照西方對古希臘的考古標(biāo)準(zhǔn),山海經(jīng)那是歷史文獻(xiàn)。中國的考古經(jīng)常邀請西方人,但是西方考古什么時候邀請過中國人?西方歷史的標(biāo)準(zhǔn)就是建立在這些半真半假的歷史之上的,以假的為標(biāo)準(zhǔn),假的也成了真的,但是隨著科學(xué)的發(fā)展,幾百年前的造假bug越來越多,很多地方圓不了了。

為什么古代歐洲國家并沒有發(fā)展出有如東方國家類似空手道,跆拳道,泰拳一樣的搏擊術(shù)?

古代歐洲當(dāng)然有自己的搏擊術(shù),搏擊這玩意應(yīng)該是人類從狩獵中不斷汲取的本能,所以基本上任何地區(qū)的人類都會,只是看有沒有比較系統(tǒng)的流傳。歐洲那幫哥們從遠(yuǎn)古就一直好戰(zhàn),各民族的搏擊術(shù)還是不少的。古希臘的潘克拉辛前幾年國內(nèi)有這么一群逗逼,非得要死要活的考據(jù)中華武術(shù)的起源自古希臘,雖然那些論據(jù)不值一哂,但也能側(cè)面證明潘克拉辛的現(xiàn)代推廣度還是滿高的。

古希臘是個很神奇的地方,那里分成一堆大大小小的城邦,互相之間沒事就打架,有外人來了再跟外人打。長期的斗毆經(jīng)驗讓他們非常善戰(zhàn),斯巴達(dá)那群肌肉棒子就是其中的佼佼者。因為古希臘的戰(zhàn)士必須自帶武器裝備參與大規(guī)模斗毆運(yùn)動,于是很多窮逼就只能赤手空拳的上街開片,潘克拉辛就在這種環(huán)境中孕育而生,基本上這是一種沒啥限制的格斗術(shù),可以用身體任何部位毆打?qū)Ψ?,英國佬從這玩意中改良出了拳擊運(yùn)動。

但是空手入白刃畢竟不是被動技能,潘克拉辛練得再好畢竟還是不如40米大刀,甚至不如流氓神器——板磚,這門手藝隨著波斯人的入侵和古羅馬帝國興起逐漸沒落,最終在393年被廢除,逐漸失傳。進(jìn)入20世紀(jì)后,不少人都嘗試復(fù)興這項運(yùn)動,但是畢竟時間已經(jīng)過去千年,現(xiàn)代人整出的玩意大多四不像,雖然都號稱潘克正宗,能不能實戰(zhàn)只有鬼才知道。

日耳曼的擒拿術(shù)日耳曼擒拿術(shù)的德語是Kampfringen,Kampf大約是對戰(zhàn)的意思,而Ringen本意是扭打或角力。這種搏擊術(shù)興起在中世紀(jì)后期,那時候德國還不存在,日耳曼人需要長期面對戰(zhàn)爭。戰(zhàn)爭的過程中士兵們的武器不可避免的損壞或遺失,他們必須學(xué)會在沒有武器的狀態(tài)下戰(zhàn)斗,起碼也要活下來。所以從最開始日耳曼擒拿術(shù)就針對最惡劣的環(huán)境設(shè)定,面對裝備盔甲的敵人,他們會大量使用關(guān)節(jié)斷裂技、投擲技、鎖喉乃至頭槌之類的流氓招數(shù),根本沒有下限可言。

但是這種戰(zhàn)場技能最終自然也隨著戰(zhàn)爭變化而終結(jié),進(jìn)入18世紀(jì)后,日耳曼擒拿術(shù)逐漸失去了自己的地位,開始貴族們不愿意再學(xué)習(xí),后來底層士兵也不喜歡再應(yīng)用(關(guān)鍵是也沒用),最終在18世紀(jì)晚期失傳。它的最后一位大師叫Johann Georg Passchen,這人留下一本書,相信介紹了這套擒拿術(shù),名字就叫《 Passchen’s Ringen》。

推薦閱讀

什么是希臘圣酒?希臘圣酒怎么樣?
熱文