有什么白酒叫佈什么,白酒上的紅布怎么叫呢求個(gè)位大師解答

1,白酒上的紅布怎么叫呢求個(gè)位大師解答

意思是密封酒壇子的那個(gè)紅色的布?
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)

白酒上的紅布怎么叫呢求個(gè)位大師解答

2,中國(guó)白酒十二大香型及代表酒分別是什么

中國(guó)白酒十二大香型及代表酒

中國(guó)白酒十二大香型及代表酒分別是什么

3,擦皮革制品用什么

我想更進(jìn)樓上的一下,最好用噴霧劑那種,因?yàn)橛猛康哪堑囊簞?huì)影響到皮革制品質(zhì)量的.

擦皮革制品用什么

4,為什么形容一個(gè)人喝白酒很能喝叫號(hào)稱津巴布韋

諧音。喝一斤多沒(méi)問(wèn)題。
方言吧、斤把不萎?貌似重慶話也,就是喝個(gè)斤多沒(méi)問(wèn)題的意思吧。。。
你好!喝一斤或者八倆的酒都不會(huì)倒如果對(duì)你有幫助,望采納。
是不是斤巴不萎的意思??
意思是酒量很好!喝過(guò)斤吧都不倒的諧音!

5,白酒叫什么名字好

白酒起名字的話,最好和糧食有關(guān)系,因?yàn)榇蠹椰F(xiàn)在都比較喜歡喝純糧食酒,也對(duì)健康提出了更多的要求

6,冰酒里面布洛特和列吉賽有什么區(qū)別

這是兩個(gè)冰酒品牌,區(qū)別就是牌子不同。不過(guò)這兩個(gè)品牌的冰酒都不怎么樣,特別是列吉塞,某貓上才賣90幾塊錢一瓶。真正的冰酒至少都是400—500多的,因?yàn)橹挥性?8度以下保持8小時(shí)以上的葡萄收割后釀造的酒才能叫葡萄酒。所以產(chǎn)地上是有限制的,制作工藝技術(shù)上也是有難度的,真正的冰酒不會(huì)這么便宜。世界上只有加拿大和德國(guó)才盛產(chǎn)冰酒,其中又?jǐn)?shù)加拿大的冰酒最好,加拿大最著名的冰酒要數(shù)邦德唯優(yōu)酒莊出品的邦德唯優(yōu)pondview冰酒。而冰酒又根據(jù)品種的不同分為品麗珠、雷司令、維戴爾……等等等等。
不明白啊 = =!

7,古代白酒的叫法

古代白酒的叫法有燒酒、老白干、燒刀子等。早在5000年前,這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹(shù)市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址(新石器時(shí)代)出土的大量陶皿、酒器,以及吳城遺址(殷商時(shí)代)精美的青銅器。分為醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。擴(kuò)展資料:中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。參考資料來(lái)源:百度百科——白酒百度百科——中國(guó)白酒

8,什么叫酒袋布

=無(wú)紡布
你好 先來(lái)了解一下 酒袋 是什么吧酒袋是從野餐包衍生出來(lái)的一種便攜式包袋產(chǎn)品,采用新材料、新技術(shù)、新工藝,結(jié)合人們外出旅行或野餐時(shí)的需求。酒袋具有輕巧、使用、便攜的特點(diǎn),適用于戶外野餐。因此,有人把野餐酒袋形象地比喻為隨身的“迷你酒吧”。面料:采用牛津布,強(qiáng)韌耐磨;三明治網(wǎng)紗用于酒袋的背帶、手提上,透氣、增加舒適感。 而 酒袋布 就是我們通常說(shuō)的這種制作酒袋的布料。。謝謝 希望滿意
酒袋布有點(diǎn)像牛仔布,但是厚度大概有2或3倍吧!厚實(shí)的布料雖然縫制時(shí)須多費(fèi)一點(diǎn)力,但其耐磨的特性可為袋物增加使用上的方便。
五代時(shí)期,武安節(jié)度使劉建鋒的部下馬殷在劉死后做統(tǒng)率,他無(wú)所作為。朱溫篡唐建立后梁后,把馬殷封成楚王,駐守湖南廣西等地,馬殷只知道享受,昏庸無(wú)能,人們都瞧不起他,替他取了個(gè)綽號(hào)“酒囊飯袋”

