國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
2025年,在企業(yè)家博鰲論壇“江山多嬌”平行論壇上,文水縣酒業(yè)協(xié)會秘書長邢薦向與會嘉賓娓娓道來文水白酒的悠久歷史與時代新生。在“一盞清香飄千里,醉美人間歲月長”
動力火車旗下經(jīng)典產(chǎn)品「紅樓仙茶酒」近日煥新登場。這位“老朋友”以全新面貌與各位玩家重逢,從包裝到口感全面升級,并于今年8月正式亮相。此次革新遠不止于視覺煥然一新
大別山腹地,霍山深處,一條清水河蜿蜒流淌,不僅孕育了甘冽的美酒,更見證了一場從革命老區(qū)到生態(tài)新城的深刻變遷。2025年12月6日,鳳凰網(wǎng)行動者聯(lián)盟2025公益盛
共同祝愿-風調(diào)雨順 錦繡山河,祥云飄展,化作彩云瓶身,從百年老酒中見證千萬家富足安康!
劍南春的前身為綿竹大曲酒,創(chuàng)于1662年的清康熙初年,陜西三原縣人朱煜,因見綿竹水好,便移居至此,辦起了曲酒作坊名“朱天益酢坊”。據(jù)《綿竹縣志》記載,當時的綿竹大曲達到了“味醇香,色味白,狀若清露”的美妙境地。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。
四川劍南春集團有限責任公司是中國著名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)前列,品牌影響力和品牌美譽度有口皆碑,多次榮獲國內(nèi)外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒,持續(xù)打造中國名酒金字招牌。
1951年5月1日,綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有,成立了“四川綿竹地方國營酒廠”,1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”,1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”,1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。