安徽古井集團有限責任公司是中國老八大名酒企業(yè)，中國制造業(yè)500強企業(yè)，是以中國第一家同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
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黃淮糧食基地的軟質冬小麥、顆粒飽滿糯性強的遼西高粱、
易于發(fā)酵糖化的大米、玉米和糯米，
經(jīng)過精挑細選才能被選為古井貢酒的釀酒原料，成就香醇古井。
“用曲三十斤,流水五石，三日一醞釀，九日一循環(huán)..
《九醞酒法》是吉尼斯世界紀錄官方認證現(xiàn)存古老的釀酒法，也是古井釀酒人傳承1823年并一直堅持的釀酒秘方，成就醇厚古井。
千年古井是古井貢酒釀酒水源，水質清澈，富含豐富礦物質，此水釀酒，成就甘甜古井。
古井貢原酒窖藏于無極酒窖中，
酒窖建筑面積51900平方米，內設酒窖99座，特制陶壇儲存總量19999只，
原酒窖藏于此,恒溫恒濕專人管理,成就品質古井。
