陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，5個(gè)純糧釀造車間，7個(gè)儲(chǔ)酒庫(kù)，3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國(guó)家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國(guó)家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國(guó)500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
〖2025年11月11日，中國(guó)發(fā)布〗為慶祝香奈兒入主波爾多酒莊三十載，豪莊·賽格拉（Château Rauzan-Ségla）與嘉隆酒莊（Châtea
演繹英倫文化與潮流藝術(shù)的跨界體驗(yàn)【2025年11月，上?！?amp;nbsp;享譽(yù)全球的旗艦百貨哈羅德（Harrods）攜手 POP MART&nb
（2025年11月5日，中國(guó)上海）今日，第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)博會(huì)”）在上海國(guó)家會(huì)展中心拉開帷幕，也標(biāo)志著LVMH路威酩軒集團(tuán)旗下品牌軒尼詩（H
洛陽杜康和諧版有42度的和52度的，42度的入口柔味道香，問了客服說是這是伊川廠出的酒，質(zhì)量高數(shù)量少所以比較難得。個(gè)人對(duì)這種有特殊來歷的酒很有興趣，味道也正對(duì)胃口。
杜康酒是我國(guó)珍貴的遺產(chǎn)之一。千百年來，杜康一直被人們奉為我國(guó)釀酒的"祖師爺"，流芳百世，但其釀酒方法早已失傳。為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝，使歷史名酒重放異采，1976年陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建，占地76畝。
“何以解憂？惟有杜康”，杜康酒馳名中外，白水杜康更以獨(dú)有的20000多平方米的酒庫(kù)，不斷優(yōu)化的制造工藝，成為中國(guó)白酒行業(yè)迅速崛起的品牌之一。白水杜康的釀造以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采取土窖續(xù)渣法發(fā)酵，五甑混蒸混燒而得原酒，經(jīng)陶缸酒海陳貯自然老熟，獨(dú)特科學(xué)的釀造工藝，決定了獨(dú)特的酒體風(fēng)格。中國(guó)白酒知名專家沈怡方曾評(píng)價(jià)白水杜康：“醇香典雅，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)”。
白水杜康產(chǎn)于陜西白水縣，以清香型白酒為主。杜康酒歷史悠久，但很多人搞不清歸屬。上個(gè)世紀(jì)70年代，伊川杜康、汝陽杜康、白水杜康成立，生產(chǎn)杜康酒。2009年，伊川杜康和汝陽杜康合并，同屬于洛陽杜康旗下?？梢岳斫鉃?，現(xiàn)在有兩個(gè)杜康，一個(gè)陜西的白水杜康，一個(gè)洛陽的杜康。在高端系列已有明顯規(guī)避，洛陽杜康的核心主力產(chǎn)品在酒祖杜康，而白水杜康的主力產(chǎn)品則在十三朝古窖。但在低端產(chǎn)品中會(huì)比較容易混淆。
