瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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國窖1573 鴻運568，由中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造。國家釀酒大師精心調(diào)制，釀得酒中上品。醇厚濃香的52度、清冽甘醇的38度，皆擁有窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型的非凡品質(zhì)?！拔濉毙薪蝗谏f物，萬物“六”合而順，“八”為發(fā)。“568”寓意吉祥，賦予美好。
包裝特色
國窖1573 鴻運568包裝設(shè)計丹珠為頂，鴻運當頭，紅袍加身，喜成瑞彩。瓶身由中國古瓷傳承大家永豐源特別定制，稀有華貴。雕琢細繪的卷章紋裝飾，神韻盡顯。整體造型大氣端方、韻味中正，無愧藝術(shù)之作。
瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾獨特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年12月經(jīng)國務(wù)院批準為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”?！盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，于2006年5月入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，成為行業(yè)唯一擁有“雙國寶”的企業(yè)。
