四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司核心產(chǎn)品。
中秋佳節(jié)漸近,消費(fèi)市場(chǎng)再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領(lǐng)先的會(huì)員平臺(tái),88VIP正式上線“中秋酒禮哲學(xué)”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習(xí)酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
9月12日,2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張?jiān)垤潮ぞ魄f盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天,四大主題活動(dòng)與兩大聯(lián)動(dòng)活動(dòng)同步開展,全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊(yùn)、文
當(dāng)白酒遇見年輕世代,傳統(tǒng)酒桌文化正經(jīng)歷深刻的價(jià)值重構(gòu)與范式革新。面對(duì)年輕消費(fèi)群體對(duì)社交與情感價(jià)值的新需求,習(xí)酒錨定年輕化戰(zhàn)略布局,推出核心產(chǎn)品——知交酒。知交酒
獨(dú)有1號(hào)菌群:井臺(tái)的“一獨(dú)”,是600年水井街酒坊不間斷釀造的延續(xù)?!柑旄畤嗉厌劊穸甲怨棚h酒香。」四川盆地形似巨大的“聚寶盆”,成都地處盆底核心位置,優(yōu)越的自然條件和溫潤適宜的氣候環(huán)境,孕育了種類豐富、規(guī)模龐大的釀酒微生物菌群。有著“第一坊”美譽(yù)的水井街酒坊,早在600余年前,便于成都東門鬧市開窖建坊,在其持續(xù)醞釀600年不斷的古窖池中,提煉出的“1號(hào)菌群”,經(jīng)過600年持續(xù)繁衍與馴化,形成了水井坊酒強(qiáng)大、豐富的生香大本營。
雙香
雙香工藝:井臺(tái)的“雙香”,是九代大師對(duì)于匠心品質(zhì)的堅(jiān)守與創(chuàng)新。在豐富多元的濃香口感中,備受青睞的是“醇甜”與“醇厚”。水井坊·井臺(tái)的“醇甜”帶來“爽凈”和“柔順”,是其它物質(zhì)難以替代的。井臺(tái)的“醇厚”,則來自「雙重蒸餾」技藝的雙倍提純和優(yōu)選,使酒體更加豐滿。水井坊釀酒大師在傳承的基礎(chǔ)之上,通過技藝創(chuàng)新,將“醇甜”與“醇厚”兩種香味風(fēng)格巧妙融合,達(dá)到平衡協(xié)調(diào),讓水井坊的釀造技藝與美酒品質(zhì),再上一個(gè)新臺(tái)階。
三加六更
三重加強(qiáng)工藝帶來“六更”口感,井臺(tái)的“三加”,帶來井臺(tái)口感的全面升級(jí)。