開(kāi)創(chuàng)皇溝復(fù)合香型白酒 。從2000年開(kāi)始研制，在著名白酒專家于橋的指導(dǎo)下，培新泥、立新窖、育曲種、焙新曲，總結(jié)傳統(tǒng)釀制工藝，歷經(jīng)十二年精心研制而成。在工藝上，皇溝復(fù)合香型白酒采用多糧多曲，高溫堆積，同窖發(fā)酵，分層蒸餾，分段摘酒，酒體呈現(xiàn)“醬頭、濃體、清韻、芝麻尾”的奇特妙香；在整體風(fēng)格上，皇溝復(fù)合香型白酒“涵蓋濃清醬，突顯芝麻香”，是一款工藝獨(dú)特、多香融合、特點(diǎn)突出的白酒新香型。中國(guó)著名白酒專家，教授級(jí)高工沈怡方、于橋?qū)蕼蠌?fù)合香型白酒這樣評(píng)價(jià)：“復(fù)合香型皇溝御酒無(wú)色清亮透明，具有幽雅舒適的復(fù)合香氣；醇厚綿甜，諸味諧調(diào)，酒體豐滿細(xì)膩；回味悠長(zhǎng)，諸香合一風(fēng)格獨(dú)特?！?

皇溝御酒1988帶一小瓶是和大瓶按照比例勾兌來(lái)喝的?；蕼嫌频诙鹳F1988是獻(xiàn)給那些常喝酒、懂酒人喝的一款酒，是一個(gè)人走向成熟的禮物，泰斗研釀，七位國(guó)家級(jí)白酒大師傾力之作，以真誠(chéng)之心、精湛之藝，極簡(jiǎn)初心，釀?wù)嬲\(chéng)好酒，“簡(jiǎn)”至真誠(chéng)?；蕼嫌?988，5年基礎(chǔ)老酒＋9年調(diào)味老酒＋6個(gè)月以上瓶?jī)?chǔ)，老陶壇足年儲(chǔ)存，促使酒分子和水分子充分締合，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的氧化和還原反應(yīng)，與微生物群息息相通、交換融合、酒體自然醇化老熟，香味更加協(xié)調(diào)、豐滿、口感更加醇厚?；蕼嫌坪?jiǎn)介河南皇溝酒業(yè)是在歷史上有一定名氣的釀酒作坊的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，地處豫東漢興之地永城市，澮河之濱，皇溝岸邊，1958年建廠，2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革，現(xiàn)有員工1100多人。下轄生產(chǎn)管理中心、質(zhì)量技術(shù)中心、行政管理中心、財(cái)務(wù)管理中心、銷售總公司、園林景觀公司、皇溝科研所和建設(shè)中的皇溝工業(yè)園。是河南省質(zhì)量管理先進(jìn)單位、河南省政府發(fā)展研究中心調(diào)研基地、全國(guó)首批國(guó)優(yōu)白酒優(yōu)級(jí)認(rèn)證企業(yè)、國(guó)家級(jí)“守合同重信用”先進(jìn)單位，首屆中國(guó)科學(xué)發(fā)展創(chuàng)新單位，河南省白酒工業(yè)前十強(qiáng)，被業(yè)界專家譽(yù)為河南白酒發(fā)展的“皇溝模式”。

河南商丘特產(chǎn)是什么 　　商丘位于河南省東部，簡(jiǎn)稱商或宋，為中國(guó)歷史文化名城、六朝古都，被譽(yù)為“三商之源·華商之都”。商丘風(fēng)光綺麗，百里花海果園，春花夏綠、秋實(shí)冬雪、四季佳景、美不勝收，世界最大的平原人造森林，形成一個(gè)巨大的百里綠色長(zhǎng)廊。那么今天就細(xì)數(shù)一下商丘的特產(chǎn)吧！ 　　 民權(quán)葡萄酒 　　民權(quán)葡萄酒廠的拳頭產(chǎn)品，用雷司令、意斯林、白羽、白豐等優(yōu)質(zhì)葡萄釀成，酒體澄清晶亮，果香清新，酒香優(yōu)雅。