調和式蘇格蘭威士忌（Blended Scotch Whisky）是一種蘇格蘭產、使用一或多種谷物威士忌做為基底，并且混合一到多種麥芽威士忌之后調制而成的威士忌。不是勾兌，是調制。單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)和調和式威士忌(BlendedWhisky)的最大不同在于釀造的過程，前者，是在同一個蒸餾廠選用上等大麥，經過選種，發(fā)芽，烘干，磨碎，發(fā)酵，蒸餾，陳年3年以上，最后裝瓶所制成；而后者則是將不同蒸餾廠的不同年份的純麥和谷物威士忌按照調酒師的調配規(guī)則調和而成的。

其實 你要調酒 買那種最便宜的威士忌酒OK 畢竟調過以后 就喝不出威士忌的貴賤了 建議用白占邊，百齡壇特純或紅方！ 味道包你滿意！

蘇格蘭威士忌比較好

調酒用的威士忌最好用加拿大產的威士忌，加拿大威士忌是所有威士忌中最淡的，不會奪取其它利口酒的味道，用來調酒是最合適的。所用的威士忌不需要有年份的，最普通的就可以了，普通的加拿大威士忌售價在100元人民幣左右~~

藍牌WISKY好，，，黑牌也行，，，

調和威士忌是不同廠家威士忌原酒（麥芽或谷物）的調配組合而成。調和麥芽威士忌是介于谷物威士忌與單一麥芽威士忌之間的過渡產品，它兼具有兩種威士忌的優(yōu)點。

調和式蘇格蘭威士忌(blended scotch whisky)是一種蘇格蘭產，使用一或多種谷物威士忌做為基底，并且混合一到多種麥芽威士忌之后調制而成的威士忌。 1、調和式威士忌(blendedwhisky)，顧名思義是以谷物威士忌及麥芽威士忌所調配而成，調酒師們巧妙運用精湛靈活的技巧，調和出酒質口感更臻平衡的威士忌，這是一門擁有高深學問的技術性工作，調酒師必須擁有極為敏銳的嗅覺、味覺、視覺以及超高的意志力，宛如交響樂團的指揮，結合不同年齡、產地、口味的酒液，奏出一曲和諧的天賴之音。 2、調和式威士忌的誕生，起因是要彌補威士忌產量及質量不易掌控、不穩(wěn)定的問題，加上其口味略為溫和，讓喝不慣重口味麥芽威士忌的消費者易于接受，因此調和威士忌自出現(xiàn)以來，就一直占威士忌消費市場的大宗。雖然越來越多蒸餾廠出產更多的單一麥芽威士忌，但是直到目前為止，絕大多數的蘇格蘭威士忌仍以調合式威士忌的形式銷往全世界。所以一家酒廠最重要的資產就是調酒師（master blender）。

SYMBOL品牌故事SYMBOL先生出生在蘇格蘭一個威士忌釀酒世家，在當地頗有名氣。到了SYMBOL已經是第四代傳人，由于政府對威士忌苛以重稅，釀酒廠不堪重負破產倒閉，SYMBOL對威士忌的祖?zhèn)骷妓嚽橛歇氱?，不忍舍棄，夢想SYMBOL品牌重顯光輝卻無計可施。把精釀啤酒做得風生水起的吉斯波爾釀酒公司，利用煙臺地處北緯37的半島產區(qū)優(yōu)勢，釀造出中國首款三次蒸餾的"吉斯圣堡”壺式蒸威士忌。董事長去蘇格蘭考察威士忌釀造工藝期間，了解到SYMBOL的故事，總覺得這么好的傳統(tǒng)技藝失傳甚是惋惜，經過一番波折，最終找到了SYMBOL先生，雙方一見如故，很快達成了攜手合作的意愿，SYMBOL欣然將品牌授權，雙方在倫敦成立了UK SYMBOL酒公司，成功注冊了SYMBOL商標，董事長聘請SYMBOL擔任公司技術顧問，公司致力于釀造高端的威士忌產品，花落半島產區(qū)的SYMBOL單一麥芽威士忌由此而生。 /