一．葡萄酒喝起來是甜的這樣的酒好嗎

1．葡萄酒按照甜度，分為干，半干，半甜，甜。一般在標(biāo)簽上都會(huì)有標(biāo)注。甜葡萄酒，按照甜度也有很多品種（但是各個(gè)國家的標(biāo)準(zhǔn)不同，所以劃分也不同）。

2．特別提到的就是德國的冰酒，因?yàn)獒勗旃に囂厥?。甜葡萄酒中以貴腐霉菌侵染的葡萄釀制的貴腐甜酒最為出名。個(gè)人很喜歡甜葡萄酒，可以單獨(dú)飲用，也可以配餐。

3．而且，葡萄酒并無好壞貴賤（在一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下），都是自己主觀感受，喜歡這個(gè)味道口感那價(jià)格低廉豈不更好，而那些驚為天價(jià)的佳釀，如果不了解飲用方法或者錯(cuò)過了最佳飲用時(shí)機(jī)，也許還不如一些最普通的。

二．甜紅葡萄酒好喝么？都有什么品牌？

1．我就覺得通天山葡萄酒口感不錯(cuò)，屬于甜紅葡萄酒品牌，特別的香甜細(xì)膩，不像其他的葡萄酒會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)苦澀的味道！

三．干紅葡萄酒好喝還是甜葡萄酒好喝？

1．干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計(jì)，下同）小于或等于0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒、干桃紅葡萄酒。

2．半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量1～10g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。

3．半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量11～50。0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。

4．甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50。1g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃紅葡萄酒。

四．喝普通甜紅葡萄酒好嗎

1．葡萄酒的保健作用增進(jìn)食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)， 使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀 味，促進(jìn)食欲。

2．所有這些使 人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。滋補(bǔ)作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。

3．這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直 接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。

4．葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧（Ros）對(duì)人體的傷害（如 對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素 之一。

5． 因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。助消化作用葡萄酒含有各種有機(jī)酸，具有輕度酸味，而這種酸味與人體了酸的酸度（PH2-5）相近，這正是蛋白質(zhì)消化 的適宜條件，因此葡萄酒是配合蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。

6．葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分 泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。

7．對(duì)結(jié)腸炎有 一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。減肥作用葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。

8．飲 酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人， 不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

9．利尿作用一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平 衡。

10．殺菌作用很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感 病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍 涼后飲用。

11．研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。葡萄酒對(duì)某些疾病的輔助治療作用葡萄酒與心血管病的防治葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧酶，避免產(chǎn)生過多的組氨，降低 血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。

12．另外，原花色素梗 塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明：喜歡飲用低 度葡萄酒的法國人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

13．葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol），它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。

14．葡萄酒中的的藜蘆 存在于葡萄皮上，是一種到杉新苷葡萄配糖體，在紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0。

15．2微克。 實(shí)驗(yàn)表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達(dá)42％，可減少腦血栓的發(fā)生。

16．葡萄酒可防治腎結(jié)石德國科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們最近指出： 多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學(xué)，也不全面，最重要的是要看飲用何種飲料，通過對(duì)5萬健康人 和病人的臨床觀察，研究人員確認(rèn)，經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結(jié)石。

17．研究人員發(fā)現(xiàn)，適量飲用不同飲 的人，得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無此習(xí)慣的人低10％； 常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少，得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無習(xí)慣的人低36％。

18．葡萄酒可預(yù)防乳腺癌最新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。

19．美 國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中抗癌活力最強(qiáng)。美國科學(xué)家最近了現(xiàn)，葡萄酒里 含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說，他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。

20．這一物質(zhì)這所以有這種功效，是因?yàn)樗芸勾?激素，而雌激素與乳腺癌有關(guān)。葡萄酒能抑制脂肪吸收日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對(duì)脂 肪的吸收變緩，對(duì)人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。

21．紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使 肌體內(nèi)黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游離基的物質(zhì)--白黎蘆醇，能保護(hù)視沉覺免受其害 。

22．試驗(yàn)證實(shí)：經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。葡萄酒有助于提高記憶力科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。

23．兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī) 生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶 有關(guān)的酶的生成。

24．據(jù)測(cè)定：飲用葡萄酒后這種酶的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)生發(fā) 現(xiàn)，肥胖患者在減肥期間適當(dāng)飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振，導(dǎo)致記憶力減退。

25．葡萄酒能防治感冒至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無良策，因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《緦?duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)： 常飲葡萄酒的人群中， 很少感冒。

26．這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行 試驗(yàn)，結(jié)果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出 的原汁效果最好。

27．科學(xué)家認(rèn)為，這是因?yàn)槠咸押小氨椒印鳖惢衔?，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進(jìn)入 人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的效果。