十號(hào)線 朝陽(yáng)區(qū) 團(tuán)結(jié)湖社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 可以 周一到周六 都可以辦 上午十點(diǎn)半之前到 空腹就成 63元 全市通用的

不會(huì)吧

根據(jù)你的情況和說(shuō)明，如果有輕微的感冒疾病，就建議你不要去辦健康證的，因?yàn)檫@樣檢查你的有些指標(biāo)會(huì)不正常的，建議你最好等感冒好后在去辦健康證的。建議你注意好好休息，注意保暖，多喝水，忌辛辣刺激腌鹵食物，戒煙酒，希望對(duì)你有用。

大便，主要是查艾滋，去防疫站辦。。 體檢包括。都是很簡(jiǎn)單很快的，這個(gè)時(shí)候你就要去一個(gè)教室里進(jìn)行象征性的健康知識(shí)培訓(xùn)：食品，在信封上寫(xiě)好你家具體地址就行了。 其實(shí)就是查有沒(méi)有傳染病而已，不能自己拿照片，你需要用棉簽按住抽血的針孔止血。 一般來(lái)說(shuō)是一百多，化妝品！~ 把頭發(fā)弄整齊就好了 體檢完了，穿一件比較容易擄上去袖子的衣服比較好，加10塊錢(qián)，以及公共場(chǎng)所3種。填表的時(shí)候需要自己勾選一下就是了。如果急的話呢。 健康證一般都是上午十點(diǎn)半前辦，其實(shí)就是人家拿一張寫(xiě)好答案的卷子給你明目張膽的抄一遍就是了。其實(shí)也沒(méi)什么不同啦。一周?。撼檠?，呵呵，3天給你送到家里，胸透，所以你可以考慮打扮一下哈。一般人都沒(méi)事的。 去了要先本人拍照，所以你需要起早，我們這邊北京是116。就在那個(gè)培訓(xùn)的教室里交錢(qián)。 其實(shí)哪里辦都一樣，不過(guò)一般我們都挑近的地方嘛健康證分為

原料成本：醬香型是5斤糧食1斤酒，按照平均5元/斤，糧食成本25元；釀造期需要1年，涉及到人工費(fèi)用、水電啊，廠房折舊啊，估摸成本20元左右；貯存期5年，每年按照5元的管理費(fèi)用，總計(jì)25元的管理成本；包裝費(fèi)用，預(yù)計(jì)20元左右；單成本斤100元。注意，以上只是硬性成本，還有稅收、營(yíng)銷費(fèi)用，運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，以及酒廠的利潤(rùn)。就像蘋(píng)果手機(jī)賣(mài)那么貴，物料成本也就2000不到，但你買(mǎi)得到2000塊的iPhoneX嗎？加上茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒產(chǎn)量特別低，這種醬香型白酒越存越值錢(qián)，每年大約升值15%左右。所以，市面上5年內(nèi)左右的醬香型白酒，如果銷售價(jià)低于300元，不用懷疑，那肯定不是真的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。至于說(shuō)9.9包郵的，不用懷疑，直接打315熱線。從我多年喝酒經(jīng)歷來(lái)看：5年左右的，售價(jià)300-500，良心價(jià)；10年左右，售價(jià)400-800，良心價(jià)；15年左右，售價(jià)900-1800元，良心價(jià)。當(dāng)然，如果品牌溢價(jià)高，也不能說(shuō)人家黑心，至少酒質(zhì)有保證，你情我愿的買(mǎi)賣(mài)。

脆熘（炸熘焦熘）技法先將切好的小的生料用調(diào)味品拌腌，再用水粉糊掛糊或干面粉滾拌，放入油鍋內(nèi)炸。需用大油鍋，油量要多，旺火熱油，炸到深黃色發(fā)硬時(shí)取出。然后另起小油鍋，油量根據(jù)需要鹵汁多少而定，油熱時(shí)先放入蔥姜，再放酒、糖、鹽，另加濕團(tuán)粉勾芡，最后加上麻油、蒜泥及醋做成鹵汁，將鹵汁澆淋在原料上；”成。這種鹵汁，基本上是油質(zhì)的，起油鍋與做鹵汁的兩個(gè)過(guò)程，必須結(jié)合進(jìn)行，即原料還在油鍋內(nèi)炸時(shí)，”就要在同時(shí)做鹵汁，待原料出鍋時(shí)，鹵汁也做好，這時(shí)乘原料沸熱澆上鹵汁，更能人味，這種做法的口味是外酥脆、里香嫩。溜肉段主料：豬瘦肉四兩。 配料：黃瓜二錢(qián)，冬筍片二錢(qián)。 調(diào)料：香油一錢(qián)，淀粉二兩，味素五分，醬油五錢(qián)，醋三分，白糖二錢(qián)，紹酒一錢(qián)，精鹽，蔥，姜，蒜各少許。做法（1）先把肉切成二分厚的片，再改切二分五寬、八分長(zhǎng)的斜段，用紹酒、精鹽喂一會(huì)兒，再用淀粉加香油調(diào)糊漿好。 （2）用一小碗加紹酒、香油、白糖、醋、味素、醬油、淀粉對(duì)好汁鹵備用。 （3）勺內(nèi)汁鹵加寬油，燒至七層熱時(shí)，把肉段下勺內(nèi)炸成金黃酥脆時(shí)撈出。 （4）大勺少留底油，下蔥、姜、蒜、黃瓜片、冬筍片炒幾下，放炸好的肉段，再把對(duì)好的汁鹵潑入勺內(nèi)，顛翻幾個(gè)個(gè)，滴香油出勺裝盤(pán)。 材料豬前腿肉1斤，淀粉，油，鹽，雞粉，生抽，青椒，胡蘿卜，姜，蒜適量做法1.先把肉切成大姆指肚大小的段，用料酒、少許精鹽喂一會(huì)兒，再用淀粉加香油豆油調(diào)糊抓勻。2.用一小碗醬油、一點(diǎn)點(diǎn)白糖、雞粉或味素、鹽淀粉，水對(duì)好汁備用。3.鍋內(nèi)加油，燒至七成熱時(shí)，把肉段下勺內(nèi)炸成金黃酥脆時(shí)撈出。待火九成熱時(shí)復(fù)炸4.鍋內(nèi)留底油，下蔥姜、蒜、胡蘿卜片，青椒片炒幾下，放炸好的肉段，再把對(duì)好的汁鹵潑入勺內(nèi)，顛翻幾個(gè)個(gè)，滴香油出勺裝盤(pán)。 材料豬瘦肉300克，青、紅椒角少許，雞蛋1個(gè)。調(diào)料油1000克(約耗75克)，紹酒、醬油各1大匙，香油1小勺，醋、白糖各1／2小勺，精鹽、味精各1／4小勺，蔥，姜末、蒜片各少許，淀粉適量。做法1、豬肉切成菱形段，加精鹽、味精，紹酒、雞蛋、淀粉，掛“全蛋糊”入七成熱油中炸透，呈金黃色時(shí)，倒入漏勺；碗內(nèi)加入少許鮮湯、醬油、白糖，味精、水淀粉，調(diào)制成芡汁。2、炒鍋上火燒熱，加底油，用蔥、姜、蒜熗鍋，烹紹酒、醋，下入八青、紅椒角煸炒片刻，再下入炸好的肉段，潑入對(duì)好的芡汁，翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤(pán)即可。 材料瘦肉，料酒，精鹽，色拉油，淀粉，料酒，白糖，醋，醬油，淀粉，蔥，姜，蒜，辣椒做法1.瘦肉切段，用料酒、精鹽腌一會(huì)，再用淀粉和少許色拉油調(diào)成糊漿狀。2.鍋里加油，把肉段下勺內(nèi)炸成金黃酥脆時(shí)撈出，在家可以炸兩遍。3.料酒、白糖、醋、醬油、淀粉兌汁備用。4.鍋內(nèi)留少許油，下蔥、姜、蒜、辣椒炒幾下，放炸好的肉段，再把兌好的汁入勺翻炒，即可裝盤(pán)。 材料瘦肉150克，淀粉50克，料酒15毫升，白糖3克，醋10毫升做法1.瘦肉切段，用料酒、精鹽腌一會(huì)，再用淀粉和少許色拉油調(diào)成糊漿狀。料酒、白糖、醋、醬油、淀粉兌汁備用。2.鍋里加油，把肉段下勺內(nèi)炸成金黃酥脆時(shí)撈出，在家可以炸兩遍。3.鍋內(nèi)留少許油，下蔥、姜、蒜、辣椒炒幾下，放炸好的肉段，再把兌好的汁入勺翻炒，即可裝盤(pán)。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 386 一箱 一箱六瓶哈 提問(wèn) 就這個(gè) 回答 具體信息如下圖所示 提問(wèn) 我這個(gè)是樣品酒 回答 請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有標(biāo)注哪一年的呢 您的酒 提問(wèn) 朋友送的 回答 負(fù)責(zé)樣品酒領(lǐng)用的申請(qǐng)審核及臺(tái)賬登記; 3、 負(fù)責(zé)樣品酒的對(duì)賬管理 對(duì)錯(cuò)生產(chǎn)部:負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)樣品酒的收發(fā)、實(shí)物管理、 樣品酒的管理所以是非常嚴(yán)格的 所以也比一般的酒有價(jià)值 信息顯示前年有人以680元 出售了一瓶53度醬香白酒 也有人出價(jià)500 所以您可以參考一下，有價(jià)值的東西，有的人不在意價(jià)格的，只是根據(jù)別人出售價(jià)格給個(gè)參考哈 目前因?yàn)橘I(mǎi)不到，樣品酒其實(shí)可以說(shuō)是職工就 酒 把產(chǎn)品發(fā)給對(duì)企業(yè)有一定貢獻(xiàn)的人，所以一般售價(jià)在，市場(chǎng)上產(chǎn)品的5倍都是正常的 所以如果售賣(mài)的話680——1000元都可以哈 主要看購(gòu)買(mǎi)者的需求了 物以稀為貴 如果滿意小度的回答麻煩您給個(gè)贊哈? 祝您萬(wàn)事如意心想事成 更多23條 

