伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)飲料之一，現(xiàn)在在國內(nèi)的市場也有一定的流行程度。在一些娛樂場所隨處可見他通常會被用作調(diào)制雞尾酒，每個國家都會有自己特定的伏特加品牌。不同的釀造原料和工藝，從而賦予了伏特加一定的酒精度數(shù)，那么伏特加到底多少度呢？

　　伏特加多少度

　　大家都知道，伏特加以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過蒸餾做成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾到40-60度，所以一般的伏特加的度數(shù)都是40-60度，這類伏特加無色且清淡爽口，入口感覺不甜不苦不澀，形成了伏特加獨具風(fēng)格的特點。這類伏特加酒最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性。

　　這類酒在俄羅斯特別流行，因為在俄羅斯，冬天特別冷，伏特加酒精純度比較高，入口就可以感覺到火燒喉嚨的感覺，所以這類伏特加可以幫助驅(qū)走寒氣，帶來溫暖。這類伏特加在國內(nèi)也流行了起來，中國也有專門賣伏特加的酒業(yè)，恰到伏特加就是國內(nèi)一款不錯的伏特加酒。

　　高度伏特加酒

　　我曾經(jīng)以為，酒的度數(shù)再高也不會高過醫(yī)用酒精的度數(shù)（75%）吧，但當(dāng)我看到網(wǎng)上報道，竟然有一款酒的酒精度數(shù)高達(dá)96%，是世界上酒精度數(shù)排名第一的酒。這款酒是一款波蘭國家的原產(chǎn)酒，名字叫做Spirytus，波蘭人都稱它為“生命之水”。

　　Spirytus并不是一款伏特加酒的名稱，只有在波蘭，酒精度達(dá)到96%的都被稱為Spirytus。由于酒精度數(shù)太高，Spirytus在很多地方用作雞尾酒的基酒，還經(jīng)常被用作緊急消毒或者制作香水，有時候在酒吧中現(xiàn)場作為表演噴火絕技的道具。

　　伏特加雞尾酒怎么調(diào)

　　會喝酒的人都愛伏特加，有品位的女人都喜歡喝雞尾酒。如果以伏特加為基酒，加入果汁、可樂等調(diào)制的雞尾酒，會不會更有誘惑力呢？伏特加雞尾酒的調(diào)制方法很簡單一學(xué)就會。

　　伏特加是一種源于歐洲的烈性酒，其中以俄羅斯的伏特加最為知名。使用小麥、大麥為釀酒原料，以木桶蒸餾為釀造之法，成酒的度數(shù)最高能達(dá)到80°以上，所以，喝伏特加的時候需要加入礦泉水來中和稀釋酒精濃度?，F(xiàn)在市面上有很多以伏特加為基酒調(diào)制的雞尾酒，深受廣大女性青睞。

　　綜上所述，我們都知道伏特加主要是以谷物和馬鈴薯為主要原料，經(jīng)過特定的蒸餾過程制作而成，從而擁有一定的獨特風(fēng)格，因此這樣的伏特加酒能夠擁有一定的靈活性和變通性，作為調(diào)制雞尾酒必不可少的原料。酒精度數(shù)也是有高有低，最普通的酒精度數(shù)一般在40~60度之間。當(dāng)然也有一些高度數(shù)的伏特加，這些酒類一般會被用作醫(yī)用酒，不會進(jìn)行飲用。如果有一些人想要進(jìn)行嘗試，小編建議你還是不要為好，因為這款生命之水很有可能讓你頭痛惡心。