國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專(zhuān)業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷(xiāo)售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
魔爵2022年份,深度詮釋上普恩特產(chǎn)區(qū)風(fēng)土,再度奠定智利赤霞珠標(biāo)志性地位一個(gè)傳奇:匠心堅(jiān)守,卓越傳承魔爵酒莊以三十六年的堅(jiān)守與匠心,用對(duì)“混釀藝術(shù)”的不懈追求,
履新將滿(mǎn)一周年之際，百威中國(guó)總裁盛錦華（Fabio Sala）對(duì)外勾勒了這家啤酒巨頭的增長(zhǎng)路徑。昨日，在位于廣州的百威中國(guó)華南辦公室中，我們見(jiàn)到了這位
“能夠在大灣區(qū)——我們（百威集團(tuán)）在中國(guó)的‘出生地’擔(dān)任這一角色，我深感榮幸。”日前，剛剛受邀出任“粵港澳大灣區(qū)全球招商顧問(wèn)”的百威中國(guó)總裁盛錦華（Fabio&
西蜀文化古城綿竹，素有酒鄉(xiāng)之稱(chēng)，這里是中國(guó)名酒劍南春的故鄉(xiāng)，也是川酒發(fā)源地之一。綿竹釀酒歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒文化特別豐富。從綿竹的史料和收藏的文物可以考證出，延續(xù)二千四百年的劍南春酒史，不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國(guó)珍的文化遺產(chǎn)，值得令人挖掘、研究。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿(mǎn)圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國(guó)白酒行業(yè)前列，品牌影響力和品牌美譽(yù)度有口皆碑，多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒，持續(xù)打造中國(guó)名酒金字招牌。
1951年5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國(guó)有，成立了“四川綿竹地方國(guó)營(yíng)酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司”。