9,新疆有什么酒

新疆的特產(chǎn)酒主要有以下幾種:1、伊力特酒"伊力" 牌系列白酒采用天山雪水、伊麗谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五粒糧食為原料, 采用傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)精心釀造, 素有 "新疆第一酒" 之稱,甚至在國(guó)內(nèi)外獲得了50多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),。多年來(lái)被中國(guó)消費(fèi)者保護(hù)基金會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦為消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品 ", 產(chǎn)品銷往全國(guó)30多個(gè)省市和地區(qū)。2、肖爾布拉克原酒肖爾布拉克酒, 是新疆瓶有機(jī)白酒的前沿。目前, 已開(kāi)發(fā)出六大系列100多種款式獨(dú)特的款式, 優(yōu)良的品質(zhì)是消費(fèi)者喜愛(ài)的白酒系列。每年, 占新疆白酒產(chǎn)量一半的白酒都是在海岸布拉克鎮(zhèn)釀造的, 使其成為新疆白酒產(chǎn)業(yè)的中心。2007年11月,西域酒文化博物館室外展區(qū)的“壇林酒?!保浴笆彝饴短焯諌瘍?chǔ)藏原酒最多”,入選上海大世界吉尼斯(中國(guó)之最)記錄。同年,西域酒文化博物館入圍“2007年度新疆十大經(jīng)濟(jì)管理事件”。西域酒文化博物館的建立,不僅豐富了肖爾布拉克品牌文化,提升了肖爾布拉克品牌的含金量,更重要的是它的建立對(duì)西域酒文化的弘揚(yáng)、傳承和研究起到積極的推動(dòng)作用。3、古城大曲古城酒,無(wú)色或淡黃色, 透明透明, 無(wú)懸浮物, 無(wú)沉淀。以乙基己酸酯為主體, 具有濃郁的天然復(fù)合香氣。酒體醇厚配合, 豐富柔軟, 陳香突出, 回味悠長(zhǎng), 具有典型風(fēng)格的產(chǎn)品;香味類型: 無(wú)色或淡黃色, 透明透明, 無(wú)懸浮物, 無(wú)沉淀。清香, 以乙酸乙酯為主體, 典雅、協(xié)調(diào)復(fù)合香氣, 柔和配合酒體, 醇甜, 甘網(wǎng), 回味悠長(zhǎng), 具有典型風(fēng)格的產(chǎn)品4、石榴酒新疆特產(chǎn)和田精品石榴酒、新疆極品瑪瑙石榴酒、新疆特產(chǎn)和田石榴酒。中國(guó)石榴的產(chǎn)地甚多,但佳品則出自新疆昆侖山一帶,其中以和田石榴最負(fù)盛名。新疆和田皮雅曼鄉(xiāng)位于和田以西80公里的皮雅曼鄉(xiāng),這里南依昆侖山,北鄰塔克拉瑪干大沙漠,為國(guó)家級(jí)無(wú)公害產(chǎn)區(qū)。晶瑩的昆侖雪水和充沛的大漠陽(yáng)光給石榴的生長(zhǎng)提供了獨(dú)一無(wú)二的自然條件。5、葡萄酒新疆特產(chǎn)有機(jī)干紅葡萄酒 、西域沙地2006赤霞珠干紅葡萄酒、新疆吐魯番冰紅葡萄酒。作為世界天堂級(jí)葡萄產(chǎn)區(qū),新疆天山北麓小產(chǎn)地生態(tài)葡園處于1990年被聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立“博格達(dá)人與生物圈”保護(hù)區(qū)范圍內(nèi),為釀造生態(tài)、健康、高品質(zhì)的葡萄酒提供了優(yōu)質(zhì)的葡萄原料。