不僅暢銷國(guó)內(nèi)外，還被選為駐外使館宴賓佳酒之一。 　　 藍(lán)牌啤酒 　　藍(lán)牌啤酒包括冰啤、暖啤、營(yíng)養(yǎng)保健三個(gè)系列，口感醇厚。12度“藍(lán)”牌啤酒被河南省人民政府指定為“河南省重要宴會(huì)專用酒”。 　　 張弓酒 　　張弓酒產(chǎn)于河南寧陵，長(zhǎng)期適量飲用，有理氣活血，潤(rùn)喉爽神，增進(jìn)健康之功能。其酒體豐滿，窖香濃郁，清澈透明，甘爽凜冽，尾凈味長(zhǎng)，醇和適口。 　　 皇溝御酒 　　皇溝御酒是河南省商丘市永城市的特產(chǎn)。永城白酒“皇溝”商標(biāo)已經(jīng)成為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 　　 寧陵金頂謝花酥梨 　　金頂謝花酥梨是寧陵縣傳統(tǒng)特產(chǎn)。因這種梨的梗蒂周圍長(zhǎng)有一層金黃色的果斑，謝花即酥脆可口，故而得名。 　　 大有豐醬菜 　　大有豐醬菜源于清末，由李大有字豐年者所首創(chuàng)，故名。民謠云：“南有紫陽(yáng)齋，北有玉堂齋，中有大有豐，三家好醬菜?！?，“南有紫陽(yáng)，北有玉堂，歸德大有豐，醬菜美名揚(yáng)。” 　　 水激饃 　　商丘水激饃，相傳創(chuàng)于明代。因糖汁中有水，饃炸好后要放在水里激一下，所以叫“水激饃”。 　　 蝦子燒素 　　蝦子燒素是商丘市地區(qū)明清時(shí)古城歸德的一道名菜。蝦子燒素香、味、形俱佳，具有濃厚的`豫東風(fēng)味——色重、香濃、湯厚、火透。 　　 冉家五香糟魚 　　冉家五香糟魚是夏邑縣老城里冉獻(xiàn)東祖?zhèn)髦谱鳎嘟褚延?00余年歷史。熱吃不膩，涼吃不腥，實(shí)為宴席美肴、佐餐佳品。 　　 寧陵金蟬 　　寧陵金蟬是河南省商丘市寧陵縣的特產(chǎn)，爬蚱，又稱“雷震子”、“金蟬”，其成蟲(chóng)即是大家熟知的知了。金蟬油炸后味道鮮美，又有極高的藥膳價(jià)值。 　　 柘城千頭椿 　　柘城千頭椿是柘城縣特有的速生綠化和速生用材樹(shù)種。具有樹(shù)型美觀、枝葉稠密、病蟲(chóng)害少、抗污染性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。 　　 芒碭山泥響 　　每年的芒山廟會(huì)，南來(lái)北往的客商和游人都會(huì)看到一種獨(dú)特的鄉(xiāng)土工藝品，這是泥制樂(lè)器，拇指般大，用嘴一吹，發(fā)出清脆嘹亮的聲音，婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)，頗受孩子們喜愛(ài)。 　　 柘桑 　　為柘城特產(chǎn)之一，也是全國(guó)稀有樹(shù)種。該樹(shù)為桑種喬木，木質(zhì)堅(jiān)實(shí)，紋理清晰，細(xì)膩光滑，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。它葉可喂蠶，果能釀酒，皮可藥用、造紙，樹(shù)枝又可作梨膏。 　　 宋州柳編 　　商丘的柳編制品始于宋代，故稱宋州柳編。這里的柳條枝細(xì)長(zhǎng)，質(zhì)地細(xì)膩，堅(jiān)實(shí)柔韌，脫皮后色澤潔白，無(wú)毒無(wú)臭，強(qiáng)度極大，適于制作各種日用器皿。 　　 寧陵白蠟桿 　　寧陵白臘桿通體潔白如玉、堅(jiān)而不硬、柔而不折，在干燥的地方不劈裂，在潮濕的地方不變形，其彈性、韌性是其它木質(zhì)不可比擬的，是加工武術(shù)器材及各種工具的理想天然原材料，深受國(guó)內(nèi)外武術(shù)愛(ài)好者青睞。 ;