低級(jí)的到古書(shū)商人那買(mǎi)，高級(jí)的到擺灘的買(mǎi)

烹飪?nèi)腴T(mén)卷：紅紅肉 （吳郡，魏郡，巴郡古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)，或12級(jí)任務(wù)可直接獲得）煮雞蛋 （吳郡，魏郡，巴郡古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)，或12級(jí)任務(wù)可直接獲得）男兒黑 （吳郡，魏郡，巴郡古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)，或12級(jí)任務(wù)可直接獲得） 三鍋頭 （吳郡，魏郡，巴郡古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)，或12級(jí)任務(wù)可直接獲得）妙味雞翅卷： 可樂(lè)雞翅 一飛沖天 （這本書(shū)只能在巴郡的NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi) ）烹魚(yú)大法卷： 清蒸小魚(yú) （這本書(shū)只能在吳郡的NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi) ）鋼牙鐵胃食譜： 鹵大骨 鈣化大骨 （該書(shū)在魏郡NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)） 行軍速食手卷一：雙黃蛋 美髯溫酒 （成都子城、建業(yè).商埠區(qū)、洛陽(yáng)青龍區(qū)的NPC古書(shū)商人處有賣(mài) ）強(qiáng)力食補(bǔ)卷：煮雞蛋增產(chǎn)法 雙黃蛋增產(chǎn)方法（制造出物品為10個(gè)） （在軒轅山驛站的千貨商處購(gòu)買(mǎi)） 超辣噴淚食譜：海辣百川 英雄淚 （怪物掉落 烏淋沼澤東和西的小偷有機(jī)率掉落，也可以在商城購(gòu)買(mǎi)皰丁開(kāi)出） 醉仙望月食譜：含笑三步顛 真純 （怪物掉落 烏淋沼澤東和西的小偷有機(jī)率掉落，也可以在商城購(gòu)買(mǎi)皰丁開(kāi)出） 烹魚(yú)大法卷：牙簽滑魚(yú) （這本書(shū)可在吳郡的NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)） 滋補(bǔ)菜單卷一：狗不理豬肉 八糧液 （成都子城、建業(yè).商埠區(qū)、洛陽(yáng)青龍區(qū)的NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)） 強(qiáng)身藥酒卷：男兒黑增產(chǎn)法 美髯溫酒增產(chǎn)法（做出來(lái)為10個(gè)一次） （在澤林驛站的千貨商處購(gòu)買(mǎi) ）美味家常食譜：餃子 猴兒酒 （在江陵的千貨商處做一個(gè)任務(wù)后獲得 ）美味藥膳卷：餃子增產(chǎn)法 猴兒酒增產(chǎn)法 五花肉增產(chǎn)法（做出物品為10個(gè)一次） （在甘棠湖驛站的千貨商處購(gòu)買(mǎi)）酒肉無(wú)忌卷： 五花肉 女兒紅 （建業(yè).商埠區(qū)的NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi) ）飄香玉液卷： 女兒紅增產(chǎn)法（做出物品為10個(gè)一次） （江陵NPC古書(shū)商人處購(gòu)買(mǎi)

庖丁: 《烹飪?nèi)腴T(mén)卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)魏郡，蜀國(guó)巴郡,吳國(guó)吳郡古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《烹魚(yú)DA法卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：吳國(guó)吳郡古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《妙味雞翅卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：蜀國(guó)巴郡古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《滋補(bǔ)菜單卷一》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)洛陽(yáng)青龍區(qū),蜀國(guó)成都子城,吳國(guó)建業(yè)商埠區(qū)古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《行軍速食手卷一》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)洛陽(yáng)青龍區(qū),蜀國(guó)成都子城,吳國(guó)建業(yè)商埠區(qū)古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《鋼牙鐵胃食譜》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)魏郡古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《美味家常食譜》 玩家職業(yè)等級(jí)到30級(jí)時(shí)可在江陵千貨商完成任務(wù)獲得 《酒肉無(wú)忌卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：吳國(guó)建業(yè)商埠區(qū)古書(shū)商人 價(jià)格：8000 《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)軒轅山驛站千貨商 價(jià)格：8000 《強(qiáng)身藥酒卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：蜀國(guó)澤林驛站千貨商 價(jià)格：8000 《美味藥膳卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：吳國(guó)甘棠湖軍驛千貨商 價(jià)格：16000 《飄香玉液卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：江陵古書(shū)商人 價(jià)格：16000 《燉雞DA法卷》 未推出 《超辣噴淚食譜》 未推出 《醉仙望月食譜》 據(jù)說(shuō)烏林有暴

在古書(shū)商人和千貨商那里有的買(mǎi)的，一些高等級(jí)的書(shū)要到商城買(mǎi)禮包，打開(kāi)禮包會(huì)得到或者去打高等級(jí)的副本有幾率會(huì)得到的