10,中國(guó)古代酒館門前的迎風(fēng)吹得白色布料叫什么

酒旗,亦稱酒望、酒簾、青旗、錦旆等,是我國(guó)古代酒店懸掛于路邊用與招攬生意的錦旗。是這個(gè)吧?
酒旗,亦稱酒望、酒簾、青旗、錦旆等,是我國(guó)古代酒店懸掛于路邊用與招攬生意的錦旗。作為一種最古老的廣告形式,酒旗在我國(guó)已有悠久的歷史?!俄n非子》記載:“宋人有沽酒者……懸?guī)蒙醺摺!薄皫谩本褪蔷破?,后世人稱:“酒市有旗,始見(jiàn)于些?!弊蕴拼院?,酒旗逐漸發(fā)展成為一種十分普通的市招,而且五花八門,異彩紛呈。酒旗在古時(shí)的作用,一般來(lái)說(shuō),大致相當(dāng)于現(xiàn)在的招牌、燈箱或霓虹燈之類。在酒旗上署上店家字號(hào),或懸于店鋪之上,或掛在屋頂房前,或干脆另立一根望桿,扯上酒旗,讓其隨風(fēng)飄展,以達(dá)到招徠顧客的目的。
酒旗,亦稱酒望、酒簾、青旗、錦旆等,是我國(guó)古代酒店懸掛于路邊用與招攬生意的錦旗。作為一種最古老的廣告形式,酒旗在我國(guó)已有悠久的歷史?!俄n非子》記載:“宋人有沽酒者……懸?guī)蒙醺?。”“幟”就是酒旗,后世人稱:“酒市有旗,始見(jiàn)于些?!弊蕴拼院?,酒旗逐漸發(fā)展成為一種十分普通的市招,而且五花八門,異彩紛呈。酒旗在古時(shí)的作用,一般來(lái)說(shuō),大致相當(dāng)于現(xiàn)在的招牌、燈箱或霓虹燈之類。在酒旗上署上店家字號(hào),或懸于店鋪之上,或掛在屋頂房前,或干脆另立一根望桿,扯上酒旗,讓其隨風(fēng)飄展,以達(dá)到招徠顧客的目的?!稌x書·天文志上》:“軒轅右角南三星曰酒旗。酒官之旗也。主宴饗飲食。五星守酒旗,天下大哺?!?酒旗三星,在柳北,軒轅右上軒轅,中國(guó)古稱星名,共十七顆星,其中十二顆屬獅子星座。酒旗三星,呈“一”字排列,南邊緊傍二十八宿的柳宿八顆星。 唐 劉長(zhǎng)卿《春望寄王涔陽(yáng)》詩(shī):“依微水戍聞鉦鼓,掩映沙村見(jiàn)酒旗?!?宋 周邦彥《驀山溪》詞:“十載卻歸來(lái),倦追尋酒旗戲鼓。” 清 唐孫華《春日漫成》詩(shī):“平橋淺水通村笠,草市斜陽(yáng)颭酒旗。”自唐代以后,酒旗逐漸發(fā)展成為一種十分普通的市招,而且五花八門,異彩紛呈。這從自唐代始的不少詩(shī)歌作品中便可窺斑見(jiàn)豹,如:“碧疏玲瓏含春風(fēng),銀題彩幟邀上客”;“閃閃酒簾招醉客,深深綠樹(shù)隱啼鶯”;“君不見(jiàn)菊潭之水飲可仙,酒旗五星空在天”等。張擇端的《清明上河圖》中也有一面“孫羊正店”的酒招。酒旗在古時(shí)的作用,一般來(lái)說(shuō),大致相當(dāng)于現(xiàn)在的招牌、燈箱或霓虹燈之類。在酒旗上署上店家字號(hào),或懸于店鋪之上,或掛在屋頂房前,或干脆另立一根望桿,扯上酒旗,讓其隨風(fēng)飄展,以達(dá)到招徠顧客的目的。有的店家還在酒旗上注有經(jīng)營(yíng)方式或售賣數(shù)量等內(nèi)容,以便讓客人一目了然

