瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
近年來,從潮牌、快消到汽車,幾乎所有品牌都在瘋狂“抱大腿”。但滿大街的“Logo疊加款”與“換湯不換藥”的借勢營銷后,消費(fèi)者嘴角咧開的驚喜,開始逐漸變成一聲“哦
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二曲是瀘州老窖喜二曲系列中的一款低端盒裝酒,是老百姓常用的婚宴用酒,這款酒傳承瀘州老窖經(jīng)典,此外還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點(diǎn)。瀘州老窖喜二曲8喜8倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈;入口有醇香、無刺激感;入喉微微刺激、無灼燒感,能夠讓消費(fèi)者最大限度體驗(yàn)濃香型白酒風(fēng)格。
瀘州老窖喜二曲在價(jià)格相對來說不貴,一瓶的市場價(jià)也就百來塊錢,消費(fèi)者都能夠買得起,就連老百姓都能夠喝得起,因而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村的市場賣的很不錯(cuò),深受老百姓喜愛。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。
瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高粱等糧谷為釀酒原料,開放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒,以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)?!盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。