到古書(shū)商人或到擺攤處去買(mǎi)。

古書(shū)商人 主城

雞翅的書(shū)在巴郡的古書(shū)商人那買(mǎi)得到 鹵大骨的書(shū)在魏郡的古書(shū)商人那買(mǎi)的到

串酒害人，大醬宗師教你如何才能買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的純糧醬香酒！串酒即串蒸白酒。過(guò)去的廉價(jià)白酒一般就是用食用酒精、水以及香精等勾兌，這樣的酒基本不能稱之為酒，就是一種加了香精的酒精而已。后來(lái)有人就發(fā)明了串蒸，用食用酒精加上別人釀酒剩下來(lái)的酒糟進(jìn)行蒸餾，這樣獲得的酒就有了糧食酒的香味兒，而且成本還很低。這樣串蒸出來(lái)的酒就叫做串酒這些年，貴州醬香酒名氣很大，滋生了各種仿冒的打著茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒旗號(hào)的假酒，這讓很多消費(fèi)者認(rèn)為，茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)出的醬香酒大都是串蒸的假酒，以至于很多兢兢業(yè)業(yè)的酒廠有苦說(shuō)不出不過(guò)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)上還是有許多專心做純糧好酒的酒廠，大醬宗師的酒廠從釀酒開(kāi)始，就一直堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵，每顆糧食都是精挑細(xì)選，每個(gè)釀酒環(huán)節(jié)都是嚴(yán)格把控，我敢說(shuō)，我釀造出來(lái)的大醬宗師酒業(yè)醬香酒，品質(zhì)很高！酒雖然是個(gè)美妙的東西，可是喝到一些劣質(zhì)酒、虛有其表的酒，可不會(huì)有什么好感受。在這個(gè)魚(yú)龍混雜的白酒市場(chǎng)，大醬宗師只想讓熱愛(ài)醬香酒的朋友都喝上好喝不貴、健康的純糧醬香酒人人喝得起、喝的好才是好醬酒其實(shí)對(duì)于大多數(shù)人而言，不考慮價(jià)格只考慮質(zhì)量，正規(guī)酒廠千元一瓶的醬香酒無(wú)疑是很好的選擇。但這個(gè)價(jià)位對(duì)于普通老百姓而言都太高了，而且實(shí)際上你買(mǎi)一瓶千元醬酒，至少六百元都花在品牌、包裝上，而不是酒品上！我認(rèn)為，酒是用來(lái)品的，不要讓你的錢(qián)為不必要的廣告、包裝買(mǎi)了單！所以，我要讓每個(gè)老百姓都能花最少的錢(qián)，喝最好的酒。如果你想嘗嘗好酒，不妨嘗嘗我們的大醬宗師酒業(yè)酒！喝過(guò)的朋友都說(shuō)好，醬香突出，入口醇厚，回味悠長(zhǎng)，最重要的是，酒廠直供，價(jià)格實(shí)惠，作為口糧酒，怎么喝都不膩。包裝精美大氣，拿來(lái)招待或送禮也很有面子。假酒危害健康酒占據(jù)著我們生活中絕對(duì)重要的地位，所以喝酒不能隨便，尤其是醬香酒，更要喝純糧醬香酒。目前，白酒造假主要有三類：即低仿、中仿和高仿。低仿酒就是用劣質(zhì)酒甚至工業(yè)酒精勾兌的假酒；中仿酒主要是用低檔酒冒充中高檔酒出售；而高仿就是用盡量逼真的包裝、盡量相近口味的中低檔酒，來(lái)冒充高檔酒。劣質(zhì)假酒中含有的甲醇具有較強(qiáng)的毒性，對(duì)人體傷害很大。我奉勸大家，如果常喝劣質(zhì)酒，那還是戒酒吧；或者來(lái)品嘗我們的大醬宗師醬香酒，精選糧食純糧釀造，以酒調(diào)酒，絕對(duì)不含任何外來(lái)添加物，完全達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以放心喝。大師親授五招鑒別純糧醬香酒一、聞香把醬香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），蕩著聞香；或把酒滴在手心上，搓熱聞香。好的純糧醬酒香氣進(jìn)入鼻腔猶如花香優(yōu)雅細(xì)膩、沁人心脾。二、拉線好的純糧醬酒酒體潤(rùn)稠，酒分子緊實(shí)綿長(zhǎng)。持酒瓶慢倒高懸，逐漸拉高，酒線就會(huì)如絲懸而不斷、墜而不散。三、賞花好酒倒入杯中，酒花細(xì)膩，細(xì)如小米，均勻飽滿，非常誘人。四、觀色與酒精酒相比，好的純糧醬香酒酒體晶瑩透徹，色澤微黃，絕無(wú)一絲混色濁氣。關(guān)于醬香酒的選購(gòu)，我希望大家謹(jǐn)記，不要購(gòu)買(mǎi)價(jià)格過(guò)低的醬香酒。醬香酒有成本限制，所以注定價(jià)格有一個(gè)限制。這個(gè)限制因各地釀造狀況不一而有所區(qū)別，但總的來(lái)說(shuō)五十元每斤是一個(gè)標(biāo)桿：超過(guò)這個(gè)價(jià)格的，不能保證絕對(duì)是正宗醬香酒；但低于這個(gè)價(jià)格的，一定是勾兌的劣質(zhì)酒。

腐皮拌鹵肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味：咸甜味 工藝：拌腐皮拌鹵肉的制作材料： 主料：豬肉(瘦)500克,油皮350克調(diào)料：大蔥10克,姜5克,鹽4克,味精2克,白砂糖2克,八角2克,料酒10克,香油5克教您腐皮拌鹵肉怎么做，如何做腐皮拌鹵肉才好吃1.將精瘦肉放入清水洗凈，加姜、蔥、鹽、料酒腌漬2小時(shí)；2.將腌肉氽一下水，再放入鹵水鍋中鹵熟，晾冷切片；3.豆腐皮（油皮）水發(fā)，改刀成長(zhǎng)形片，入鹵水鍋鹵至入味，與肉片一并裝盤(pán)；4.淋上用鹽、味精、白糖、香料、香油調(diào)成的味汁和鹵水即成。 腐皮拌鹵肉的制作要訣： 裝盤(pán)時(shí)最好將豆腐皮和肉片間隔縱向擺放，呈中凸的半球形；調(diào)味汁時(shí)鹵制品應(yīng)少放鹽。 鹵水豬首的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：鹵醬菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味：五香味 工藝：鹵鹵水豬首的制作材料： 主料：豬頭1000克調(diào)料：鹽90克,白醋2000克,醬油250克,白砂糖750克,八角5克鹵水豬首的特色： 酥而不爛,肥而不膩,鮮糯入味.教您鹵水豬首怎么做，如何做鹵水豬首才好吃 1.豬頭用火燎去豬毛，入溫水中刮洗干凈，用骨刀在下額剖劈開(kāi)成扇形。拆去大骨，入滾水鍋焯水，洗凈。 2.取竹篾二片，夾住豬頭(使其不變形)，入鹵水料鍋用小火燒，鹵至酥而不爛，取出，冷卻后，切片即成。 安徽鹵舌的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：徽菜 安徽鹵舌的制作材料：主料：鮮豬舌500克,紹酒750克,醬油200克,冰糖25克,五香料10克,姜,蔥各適量。 教您安徽鹵舌怎么做，如何做安徽鹵舌才好吃①將豬舌洗凈，放滾水中煮至浮沫漂起撈出，刮去舌苔膜，洗凈。五香料用布袋裝好，扎緊袋口。 ②取大砂鍋一只，放火上，倒入紹酒、醬油、冰糖、鹽、蔥(打結(jié))、姜(拍松)和五香料袋，放入豬舌煮至六成爛時(shí)，端鍋離火，原料留鍋中浸養(yǎng)。食用時(shí)取出豬舌，除去舌根骨，切片裝碟即可。 鹵牛腱子的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清爽涼菜 鹵牛腱子的制作材料：主料：牛腱子肉,鹵汁 教您鹵牛腱子怎么做，如何做鹵牛腱子才好吃開(kāi)一鍋萬(wàn)用鹵汁（即什么都可以鹵），香料、配料、調(diào)料，幾乎都放了一點(diǎn)：清水+生抽+1湯匙老抽+蠔油+冰糖+姜+蒜+肉桂+草果+陳皮+大茴小茴+孜然+丁香+八角+花椒+干辣椒+胡椒+甘草+香葉+沙姜+山楂+豆寇+百里香+香菇+魔廚高湯，先煮沸后轉(zhuǎn)中小火慢慢地煲上1小時(shí)，使香料出味、調(diào)料溶解融合，渾然一體。因?yàn)樗谜{(diào)味料、香料不同、份量不同，每一家的鹵味都可能會(huì)不一樣哦。鹵水的味道要符合自家的口味，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整至自己喜歡為止。 將冷卻的鹵水汁過(guò)濾，取出全部的藥材，裝進(jìn)小布袋中，再將鹵水煮沸，將浮面的油脂撇干凈，再用干凈的廚房用紙小心地擦拭周邊的油污，加入玫瑰露酒或料酒，即成鹵水。 牛腱子肉若干條，小鍋里放水，加姜、蔥、料酒，放入腱子肉，煮開(kāi)約2-3分鐘，等腱子肉收縮，煮出血水浮沫，將腱子肉沖洗干凈后放到鹵水中，先煮沸，再轉(zhuǎn)小火鹵煮約30-40分鐘，關(guān)火，將腱子肉浸在鹵水中，半天或一天，待涼后，肉變緊實(shí)，取出切片，裝碟，刷少些麻油即可。 一鍋鹵汁可以持續(xù)使用，視鹵制的材料及數(shù)量適量地添加調(diào)味料，鹵水越老，味道越好。 鹵牛肚、雞蛋、豆腐、豬大腸等味道較重的食材時(shí)，要將鹵水另外盛出鹵制，以免搶味，破壞整鍋鹵水的味道。 熬鹵水、煮鹵水、浸鹵時(shí)不要蓋蓋，鹵水色澤會(huì)變暗，還會(huì)不易察覺(jué)鹵水已滾溢出燒熄爐火。 鹵水每次煮沸待冷卻時(shí)，不要立即蓋蓋，以免蓋上冷水回流導(dǎo)致鹵水變壞。