11,中國(guó)高端白酒有什么品牌

1.古井貢酒古井貢是中國(guó)古代知名的一款白酒,誕生于安徽省的亳州市,在漢代還被劉協(xié)稱作是“回味經(jīng)久不息的佳釀”。如今的古井貢已經(jīng)已經(jīng)成為了全球知名的大品牌,在1988年的食品博覽會(huì)上還登上了榜首,成功的將中國(guó)白酒發(fā)揚(yáng)光大。2.郎酒在高端白酒十大品牌排行榜中,郎酒有著濃香、醬香、兼香三大類型,是中國(guó)白酒品牌中的馳名商標(biāo)。郎酒早期是誕生于清朝,當(dāng)時(shí)就已經(jīng)設(shè)立了許多的酒坊,也是當(dāng)?shù)乩习傩辗浅O矏?ài)的一款白酒。如今的郎酒已經(jīng)是中外皆知的明星品牌了,很好的代表了中國(guó)的白酒行業(yè)。3.全興大曲全興大曲早期是出現(xiàn)在清朝的乾隆時(shí)期,當(dāng)時(shí)是叫做全興燒坊,隨著將這近兩百多年的發(fā)展歷程,逐漸形成了如今的全興大曲。在1959年的時(shí)候,全興大曲就憑借它超高的人氣,被冠以“四川省馳名商標(biāo)”的稱號(hào),如今也成為了白酒中的代表性品牌之一。4.劍南春劍南春是我國(guó)的白酒品牌,它早期是誕生于唐代,在那當(dāng)時(shí)就十分的有名。據(jù)稱,李白為了喝到這款美酒,還將他的皮襖給賣掉,由此可見(jiàn)它魅力有多大了。如今的劍南春是將古時(shí)的釀造方法完整的繼承了下來(lái),并且一直秉持著這種傳統(tǒng)方式來(lái)釀酒,只為給現(xiàn)代消費(fèi)者帶來(lái)純正的佳釀。5.茅臺(tái)茅臺(tái)是中國(guó)具有代表性的白酒品牌,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地被共同列入了世界三大名酒之中。它早期是誕生于八百多年前,當(dāng)時(shí)就已經(jīng)是貴州聞名的白酒了,現(xiàn)在更是被列為是中國(guó)的高端白酒品牌之中,成為了無(wú)數(shù)海內(nèi)外消費(fèi)者的信賴之選。6.汾酒汾酒也被稱作是杏花村酒,是中國(guó)具有代表性的白酒品牌之一,有著四千多年的歷史,在南北朝時(shí)期還受到了武成帝的大力的稱贊,由此一舉成名。如今的汾酒憑借它獨(dú)特的口感,被列入了香型的白酒之中,它將大量的谷物結(jié)合在一起,使用傳統(tǒng)的釀造工藝,創(chuàng)造出了這款經(jīng)典之作。7.西鳳酒西鳳酒誕生于中國(guó)的陜西省,早期出現(xiàn)在殷商時(shí)期,已經(jīng)有著三千多年的歷史了,在唐代的時(shí)候被發(fā)揚(yáng)起來(lái),無(wú)數(shù)的詩(shī)人還為其創(chuàng)造了典故。如今的西鳳酒在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上都獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),2012年的時(shí)候還榮獲“中國(guó)具有影響力的白酒品牌”的美譽(yù)。8.五糧液在高端白酒十大品牌排行榜中,五糧液集團(tuán)成立于1997年,早期是出現(xiàn)在宋代,當(dāng)時(shí)是在宜賓市的境內(nèi),一個(gè)叫做姚氏家族的釀酒坊利用大豆和高粱等5種農(nóng)作物釀造出了這款酒,當(dāng)時(shí)被稱為是“姚子雪曲”,在隨著時(shí)代的發(fā)展,晚清時(shí)期被改名叫“五糧液”。9.董酒在高端白酒十大品牌排行榜中,董酒被譽(yù)為是中國(guó)的八大名酒之一,它誕生于貴州的遵義市,是中國(guó)的一個(gè)老品牌。如今的董酒也是秉持著古老的釀造方式,并且有著嚴(yán)格的工藝把控,只為保證將非常香醇的美酒佳釀帶給消費(fèi)者。10.瀘州老窖瀘州老窖是中國(guó)的老品牌了,它誕生于1537年,其窖池群在1996年的時(shí)候還被列為了我國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)對(duì)象,2006年時(shí),釀造工藝被評(píng)選為我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為了中國(guó)白酒的經(jīng)典品牌。如今的瀘州老窖將中國(guó)的傳統(tǒng)釀酒方式繼承的十分的完整,所以也使得它的白酒具有獨(dú)特的古香之味。

