金秋時節(jié),雙節(jié)同慶,蟹肥酒美,正是千年風雅事,持蟹飲酒時。李白在《月下獨酌》中吟詠 “蟹螯即金液,糟丘是蓬萊”,又在《送當涂趙少府赴長蘆》中寫下&nb
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺醬酒游學品鑒會-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺醬酒的
中秋佳節(jié)漸近,消費市場再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領先的會員平臺,88VIP正式上線“中秋酒禮哲學”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
茅臺王子酒是以優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,具有醬香典
雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調、回味長、空杯留香的特點。
茅臺酒釀制技藝是傳統(tǒng)釀酒工藝。順應茅臺當?shù)丨h(huán)境、氣候、原料,又有其巧妙的工藝內(nèi)涵。茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。
茅臺酒聚山川之靈氣,薈日月之精華,開醬香之先河,集珍釀之大成。茅臺三山環(huán)繞,—水中流,地勢低凹。仿佛一個巨大的天然“酒甑”,由此形成了特殊的小氣候:冬暖、夏熱、少雨。適宜釀酒微生物形成和繁衍。這些微生物是不可復制的寶貴資源。