不同的地方，工資也不同，一般其工資比普通工種工資的2倍左右

《烹飪?nèi)腴T(mén)卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：蜀國(guó)巴郡,吳國(guó)吳郡,魏國(guó)魏郡 價(jià)格：8000 （這個(gè)不用購(gòu)買(mǎi)，只要完成庖丁入門(mén)任務(wù)就可以獲取）LV1 紅紅肉：把紅燒過(guò)的肉再紅燒一次，最重要的是傳說(shuō)吃了它的人就一定能紅！能在5分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)一定的生命。需要材料：精品豬肉2+井水3需要活力：20LV1 煮雞蛋：用水煮熟的雞蛋，沒(méi)什么特別，不過(guò)吃太多會(huì)很難消化，并且每吃1個(gè)可以回復(fù)300點(diǎn)生命。 需要材料：雞蛋1+井水1 需要活力：3 LV2 男兒黑：既然有“女兒紅”,怎能沒(méi)有“男兒黑”，每喝1次此酒可以回復(fù)體力150點(diǎn)。 需要材料：野生的糧食1+井水1 需要活力：6LV4 三鍋頭：其實(shí)不是第三遍燒出來(lái)的酒，只不過(guò)是一瓶二鍋頭再加半瓶二鍋頭，喝后可以5分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)一定的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+井水3 需要活力：40《烹魚(yú)DA法卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：吳國(guó)吳郡 價(jià)格：8000 LV2 清蒸小魚(yú)：這種傳說(shuō)中的小魚(yú),相傳吃了之后10分鐘內(nèi)可以增加一定的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚(yú)2+井水2需要活力：40LV5 牙簽滑魚(yú)：多吃此魚(yú)可使身手靈活,并且可以在10分鐘內(nèi)增加較高的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚(yú)2+辣醬1 需要活力：60《妙味雞翅卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：蜀國(guó)巴郡 價(jià)格：8000 LV2 可樂(lè)雞翅：可樂(lè)雞翅,顧名思義：可以用來(lái)演奏音樂(lè)的雞翅。讓人身心愉快,10分鐘內(nèi)移動(dòng)速度明顯變快了。 需要材料：雞翅2+井水2 需要活力：40LV6 一飛沖天：人們總是認(rèn)為吃雞翅有助于改善身手不敏捷的狀況,自己相信了,移動(dòng)自然就快了。10分鐘內(nèi)有效。 需要材料：雞翅2+肉桂1 需要活力：60《鋼牙鐵胃食譜》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)魏郡 價(jià)格：8000 LV2 鹵大骨：把肉去掉只剩骨頭精心烹制而成。3分鐘內(nèi)可以減少受到的傷害，每次20點(diǎn)，但是自身會(huì)降低3點(diǎn)物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+精制調(diào)味包2 需要活力：40LV6 鈣化大骨：硬度極高的骨頭，吃了可以4分鐘內(nèi)可以減少8%受到的傷害，但是自身會(huì)降低10點(diǎn)物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+桂圓1 需要活力：60《行軍速食手卷一》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽(yáng)白虎區(qū) 價(jià)格：8000 LV3 雙黃蛋：經(jīng)過(guò)秘法煮制的蛋，傳說(shuō)原材料都是罕見(jiàn)的雙黃，吃下以后可以回復(fù)生命值350點(diǎn)。 需要材料：雞蛋1+井水1 需要活力：6 LV6 美髯溫酒：關(guān)公溫酒斬華雄時(shí)喝的酒,估計(jì)燒沸了,沒(méi)個(gè)把時(shí)辰是冷不下來(lái)的，每喝1次可以回復(fù)體力200點(diǎn)。 需要材料：野生的糧食1+井水1需要活力：6《酒肉無(wú)忌卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：建業(yè)商埠區(qū) 價(jià)格：8000 LV11 五花肉：因?yàn)樽龀龅娜庑螤顑?yōu)雅，神似五朵金花，所以人稱五花肉，吃了之后可以回復(fù)600點(diǎn)生命。 需要材料：精品豬肉1+杏仁1 需要活力：12LV13 女兒紅：相傳女子出嫁的嫁妝必有女兒紅，此酒一出，男兒黑馬上就被比了下去，喝了可以回復(fù)體力值400點(diǎn)。 需要材料：釀酒的糧食1+糯米1 需要活力：15《滋補(bǔ)菜單卷一》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽(yáng)白虎區(qū) 價(jià)格：8000 LV5 狗不理豬肉：天下極品的豬肉料理，但狗為什么不吃?這是一個(gè)謎…能在4分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)較多的生命值。 需要材料：精品豬肉2+精鹽1 需要活力：60LV7 八糧液：用多種糧食釀出來(lái)的酒，去數(shù)用了多少糧食太麻煩，所以干脆叫八糧液，可以4分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)較多的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+豆瓣1 需要活力：60《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：軒轅山驛站 價(jià)格：8000 LV4 煮雞蛋增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)煮雞蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 需要活力：20LV6 雙黃蛋增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)雙黃蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 需要活力：40《強(qiáng)身藥酒卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：澤林驛站 價(jià)格：8000 LV5 男兒黑增產(chǎn)法：通過(guò)制酒壺來(lái)協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶男兒黑 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 需要活力：40LV8 美髯溫酒增產(chǎn)法：通過(guò)制酒壺來(lái)協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶美髯溫酒 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 需要活力：40《美味藥膳卷》購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：甘棠湖軍驛 價(jià)格：16000 LV10 餃子增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)餃子需要材料：精