12,請(qǐng)問(wèn)LAFITE ROTHSCHILD是什么酒

拉菲2003年葡萄酒又叫拉菲莊園2003年葡萄酒。拉菲正牌(大拉菲)即為拉菲。 2003年拉菲帕克評(píng)分:100分!21世紀(jì)滿分酒! 拉菲莊園介紹: 第一,歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵(J. D. Segur)購(gòu)得。希剛當(dāng)時(shí)在酒界叱咤風(fēng)云,他同時(shí)擁有頂級(jí)的歷史名莊拉圖(Chateau Latour)、武當(dāng)王(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾說(shuō)希剛家族可能是法國(guó)最富有的家族。在十七世紀(jì),法國(guó)基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對(duì)拉菲情有獨(dú)鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后,拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開(kāi)拍賣會(huì)上以天價(jià)四百四十萬(wàn)法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)維持至今。   第二,1855年的評(píng)級(jí)。葡萄酒愛(ài)好者都知道,波爾多在1855年對(duì)該區(qū)的名莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)。當(dāng)時(shí)他們?cè)诙嗳绶毙堑那f園中選出了61個(gè)最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級(jí)名莊)。在61個(gè)中又分為5個(gè)級(jí)別。其中第一級(jí)有四個(gè),它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、馬歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut Brion)。而四個(gè)中拉菲排名第一。   第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國(guó)的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統(tǒng),他還是十八世紀(jì)最出名的酒評(píng)家。相當(dāng)于今天的派克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬(wàn)五千英鎊的高價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。   第四,拉菲的品質(zhì)和個(gè)性是無(wú)與倫比的。能擁有世界頂級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹(shù)。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(lè)(Merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)…… 關(guān)于價(jià)格:深圳有家代理商報(bào)價(jià)為11500元人民幣。其他通常為15000-17000元。國(guó)外的價(jià)格大約為11000元-13000元人民幣。

13,三個(gè)字的白酒名有什么

五糧液、西鳳酒、劍南春、杏花村、水井坊、二鍋頭、金六福、竹葉青、杏花村、江小白、秀水坊、醉八仙、乾隆醉、黃金酒、白金酒、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、留部春、錦波香、秦淮春、老龍口、清心堂、思政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、藍(lán)波香、秦淮春、金盤露、忠臣堂、錦江春、梟花堂、刺麻酒、竹葉青、至喜泉、金蓮堂、白玉泉、情心堂、豐和春、恩政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂紫金泉、慶華堂、元?jiǎng)滋?、眉?jí)厶谩⑶Ю镒怼ⅡT蟹酒、縹絞酒、桃花酒、加飯酒,虎骨酒、三鞭酒、山植雷、蓮花白、水井坊、金六福、牛欄山、天佑德、酉水河、太白酒、老銀川、漁樵仙、完達(dá)山、兩河口、九珠潭、老戰(zhàn)士、梨花春、英雄渡、杏花村、劉伶醉、黑土地、黃山頭、龍韻貢、京王子、鹽井坊、藏羚羊、一道泓、賴世綱、一品坊、扳倒井、孔府家、伊力特、紅樓夢(mèng)古貝春、青花瓷、唐王宴、汾陽(yáng)王、白云邊、今世緣、清虛堂、白云樓、竹葉青、五團(tuán)春、石凍春、葡萄春、風(fēng)干腦、薔薇霹、錄膏漿、桃源酒、香言酒、碧香酒、山芋酒、萄萄酒、黃精酒、白術(shù)酒、地黃酒、莒蒲酒、美人酒、梨花春、駐顏酒、榴花酒、巴鄉(xiāng)清、桑落酒、土窟春、石凍春、暇蟆陵、郎官清、阿婆清,三勒漿、嘉統(tǒng)醋、酴醣香、金漿醒、千日春、河北東、中和堂謝家紅、劈震春、十八仙、香蛇酒、古辣酒、清燕堂、真珠泉、蓮花清、白怫泉、羊羔酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒、紹興酒、金華酒、陽(yáng)江春、龍漳清、嚴(yán)樹(shù)酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龍眼之、杏之凍、龍江燒、百花酒、延相堂、中山堂、錯(cuò)著水、玉瑞堂、夷白堂、知訓(xùn)堂、靜制堂、甘露堂、干和酒、歲寒堂、珍珠紅、靜照堂、江漢堂、清心堂、風(fēng)州酒瓊花房、金斗城、竹葉青、濟(jì)美堂、十州春、木蘭堂、白云泉、堂堂露、蕭酒泉、金斗泉、清心堂、池陽(yáng)春、秋自露、梨花酒、思堂春、玉練槌、中和堂、真珠泉、皇都春、愛(ài)咨堂、愛(ài)山堂、中國(guó)公、黃連液、茵陳線、桔豆青、良鄉(xiāng)酒、玫瑰雷、蘋果露、齋中酒、聽(tīng)事酒、黃鶴樓、章貢王擴(kuò)展資料:白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。參考資料:白酒 百度百科

