陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，5個(gè)純糧釀造車間，7個(gè)儲(chǔ)酒庫，3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
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8月8日，莆田市啤酒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展會(huì)議暨百威雪津工廠四十周年活動(dòng)在福建省莆田市隆重舉行。本次活動(dòng)以“蝶變四十載，創(chuàng)領(lǐng)敬未來”為主題，莆田市人民政府市長戴龍成
河南杜康酒酒祖杜康新9窖區(qū)口感濃香型50度白酒40年窖池純糧酒500ml*6瓶一箱，酒祖杜康新9窖怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
口感特點(diǎn)：不朽的桑泥古窖經(jīng)過精心的培窖、護(hù)窖，有益微生菌含量豐富，經(jīng)過 科學(xué)檢測，窖池內(nèi)微生物含量達(dá)400余種，從而保證了原酒在釀造過程 中發(fā)酵均勻、清冽芬芳！ 在9窖區(qū)窖池群中發(fā)酵的原酒，經(jīng)過分級(jí)摘酒后，在地下酒庫中恒 溫儲(chǔ)藏9年后方可出廠，從而保證了每一瓶9窖區(qū)酒祖杜康：窖香幽雅 、陳香舒適、香味協(xié)調(diào)、口感綿爽，唇齒留香！
酒祖杜康是洛陽杜康控股生產(chǎn)的高、中檔系列濃香型白酒，具有黃淮地區(qū)濃香型白酒的典型風(fēng)格，是我國濃香型白酒兩大流派中黃淮派的標(biāo)志性產(chǎn)品之一，代表產(chǎn)品有46度、52度小封壇和50度15窖區(qū)、52度12窖區(qū)等。我國著名白酒專家梁邦昌、賴登燡品鑒小封壇、15窖區(qū)、12窖區(qū)產(chǎn)品后，一致認(rèn)為產(chǎn)品屬高端濃香型白酒品質(zhì)。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中，酒的文化無比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒，為我國久負(fù)盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
杜康酒是古老的歷史名酒，因杜康始造而得名，距今已有數(shù)千年的歷史。史載：杜康牧羊于空桑澗（今汝陽縣杜康村），“余粥棄于桑，郁積成香，竟有奇味，杜康嘗而甘美，遂得釀酒之秘”。 杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”，杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。自杜康在杜康村造酒以來，民間釀坊林立，世代傳承杜康釀酒技藝，使杜康村釀酒業(yè)千載不衰。