【鯉魚(yú)鱗的功效介紹】： 　　鯉魚(yú)鱗 (《食療本草》) 　　【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物鯉魚(yú)的鱗片，動(dòng)物形態(tài)詳鯉魚(yú)條。 　　【化學(xué)成分】魚(yú)鱗是皮膚的真皮生成的骨質(zhì)，其基質(zhì)由膠原變來(lái)，化學(xué)上屬于一種硬蛋白，定名魚(yú)鱗硬蛋白，但性質(zhì)尚未充分明了。 　　【功用主治-鯉魚(yú)鱗的功效】散血，止血。 　　治吐血，衄血，崩漏帶下，瘀滯腹痛，痔漏。 　?、佟妒朝煴静荨罚簾瑹熃^，研，酒下方寸匕，破產(chǎn)婦滯血。 　?、凇毒V目》：燒灰，治吐血，崩中，漏下，帶下，痔瘺，魚(yú)鯁。 　?、邸稌?huì)約醫(yī)鏡》：燒灰，治產(chǎn)后血迷血暈，敗血不止。 　　【選方】①治痔漏：黑鯉魚(yú)鱗二、三甲，以薄編繭裹如棗柱樣納之。 　　(《儒門(mén)事親》) ②治諸魚(yú)骨鯁：鯉脊三十六鱗，焙研，涼水服之。 　　(《衛(wèi)生雜興》) ③治鼻衄：鯉魚(yú)鱗炒成灰，研為末，冷水調(diào)下一、二錢(qián)。 　　(《普濟(jì)方》) 　　【名家論述】《綱目》：鯉魚(yú)，古方多以皮、鱗燒灰，入崩漏、痔漏藥用，蓋取其行滯血耳。 　　【鯉魚(yú)腦的功效介紹】： 　　鯉魚(yú)腦 (《本草經(jīng)集注》) 　　【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物鯉魚(yú)的腦，動(dòng)物形態(tài)詳鯉魚(yú)條。 　　【化學(xué)成分】主要成分為水分、蛋白質(zhì)、脂類等，此外，每100克新鮮腦組織含維生素C8.30毫克。 　　【性味】《別錄》：溫。 　　【功用主治-鯉魚(yú)腦的功效】①《唐本草》：主諸癇。 　?、凇度杖A子本草》：治暴聾，煮粥服。 　?、邸毒V目》：鯉魚(yú)腦髓和膽等分，頻點(diǎn)目眥，治青盲。 　　【選方】①治耳聾：竹筒盛鯉魚(yú)腦，炊飯?zhí)幷糁?，令烊，注耳中? 　　(《千金方》) ②治耳聾有膿，不瘥，有蟲(chóng)：搗桂和鯉魚(yú)腦，(棉裹)納耳中，不過(guò)三、四度。 　　(《千金方》) 　　【鯉魚(yú)血的功效介紹】： 　　鯉魚(yú)血 (《唐本草》) 　　【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物鯉魚(yú)的血，動(dòng)物形態(tài)詳鯉魚(yú)條。 　　【化學(xué)成分】鯉魚(yú)血的組成，因季節(jié)、營(yíng)養(yǎng)情況等而有差異。 　　幼鯉的血紅蛋白，冬季較春季為低。 　　凝血活性不如哺乳動(dòng)物，凝血酶元的轉(zhuǎn)化常不完全。 　　在冬季，饑餓時(shí)，血清蛋白減少，如長(zhǎng)期饑餓，可減到1.98～2.0%。 　　血清蛋白含清蛋白和α-、β-、γ-球蛋白，它們電泳性質(zhì)與兔相似；在電泳時(shí)，α-球蛋白有四個(gè)區(qū)分，β-球蛋白有二個(gè)區(qū)分，γ-球蛋白有一個(gè)區(qū)分。 　　在3月中性成熟時(shí)，血中Na、Cl量，雄者多于雌者，而K、Ca及總蛋白質(zhì)則雌者多于雄者。 　　【功用主治-鯉魚(yú)血的功效】《唐本草》：(涂)小兒丹腫及瘡。 　　【選方】治口眼歪斜：鯉魚(yú)血、白糖各等分，攪勻后涂之，向左歪涂右，向右歪涂左。 　　(《吉林中草藥》) 　　【鯉魚(yú)目的功效介紹】： 　　鯉魚(yú)目 (《本草拾遺》) 　　【異名】鯉魚(yú)眼睛(《食療本草》)。 　　【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物鯉魚(yú)的眼睛，動(dòng)物形態(tài)詳鯉魚(yú)條。 　　【化學(xué)成分】鯉眼含維生素C0.44毫克%，一般春夏較秋冬為高。 　　鯉為淡水魚(yú)，網(wǎng)膜上幾乎只有維生素A2(海產(chǎn)魚(yú)只有A1而無(wú)A2)。 　　【功用主治-鯉魚(yú)目的功效】《食療本草》：刺在肉中，中風(fēng)水腫痛者，燒鯉魚(yú)眼睛作灰，納瘡中，汁出即可。 　　【鯉魚(yú)皮的功效介紹】： 　　鯉魚(yú)皮 (《唐本草》) 　　【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物鯉魚(yú)的皮，動(dòng)物形態(tài)詳鯉魚(yú)條。 　　【化學(xué)成分】主要為蛋白質(zhì)、脂肪等。 　　此外，尚含葉黃素及一種類似于蝲蛄素的紅色色素；從緋鯉(紅色鯉)中曾分離出葉黃素酯，α-及β-皮黃素酯，蝦黃質(zhì)。 　　【功用主治-鯉魚(yú)皮的功效】《唐本草》：主癮疹。 　　【選方】治魚(yú)鯁，骨橫喉中，六、七日不出：鯉魚(yú)鱗、皮合燒作屑，以水服之。 　　未出更服之，取出為度。 　

1.鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D； 　　2.鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此，多吃魚(yú)可以健康長(zhǎng)壽。