14,荷花蕊寒潭香秋露白金莖露都是些什么酒

屠蘇、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹葉青、金莖露、太禧白、猴兒釀……漢武帝宮中有九丹金液、紫紅華英、太清紅云之漿,漿屬于淡酒。蘭生酒是漢宮中的名酒。百末旨酒是采百草花末雜于酒中,旨,美也。馬酒即是馬乳,馬乳也有酒的味道,多飲也會(huì)醉。漢時(shí)西域大宛國(guó)用葡萄造的酒,被帶人中原,深受帝王們的喜愛(ài),視為珍品。漢武帝就以葡萄酒迎接西王母的降臨。魏文帝曹丕曾對(duì)群臣說(shuō):“葡萄釀以為酒,過(guò)之流涎咽唾,況親飲之?”葡萄酒較之中原的米酒,味道甘甜還容易使人醉,所以曹丕又說(shuō):“葡萄釀以為酒,甘于曲米,善醉?!?南北朝時(shí),有蒲桃酒、千里酒、桑落酒、縹醪酒、河?xùn)|酒、菊花酒。其中桑落酒和菊花酒是用桑葉和菊花加進(jìn)酒漿中釀制的,或說(shuō)桑落酒是桑葉落時(shí)取井水釀制的??~醪酒則是精釀酒。唐人喜歡用“春”字為酒取名,當(dāng)時(shí)有富水春、若下春、土窟春、石凍春、松醪春、竹葉春、梨花春、羅浮春、甕頭春、曲米春、拋青春。紹興造的酒,名蓬萊春酒。 魏徵征有造酒的手藝,他所造的酒以濾淥、翠濤兩種最為珍奇,將上述酒置于罐中貯藏,十年不會(huì)腐壞。唐太宗非常欣賞魏徵的酒,題了一首詩(shī)賜給魏徵:“蠕淥勝蘭生,翠濤過(guò)玉薤。千日醉不醒,十年味不敗?!庇褶撬鍩蹠r(shí)宮中的名酒。唐太宗的詩(shī)作得不甚有韻味,但說(shuō)明了唐人的造酒技術(shù)有·了很大提高。以往的米酒,酒精含量不高,一般是現(xiàn)釀現(xiàn)飲,不易長(zhǎng)久貯存,魏徵造的酒顯然是酒精含量高,容易醉人且能貯存長(zhǎng)久。葡萄(亦寫做蒲桃)酒也較中原的米酒貯存時(shí)間長(zhǎng),有較高的酒精含量和甜度。西域人造葡萄酒始終是拿手的。五代時(shí),于闐能用葡萄造出紫酒、青酒,其味尤美,大概就是紅、白葡萄酒。 光祿寺下設(shè)良醒署,隋唐至明清一貫。良醒署負(fù)責(zé)釀造和供應(yīng)祭祀用的酒以及進(jìn)貢宮廷飲宴用的酒。進(jìn)貢宮廷的有酴蘸、桑落等酒。 唐憲宗時(shí),李化釀制了一種酒,名叫換骨醪,不知用何法,憲宗將此酒視為上品。當(dāng)晉國(guó)公平淮西之亂后回京時(shí),憲宗將貯于金瓶上蓋黃粑的換骨醪二斗,賜給晉國(guó)公。唐憲宗對(duì)仙術(shù)很是好奇,同時(shí)也喜歡奇異的酒,其宮中有烏弋山離國(guó)進(jìn)獻(xiàn)的龍膏酒,酒黑如純漆,飲之令人神爽。 南唐時(shí)又有龍腦漿,為高級(jí)補(bǔ)晶,南唐元宗,李瓊試圖用酒調(diào)制龍腦漿,然后飲用,這時(shí)異人耿先生說(shuō):“未為佳也?!庇谑撬酶呙鞯霓k法,制成了香氣馥烈的龍腦酒。 北宋宮中有珍奇名酒鹿胎酒,皇帝在內(nèi)廷飲宴時(shí)常飲此酒,某次宰相韓琦承恩到御榻前,接受了仁宗為他酌的一大杯鹿胎酒 南宋宮中名酒有薔薇露,皇帝常將另一種酒——流香酒賜給大臣。 