當健康成為最大的奢侈品,酒桌文化也迎來了它的“覺醒年代”。一場旨在把酒從“健康的對手”變?yōu)?ldquo;養(yǎng)生的朋友”的變革,正由一位跨界者強勢推動。2025年11月3日,作
10月20日至23日,“中國郎·禮遇世界”首站在意大利圓滿舉行。時值中意建交55周年,從時尚之都米蘭到文藝復興發(fā)源地佛羅倫薩,郎酒以中國白酒的深厚底蘊為筆,以“
繼長沙站解鎖湘菜“辣與鮮”的食養(yǎng)哲學后,由中國勁酒獨家冠名的愛奇藝自制微綜藝節(jié)目《食養(yǎng)江湖》·福州站于10月22日如約上新(每周三、周四更新),第二站將鏡頭對準
北大倉酒產區(qū)是被譽為“北大倉”的中國重要的商品糧基地,土壤肥沃,熱量高、透性好,非常適合植物生長。地勢北高南低,北部和東部是小興安嶺南麓,中部和南部為嫩江沖積平原。日照輻射充裕、雨熱同季,大田作物一年一熟,少有病蟲害,籽粒飽滿,淀粉含量豐富,為北大倉酒的生產準備了充足的物質基礎。
北大倉酒以當?shù)靥禺a的優(yōu)質“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統(tǒng)特點,酒液經三年以上陳貯,再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨厚的自然資源和“北大倉酒”特有的釀造工藝,塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久獨具韻味的風格。