鯉魚(yú)有土腥味，最好是紅燒，糖醋 先抽掉腥筋，把兩側(cè)頭尾處橫拉一刀，抽出白色的腥筋，在加工 糖醋鯉魚(yú)做法 用料： 鯉魚(yú)一條，醬油，精鹽，味精，料酒，醋，白糖，濕淀粉各適量 烹飪方法：在魚(yú)背上切兩條3厘米的口，將精鹽料酒撒入其中稍腌。將上述調(diào)料對(duì)成芡汁。在刀口處撒上濕淀粉后在七成熱的油中炸至外皮變硬，移微火浸炸三分鐘，再上旺火炸至金黃色撈出擺盤(pán)，用手將魚(yú)捏松。將蔥姜蒜放入鍋中炸出香味后倒入對(duì)好的芡汁，起泡時(shí)用炸魚(yú)的沸油沖入汁中，略炒后迅速澆到魚(yú)上即可 紅燒鯉魚(yú) 原料： 主料：鯉魚(yú)一尾（約重一斤左右）。配料：肥膘豬肉。調(diào)料：油、鹽、醬油、白糖、醋、味精、料酒、淀粉、香油、蔥姜絲、蒜片、花椒、大料。 制作過(guò)程： 1、將鯉魚(yú)刮鱗、挖鰓，去內(nèi)臟洗去黑衣，控凈水分，兩面剞上斜十字交叉花刀，深至脊骨，抹上少許醬油喂口。將豬肥膘肉切成三分見(jiàn)方小丁。 2、坐勺，加適量油燒至八成熱，將魚(yú)下勺，兩面均炸呈金黃色時(shí)撈時(shí)，控凈油；肉丁放油內(nèi)闖一下?lián)瞥觥? 3、原勺留底油，放入花椒、大料炸出香味后，撈出不要。再放入蔥、姜、蒜熗鍋，添湯適量，加醬油、鹽、白糖、醋、料酒、肉丁，找好口，放入炸好的魚(yú)燒開(kāi)，移放微火上靠五、六分鐘，將魚(yú)取出，余汁加味精，用水淀粉勾芡，淋香油，澆在魚(yú)身上即可。 糖醋鯉魚(yú)的做法 [原料] 　　黃河鯉魚(yú)1條（750克左右），醋100克，白糖175克，醬油10克，精鹽3克，清湯300克，姜未、蔥未、蒜未各少許，濕淀粉150克，花生油1750克（約耗150克） [做法] 　　1、將鯉魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈。在魚(yú)身上每隔2.5厘米距離，先直刻后斜剖刀紋（約1.5厘米深），然后提起刀，使魚(yú)身張開(kāi)，將精鹽撤入魚(yú)身內(nèi)稍腌，并在刀口處及魚(yú)的全身均勻地涂上一層濕淀粉糊。 　　2、炒鍋倒油，旺火燒至七成熱，手提魚(yú)尾放入油鍋內(nèi)，其刀口處立即張開(kāi)。這時(shí)需用鏟刀將魚(yú)托住，以免粘鍋，約炸2分鐘）用鏟刀把魚(yú)推向鍋邊，使魚(yú)身呈弓形，將魚(yú)背朝下，炸2分鐘；再翻過(guò)來(lái)使魚(yú)腹朝下，炸2分鐘；然后再把魚(yú)身放平，用鏟刀將頭按入油內(nèi)炸2分鐘。以上共炸8分鐘，至魚(yú)身全部呈金黃色時(shí)，取出放入盤(pán)內(nèi)。 　　3、炒鍋留油少許，燒至六成熱，放入蔥、姜、蒜末、醋、醬油、白糖、清湯，燒濃后即用濕淀粉勾熒，淋上熟油少許，迅速出鍋澆在魚(yú)身上即成。 [特點(diǎn)] 色澤深紅，外脆里嫩，香味撲鼻，酸甜可口。 　　 [關(guān)鍵] 要注意掌握好火候，初次入鍋時(shí)鍋內(nèi)油溫要高一些（燒至八成熱左右），但入鍋后不要再加高油溫。應(yīng)炸至呈金黃色，但不要炸焦。醋與糖的比例要適當(dāng)，其味應(yīng)是甜中帶酸。糖醋鹵汁要濃而不厚。 [注意] 1.糖醋汁最好在魚(yú)快炸好時(shí)，另用炒勺烹制，使魚(yú)、汁同時(shí)成熟，以保持其特色。 2.按照傳統(tǒng)習(xí)慣，魚(yú)吃完后，還要用其頭尾做一碗味美適口的“砸魚(yú)湯”。其做法是：將魚(yú)盤(pán)內(nèi)的余汁和魚(yú)的頭、尾放入湯勺內(nèi)，用手勺把魚(yú)頭砸碎，再放清湯500克，醬油5克，鹽1.5克，醋50克，白糖2.5克，燒沸后撇凈浮沫，撒上香菜末5克，胡椒面2.5克，盛入湯盤(pán)內(nèi)即成。此湯香氣撲鼻，有酸、甜、香、辣、咸五味調(diào)和之美。 清蒸鯉魚(yú)做法 魚(yú)每邊劃兩刀，然后用鹽腌一下，我兩個(gè)做法 1是兩片蒜頭切片，3片姜切絲，一些賽在肚子和肉里，剩下的鋪上 再加點(diǎn)醬油就可以蒸了 2是魚(yú)腌好了就蒸，蒸好了后，把蒜蓉，姜絲，花椒炒香，然后淋在魚(yú)上面 蒸魚(yú)時(shí)候要先把水煮開(kāi)了，再把魚(yú)放上去，這樣魚(yú)比較好吃 糖酥鯉魚(yú)的制作及關(guān)鍵 : 原料：鮮活鯉魚(yú)1條（約750克） 蔥末10克 姜末10克 蒜末30克 白糖200克 醬油30克 米醋150克 雞蛋黃2個(gè) 淀粉250克 清湯250克 蔥姜汁、精鹽、紹酒各適量 花生油4000克（約耗200克） 制法： 1．鯉魚(yú)宰殺治凈后，由鰓下至尾部每隔3厘米用坡刀貼脊骨打成牡丹花刀，每面八刀，然后把腹內(nèi)脊骨兩旁的肋骨劃斷（便于定型），再用蔥姜汁、精鹽、紹酒稍腌；淀粉、水、雞蛋黃和適量的花生油調(diào)成糊。 2．炒鍋上中火，加入花生油燒至六成熱，把調(diào)好的糊倒在魚(yú)身上抹勻，左手持魚(yú)頭，右手持魚(yú)尾把魚(yú)放入油中，炸成魚(yú)頭昂、魚(yú)尾翹狀，炸定型后松開(kāi)手，將魚(yú)身全部浸入鍋內(nèi)略炸出鍋，捏松，然后再入鍋復(fù)炸兩遍至魚(yú)內(nèi)外均酥時(shí)，撈起放入盤(pán)中，蓋上凈布，捏松整形，待用。 3．鍋留底油，投入蔥末、姜末、蒜末略煸，加入白糖、醬油、鮮湯、米醋略燒勾芡，打入熱油，待汁稠油亮后，倒入另一口燒至微紅的鍋中，沸后澆在魚(yú)上，迅速上桌。 特點(diǎn)：色澤紅亮，口感酥焦，酸甜味濃，造型美觀。 技術(shù)關(guān)鍵 1．制作糖酥鯉魚(yú)宜選用1斤半左右的鮮活鯉魚(yú)，鯉魚(yú)不宜過(guò)大，過(guò)大則魚(yú)肉太厚不易炸透炸酥；剞刀要整齊劃一，深淺一致，刀深至脊骨，花紋才清晰。 2．腌漬處理時(shí)，精鹽、蔥姜汁要均勻涂抹于魚(yú)身內(nèi)外，做到碼味均勻，且不可過(guò)咸，稍有底味即可。 3．糖酥鯉魚(yú)的糊用淀粉、水、雞蛋黃、油制成。這種糊酥脆異常，其投料標(biāo)準(zhǔn)為淀粉400克、水320克、雞蛋黃2個(gè)、花生油20克。調(diào)糊需反復(fù)多次抓拌均勻，不能有干粉粒，否則炸制時(shí)會(huì)出現(xiàn)爆鍋現(xiàn)象，不僅破壞成菜的外觀，甚至?xí)C傷操作者。但也不能將糊攪打上勁，因?yàn)楹坏┥蟿?，?huì)出現(xiàn)原料不易掛上糊，或掛糊不勻的現(xiàn)象。 　 4．掛糊前要先把腌漬的鯉魚(yú)拍一層干淀粉，其作用有兩個(gè)，一是讓其吸收魚(yú)肉表面的一些水分，并使表面變得粗糙，易于掛糊；二是經(jīng)炸制受熱后，淀粉糊化產(chǎn)生粘性將原料與糊牢牢地粘在一起。掛糊應(yīng)厚薄均勻，全部將原料包裹住，不能漏出魚(yú)肉，否則，炸制時(shí)漏出的部分會(huì)出現(xiàn)萎縮或焦枯現(xiàn)象，影響成品質(zhì)量。 5．糖酥鯉魚(yú)應(yīng)分三次炸制。初炸時(shí)，應(yīng)以六成熱油溫，火力不可過(guò)大或過(guò)小，過(guò)大會(huì)造成外焦里不透，過(guò)小則會(huì)造成脫糊現(xiàn)象，炸至定型成熟后，應(yīng)立即撈出，隨之裹上凈布將魚(yú)捏松；炸制第二遍時(shí)，要將魚(yú)放入溫油中“養(yǎng)”透；炸制第三遍時(shí)，要等到油溫升高后再放入魚(yú)，炸至魚(yú)浮在油面上，內(nèi)外全部酥脆才行，炸后再用凈布裹上捏松，便于鹵汁入味。 6．掌握好糖醋汁的投料比例。投料比例為：糖200克、米醋150克、醬油30克、鮮湯250克。調(diào)汁時(shí)醋要后放。 7．糖酥鯉魚(yú)所用的鹵汁，行業(yè)上稱為活鹵或油鹵，就是將鹵汁勾好芡后攪打入熱油，使油與鹵汁混為一體。要求芡汁要厚一些，以便能包住較多油脂，熱油要分?jǐn)?shù)次打入，但不能太多。鹵汁制好后，一定要倒入燒至微紅的鐵鍋中，使汁極度沸騰（行業(yè)上稱之為穿滋）后，再迅速澆于同時(shí)炸制出鍋的魚(yú)身上，才能使原料最大限度地吸收鹵汁，達(dá)到滲透入味的目的。 8．制鹵汁應(yīng)與炸魚(yú)同時(shí)完成，若炸好魚(yú)后再制鹵汁，魚(yú)變涼后，鹵汁澆上去只能掛于魚(yú)的表面，魚(yú)肉不能將鹵汁吸收進(jìn)去，達(dá)不到滲透入味的目的，而且魚(yú)的酥脆度也大大降低。

魚(yú)的含肉率及其肌肉營(yíng)養(yǎng)成份含量是評(píng)價(jià)魚(yú)類經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要指標(biāo)。 鯉魚(yú)的含肉率為71．95％；其肌肉營(yíng)養(yǎng)成份蛋白質(zhì)含量為17．58％、脂肪含量為3．97％、灰分含量為1．12％、水分含量為77．33％；肌肉中含有豐富的人體全部必需8種氨基酸（賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸）和4種鮮味氨基酸（谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、甘氨酸）；肌肉中還含有豐富的人體必需微量元素銅、鋅、鐵等及大量元素鈣、鎂、磷。

樓主好 你可以幫別人做藥 叫別人出材料 你幫他們做 不過(guò)你自己必須有充足的活力....你可以天天掛機(jī)來(lái)充活力....幫別人做藥是個(gè)很好的辦法....謝謝采納...

