茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
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茅臺(tái)品鑒酒，主要有500毫升裝職工品鑒酒和375毫升裝經(jīng)銷商品鑒酒。2016年起帶有“品鑒用酒”字樣，正標(biāo)和飛天茅臺(tái)酒無異，背標(biāo)不一樣，其中2016年的職工品鑒酒沒有背標(biāo)。
