瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
金秋時(shí)節(jié),雙節(jié)同慶,蟹肥酒美,正是千年風(fēng)雅事,持蟹飲酒時(shí)。李白在《月下獨(dú)酌》中吟詠 “蟹螯即金液,糟丘是蓬萊”,又在《送當(dāng)涂趙少府赴長蘆》中寫下&nb
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺(tái)醬酒游學(xué)品鑒會(huì)-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺(tái)醬酒的
中秋佳節(jié)漸近,消費(fèi)市場(chǎng)再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領(lǐng)先的會(huì)員平臺(tái),88VIP正式上線“中秋酒禮哲學(xué)”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習(xí)酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
原料與工藝
原料:采用水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米等天然優(yōu)質(zhì)原料釀造。
工藝:遵循瀘州老窖獨(dú)家釀造工藝,堅(jiān)持傳統(tǒng)的“單糧”釀造法,以鳳凰山下清洌微甘的龍泉井水,搭配川南有機(jī)糯紅高粱,經(jīng)百年窖池群發(fā)酵,洞內(nèi)恒溫恒濕環(huán)境下酯化、老熟、生香。
產(chǎn)品特點(diǎn)
外觀:正紅色的瓶身和禮盒,上面有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蜀繡《錦上添花》,造型精美,富有韻味,氣質(zhì)獨(dú)特,更適合送禮和收藏。
香氣:香氣純正、濃郁、純正、協(xié)調(diào),以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣明顯,酒香濃郁,聞起來有醇厚的老酒香,不像新酒那樣沖鼻。
口感:入口甘醇舒雅,綿甜柔和,酒體厚重感讓人愉悅,落口爽凈,醇厚爽冽,回味悠長,酒味濃郁、協(xié)調(diào)、無雜味。
酒質(zhì):酒體清冽透明,酒線細(xì)長,酒精度數(shù)為52%vol,產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)注為優(yōu)級(jí)。
適用場(chǎng)合:適用于家庭聚會(huì)、自斟自飲、禮節(jié)拜訪、商務(wù)宴請(qǐng)、收藏等多種場(chǎng)合。