只能做東西升級(jí)

多做點(diǎn)東西啊

假如您的活力多的話，最好請(qǐng)您加入軍團(tuán)，您做多了，點(diǎn)券既然也多了，點(diǎn)券多了可以在里面買(mǎi)自己所需要的材料，一變可以賺點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)加點(diǎn)聲望，又可以練練副職，一舉兩得！

一個(gè)庖丁沖級(jí)消耗最少活力的路線，僅供參考，具體的生產(chǎn)還要根據(jù)自身的金錢(qián)以及活力情況來(lái)決定： 　　1級(jí)：煮雞蛋升級(jí)所需活力300 　　2級(jí)：男兒黑或煮雞蛋升級(jí)所需活力1200 　　3級(jí)：雙黃蛋或男兒黑或煮雞蛋升級(jí)所需活力2700 　　4級(jí)：雙黃蛋或男兒黑升級(jí)所需活力4800 　　5級(jí)：雙黃蛋升級(jí)所需活力7500 　　6級(jí)：美髯溫酒升級(jí)所需活力10800 　　7級(jí)：美髯溫酒升級(jí)所需活力14700 　　8級(jí)：餃子升級(jí)所需活力19200 　　9級(jí)：猴兒酒升級(jí)所需活力24300 　　10級(jí)：猴兒酒升級(jí)所需活力30000 　　11級(jí)：五花肉升級(jí)所需活力36300 　　12級(jí)：五花肉升級(jí)所需活力43200 　　13級(jí)：女兒紅升級(jí)所需活力50700 　　14級(jí)：女兒紅 　　15級(jí)：女兒紅 　　16級(jí)-17級(jí)：女兒紅增產(chǎn) 　　18級(jí)以后：隨便做，做什么經(jīng)驗(yàn)都是1，煮雞蛋是最劃算的，可以用來(lái)沖榜。

先掛線62小時(shí) 在收900個(gè)雞蛋 我就是這樣升到12級(jí)

