獼猴桃泡酒的做法大全竅門(mén)竅門(mén)

  獼猴桃是我們平時(shí)很喜歡吃一種水果,因?yàn)樗兄芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,獼猴桃最突出的特點(diǎn)便是高膳食纖維,上述纖維可以幫助我們促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而改善便秘的情況,其次,獼猴桃作為水果VC之王,里面的維生素c含量是特別高的,是檸檬的三倍,而且也有著很好的抗氧化效果,在現(xiàn)在的生活中我們經(jīng)常會(huì)多多少少喝一點(diǎn)酒,我們都知道喝酒傷身的。但是隨著不斷的發(fā)展,我就逐漸的備受寵愛(ài),將獼猴桃泡在酒里有著很好的功效,那么我們具體該怎么制作獼猴桃泡酒呢?有哪些竅門(mén)我們一起來(lái)看一下吧。

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  1.首先肯定是需要處理獼猴桃,在選材的時(shí)候,獼猴桃不要選熟透的,以抓在手里沒(méi)有揉得動(dòng)的為最好。如果市場(chǎng)上買(mǎi)的,則需要檢查一下是否已經(jīng)放置時(shí)間長(zhǎng),在農(nóng)村很多地方有野生的,那種剛從樹(shù)上摘下來(lái)的,需要放置三到五天后在使用,
  注:放幾天主要是讓獼猴桃本身的那種酸性味激發(fā),果香味更容易釋放
  2.處理加工,接下來(lái)當(dāng)然就是去皮,大多數(shù)人去皮都是直接每一個(gè)都跟剝土豆一樣,弄得非常干凈,,其實(shí)不然,只需用水清洗掉表層的皮毛,兩端切掉頭,然后在果身劃開(kāi)幾刀,切記不要太深,能讓水從里面溢出就好
  3.枸杞用溫水稍微泡開(kāi),去掉渣,然后拿出你最珍貴的酒壇,先把獼猴桃輕放底部,掃入枸杞,冰糖。,然后把酒慢慢的倒入其中,瓶口密封,最后能最后用蠟封。放置陰涼通風(fēng)的地方,有的地方有地窖最好,15天后你的獼猴桃酒就可以飲用了。
  獼猴桃泡酒的好處
  1.美容養(yǎng)顏:獼猴桃中含有維生素A、維生素C、維生素E等維生素,對(duì)皮膚都有一定的改善作用,可以減少皮膚中黑色素的存在,使皮膚變得比較光滑亮麗,具有一定的美容作用。
  2.延緩衰老:獼猴桃中含有的維生素E是一種抗氧化物質(zhì),這種物質(zhì)可以防止皺紋的提早生成,對(duì)延緩衰老有一定的作用。
  3.促進(jìn)排便:獼猴桃酒中含有一些膳食纖維,這些膳食纖維對(duì)腸道的調(diào)節(jié)有一定的作用,可以加快食物的消化吸收,有促進(jìn)排便的作用。
  4.預(yù)防癌癥:獼猴桃中含有的一種干物質(zhì)能夠有效的抵抗突變谷胱甘肽,對(duì)于一些會(huì)導(dǎo)致癌癥的基因突變有預(yù)防和治療作用。
  5.穩(wěn)定心情:獼猴桃中含有的天然肌醇,能促進(jìn)腦補(bǔ)活動(dòng),可以使人的心情變得比較開(kāi)闊,還具有穩(wěn)定心緒、鎮(zhèn)定心情的作用,有效的預(yù)防抑郁癥的發(fā)生。
  綜上所述,獼猴桃泡酒對(duì)于女性而言,少量的每天喝一點(diǎn)可以美容養(yǎng)顏里面的維生素c,等等維生素對(duì)皮膚都有一定的幫助作用,而且還可以減少我們皮膚當(dāng)中黑色素的存在。對(duì)于女性而言,身材肯定是第一位的,少量的喝獼猴桃酒,可以改善便秘,而且抑制脂肪在人體內(nèi)的堆積,從而可以幫助我們減肥。