元代皇帝在宴席上常飲瓊?cè)A汁、玉團(tuán)春等酒“沉沉宮宴醉流霞”,流霞也是一種名酒。宮中還有枸杞酒,即用枸杞泡在酒中,枸杞酒被視為補(bǔ)酒。元仁宗曾將此酒賜給大臣察罕,說(shuō):“以益卿壽”。 明代宮中用酒不再由光祿寺提供,而是由宦官機(jī)構(gòu)御酒房釀造。御酒房所造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹葉青、金莖露、太禧白。崇禎帝喜飲金莖露、太禧白,稱這兩種酒為長(zhǎng)春露、長(zhǎng)春白。魏忠賢把持內(nèi)廷時(shí),常在宮外造酒,然后通過(guò)御茶房進(jìn)獻(xiàn)于皇帝,酒的名目很多,有金盤露、荷花蕊、佛手湯,君子湯、瓊酥、天乳等。宮詞中說(shuō):“但看御酒供來(lái)旨,錄得嘉名百十余。 清代中國(guó)的造酒業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,至今許多聲名遐邇的名酒均創(chuàng)于清代。但是清官中卻有康熙皇帝的酒戒,康熙的御制詩(shī)刻于元朝遺留下來(lái)的黑玉酒甕上。所以皇帝的膳桌上按規(guī)定不許擺放酒具。康熙律己甚嚴(yán),能夠做到終生放棄飲酒之樂(lè),但他的子孫對(duì)于飲酒的戒令并未認(rèn)真執(zhí)行,不過(guò)終清一代確實(shí)不曾有嗜酒的皇帝。 乾隆在位時(shí),大臣張照曾獻(xiàn)松苓酒方,乾隆命人按此方制酒,在山中覓古松,深挖至樹(shù)根,將酒甕開(kāi)蓋,埋在樹(shù)根之下,使松根中的液體漸漸被酒吸人。一年以后挖出,酒色如琥珀,松苓酒便制成。乾隆皇帝經(jīng)常有節(jié)制地飲用此酒。清人說(shuō),乾隆壽躋九旬,康莊日健,有松苓酒的作用。 光祿寺下屬的良醒署為正式的釀酒部門,每年春秋兩季取京西玉泉水釀酒。用糯米加豆、麥曲、花椒、酵母、箬竹葉、芝麻制成的玉泉旨酒,是皇帝日常的御用酒。乾隆皇帝每晚飲二兩玉泉酒。嘉慶皇帝的酒量比其父要大,每天飲六七兩酒為常事,遇節(jié)慶或興致高時(shí),可飲十四五兩。較之歷代豪飲的皇帝,嘉慶不能算為嗜酒。 古代風(fēng)俗于正月初一飲屠蘇酒,以驅(qū)除瘟疫。端午則飲雄黃酒,以驅(qū)除蛇蟲等毒物。清官例于節(jié)前造上述酒。清宮屠蘇酒,是將大黃、桔梗、白術(shù)、肉桂、烏頭、菝葜研為細(xì)末,裹于布中密縫好,在臘月三十日中午懸人井內(nèi),距水面三尺,正月初一日子夜取出。將上述物品與木瓜酒、水糖面按劑量一同煎熬,經(jīng)四五開(kāi),制成屠蘇酒。雄黃酒則是將雄黃調(diào)入玉泉酒或太平春酒中制成。 菊花白酒、蓮花白酒是清末宮中兩大名酒,由于受到慈禧太后的喜愛(ài)而身價(jià)倍增。蓮花白酒用昆明湖產(chǎn)的蓮花配酒釀成,菊花白酒用滋補(bǔ)藥材人酒中浸泡釀成

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