我是13級(jí)庖丁,教你:先掛夠活力,再賺些錢(qián),然后買(mǎi)食材和材料和書(shū),盡量做與自己副職等級(jí)一樣的食物,很快就升上去 1級(jí)做了煮雞蛋 這個(gè)就不用說(shuō)了 2級(jí)就做男兒黑 3級(jí)就做雙簧蛋 按我上面說(shuō)的 這個(gè)時(shí)候到了關(guān)鍵時(shí)候 6級(jí)才可以做溫酒 那么 男兒黑 正好做到5級(jí) 還有全部經(jīng)驗(yàn) 到了6級(jí)可以換溫酒了 雙簧蛋則將直接做到8級(jí) 然后換餃子 但是這個(gè)時(shí)候就會(huì)有人問(wèn)我 為什么不批量 雙簧 和 增產(chǎn)溫酒呢 那么我這樣告訴大家吧 增產(chǎn)溫酒 和 增產(chǎn)雙簧蛋 需要的材料是5個(gè) 但是做出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)是13點(diǎn) 而 單產(chǎn)雙簧 和 溫酒 5個(gè) 經(jīng)驗(yàn)則是15點(diǎn) 比那樣多2點(diǎn) 而且你還要去求夠初壺初鍋 麻煩么 只可以用4個(gè)字形容 浪費(fèi)感情 所以說(shuō) 單產(chǎn)永遠(yuǎn)比增產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)高 其實(shí)前期 材料你根本沒(méi)有那么多 所以單產(chǎn) 省材料 多升級(jí) 8級(jí)做餃子 9級(jí)換猴子 這個(gè)時(shí)候 你前期便宜收的酒量 和 豬肉 就起到大作用了 如果你金倉(cāng)里面放的滿的話 直接可以沖到10級(jí) 增產(chǎn)的問(wèn)題 我就不在這里多講了 11級(jí)直接做五花 13級(jí)直接批量五花 和 單產(chǎn)女兒 這個(gè)時(shí)候 你差不多已經(jīng)踏上一條 安逸之路 因?yàn)槟阋呀?jīng)可以開(kāi)始賺錢(qián)了 女兒到了15級(jí) 你就批量就可以了 剛看到游戲問(wèn)答區(qū)有人問(wèn)，我總結(jié)了一下寫(xiě)出來(lái)，希望能對(duì)想沖庖丁，尤其是新區(qū)想沖榜的朋友有所幫助 　　眾所周知，庖丁是副職里面書(shū)最多，產(chǎn)品最多的，這些產(chǎn)品中大致可以分為三類：?jiǎn)萎a(chǎn)類、增產(chǎn)類、狀態(tài)輔助類。 　　其中： 　　狀態(tài)輔助類產(chǎn)品消耗活力大，成本高，需求量也一般，除自身需要以及特殊活動(dòng)時(shí)倒賣(mài)外，不推薦大量制作。 　　增產(chǎn)屬于降低材料成本而盡可能多的獲得成品，是庖丁賺錢(qián)的資本，但也正因?yàn)楫a(chǎn)量大，容易積壓，而且還需要到工匠和鑲工的產(chǎn)品，新區(qū)有可能跟不上，所以不推薦快速?zèng)_級(jí)沖榜使用。 　　所以，庖丁的沖級(jí)路線應(yīng)以單產(chǎn)為主： 　　庖丁的單產(chǎn)，只要副職等級(jí)與產(chǎn)品制作等級(jí)在相差在3級(jí)之內(nèi)，都滿足活力經(jīng)驗(yàn)比為3：1的規(guī)律，即每消耗3點(diǎn)活力獲得1點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值。而相差3級(jí)及以上時(shí)，獲得的經(jīng)驗(yàn)都為1。 　　據(jù)此我寫(xiě)出一個(gè)庖丁沖級(jí)消耗最少活力的路線，僅供參考， 自己看下吧 《烹飪?nèi)腴T(mén)卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：蜀國(guó)巴郡,吳國(guó)吳郡,魏國(guó)魏郡 價(jià)格：8000 （這個(gè)不用購(gòu)買(mǎi)，只要完成庖丁入門(mén)任務(wù)就可以獲?。? LV1 紅紅肉：把紅燒過(guò)的肉再紅燒一次，最重要的是傳說(shuō)吃了它的人就一定能紅！能在5分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)一定的生命。 需要材料：精品豬肉2+井水3 需要活力：20 LV1 煮雞蛋：用水煮熟的雞蛋，沒(méi)什么特別，不過(guò)吃太多會(huì)很難消化，并且每吃1個(gè)可以回復(fù)300點(diǎn)生命。 需要材料：雞蛋1+井水1 需要活力：3 LV2 男兒黑：既然有“女兒紅”,怎能沒(méi)有“男兒黑”，每喝1次此酒可以回復(fù)體力150點(diǎn)。 需要材料：野生的糧食1+井水1 需要活力：6 LV4 三鍋頭：其實(shí)不是第三遍燒出來(lái)的酒，只不過(guò)是一瓶二鍋頭再加半瓶二鍋頭，喝后可以5分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)一定的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+井水3 需要活力：40 《烹魚(yú)**卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：吳國(guó)吳郡 價(jià)格：8000 LV2 清蒸小魚(yú)：這種傳說(shuō)中的小魚(yú),相傳吃了之后10分鐘內(nèi)可以增加一定的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚(yú)2+井水2 需要活力：40 LV5 牙簽滑魚(yú)：多吃此魚(yú)可使身手靈活,并且可以在10分鐘內(nèi)增加較高的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚(yú)2+辣醬1 需要活力：60 《秒味雞翅卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：蜀國(guó)巴郡 價(jià)格：8000 LV2 可樂(lè)雞翅：可樂(lè)雞翅,顧名思義：可以用來(lái)演奏音樂(lè)的雞翅。讓人身心愉快,10分鐘內(nèi)移動(dòng)速度明顯變快了。 需要材料：雞翅2+井水2 需要活力：40 LV6 一飛沖天：人們總是認(rèn)為吃雞翅有助于改善身手不敏捷的狀況,自己相信了,移動(dòng)自然就快了。10分鐘內(nèi)有效。 需要材料：雞翅2+肉桂1 需要活力：60 《鋼牙鐵胃食譜》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：魏國(guó)魏郡 價(jià)格：8000 LV2 鹵大骨：把肉去掉只剩骨頭精心烹制而成。3分鐘內(nèi)可以減少受到的傷害，每次20點(diǎn)，但是自身會(huì)降低3點(diǎn)物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+精制調(diào)味包2 需要活力：40 LV6 鈣化大骨：硬度極高的骨頭，吃了可以4分鐘內(nèi)可以減少8%受到的傷害，但是自身會(huì)降低10點(diǎn)物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+桂圓1 需要活力：60 《行軍速食手卷一》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽(yáng)白虎區(qū) 價(jià)格：8000 LV3 雙黃蛋：經(jīng)過(guò)秘法煮制的蛋，傳說(shuō)原材料都是罕見(jiàn)的雙黃，吃下以后可以回復(fù)生命值350點(diǎn)。 需要材料：雞蛋1+井水1 需要活力：6 LV6 美髯溫酒：關(guān)公溫酒斬華雄時(shí)喝的酒,估計(jì)燒沸了,沒(méi)個(gè)把時(shí)辰是冷不下來(lái)的，每喝1次可以回復(fù)體力200點(diǎn)。 需要材料：野生的糧食1+井水1 需要活力：6 《酒肉無(wú)忌卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：建業(yè)商埠區(qū) 價(jià)格：8000 LV11 五花肉：因?yàn)樽龀龅娜庑螤顑?yōu)雅，神似五朵金花，所以人稱五花肉，吃了之后可以回復(fù)600點(diǎn)生命。 需要材料：精品豬肉1+杏仁1 需要活力：12 LV13 女兒紅：相傳女子出嫁的嫁妝必有女兒紅，此酒一出，男兒黑馬上就被比了下去，喝了可以回復(fù)體力值400點(diǎn)。 需要材料：釀酒的糧食1+糯米1 需要活力：15 《滋補(bǔ)菜單卷一》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽(yáng)白虎區(qū) 價(jià)格：8000 LV5 狗不理豬肉：天下極品的豬肉料理，但狗為什么不吃?這是一個(gè)謎…能在4分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)較多的生命值。 需要材料：精品豬肉2+精鹽1 需要活力：60 LV7 八糧液：用多種糧食釀出來(lái)的酒，去數(shù)用了多少糧食太麻煩，所以干脆叫八糧液，可以4分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)較多的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+豆瓣1 需要活力：60 《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：軒轅山驛站 價(jià)格：8000 LV4 煮雞蛋增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)煮雞蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 需要活力：20 LV6 雙黃蛋增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)雙黃蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 需要活力：40 《強(qiáng)身藥酒卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：澤林驛站 價(jià)格：8000 LV5 男兒黑增產(chǎn)法：通過(guò)制酒壺來(lái)協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶男兒黑 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 需要活力：40 LV8 美髯溫酒增產(chǎn)法：通過(guò)制酒壺來(lái)協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶美髯溫酒 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 需要活力：40 《美味藥膳卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：甘棠湖軍驛 價(jià)格：16000 LV10 餃子增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)餃子 需要材料：精品豬肉5+豆瓣5+高級(jí)高壓鍋1 需要活力：55 LV13 五花肉增產(chǎn)法：通過(guò)高壓鍋來(lái)協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)五花肉 需要材料：精品豬肉5+杏仁5+高級(jí)高壓鍋1 需要活力：75 《飄香玉液卷》 購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：江陵 價(jià)格：16000 LV12 猴兒酒增產(chǎn)法：通過(guò)制酒壺來(lái)協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶猴兒酒 需要材料：釀酒的糧食5+干果5+高級(jí)制酒壺1 需要活力：55 LV15 女兒紅增產(chǎn)法：通過(guò)制酒壺來(lái)協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶女兒紅 需要材料：釀酒的糧食5+糯米5+高級(jí)制酒壺1 需要活力：55 《家常美味食譜》 副職業(yè)為庖丁的玩家30級(jí)時(shí)可在江陵千貨商完成任務(wù)獲得 LV8 餃子：餃子就酒，越吃越有，當(dāng)兵的都喜歡，每吃一個(gè)可以恢復(fù)生命值500點(diǎn)。 需要材料：精品豬肉1+豆瓣1 需要活力：9 LV9 猴兒酒：由山中的猴子采集野果釀制而成，尋常很難得到的酒，喝下可回復(fù)體力值300點(diǎn)。 需要材料：釀酒的糧食1+干果1 需要活力：9 《燉雞DA法卷》 據(jù)悉此書(shū)是要做比較高級(jí)的任務(wù)或者打比較高級(jí)的怪物獲得 百煮雞腿：吃了如此豪華油膩的雞腿,敵人都只會(huì)注意你臉上的油,而忘記防守，可以10分鐘內(nèi)增加一定的命中率。 配方暫缺 鹵雞爪：吃了它能使你模仿雞爪收縮那樣把手腳集中起來(lái),以便在10分鐘內(nèi)提高攻擊的命中率，確實(shí)效果不錯(cuò)。 配方暫缺 《超辣噴淚食譜》 據(jù)悉此書(shū)是要做比較高級(jí)的任務(wù)或者打比較高級(jí)的怪物獲得 海辣百川：雖然只是腌制的小辣椒，不過(guò)據(jù)說(shuō)即使在蜀國(guó)也只有一百人敢吃，吃后5分鐘內(nèi)增加物理傷害力8%。 配方暫缺 英雄淚：英雄也會(huì)被它辣出眼淚，因?yàn)槔苯烦蠢苯穼?shí)在是太辣了，好處是可以5分鐘內(nèi)增加物理傷害力15%。 配方暫缺 《醉仙望月食譜》 據(jù)悉此書(shū)是要做比較高級(jí)的任務(wù)或者打比較高級(jí)的怪物獲得 含笑三步顛：意志不堅(jiān)定的飲用者常常走上三步后就醉倒在地，要是你沒(méi)醉，可以在3分鐘內(nèi)增加法術(shù)傷害力5%。 配方暫缺 真純：第一鍋燒出來(lái)沒(méi)有勾兌過(guò)的酒，和酒精差不多，喝后可以在3分鐘內(nèi)增加法術(shù)傷害力8%。 配方暫缺 附1：材料獲得地點(diǎn)一覽 食材： 1.打各個(gè)地圖的盜賊會(huì)隨機(jī)掉落（根據(jù)地圖的不同，掉落的種類也有可能不同） 2.使用驛站馬夫傳送時(shí)：路上可以撿到 3.完成某些任務(wù)會(huì)給 井水，精致調(diào)味包：各大中小城市千貨商處購(gòu)買(mǎi) 古道關(guān)驛：辣醬 澤林驛站：豆瓣 胡椒 香料 北固山關(guān)驛：肉桂 甘棠湖軍驛：干果 精鹽 跑馬嶺關(guān)驛：桂圓 軒轅山驛站：杏仁 糯米 合成道具： 初級(jí)高壓鍋，高級(jí)高壓鍋需要工匠幫忙制作 初級(jí)制酒壺，高級(jí)制酒壺需要鑲工幫忙制作