舍得作為“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國質(zhì)量獎獲得者和第三家上市公司,擁有“沱牌”、“舍得”兩個白酒品牌,“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。
假日將至,蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌奧克尼高原騎士(Highland Park)延續(xù)其“自在一嶼,風(fēng)味無他”的品牌精神,與獨(dú)具特色的節(jié)日菜品相結(jié)合,注入
魔爵2022年份,深度詮釋上普恩特產(chǎn)區(qū)風(fēng)土,再度奠定智利赤霞珠標(biāo)志性地位一個傳奇:匠心堅(jiān)守,卓越傳承魔爵酒莊以三十六年的堅(jiān)守與匠心,用對“混釀藝術(shù)”的不懈追求,
履新將滿一周年之際,百威中國總裁盛錦華(Fabio Sala)對外勾勒了這家啤酒巨頭的增長路徑。昨日,在位于廣州的百威中國華南辦公室中,我們見到了這位
中國名酒企業(yè)沱牌舍得依托萬畝生態(tài)釀酒工業(yè)園,于山清水秀的世外桃源之地,精心培育出「天曲一號」黃金酒曲。全新打造的天曲、特曲、優(yōu)曲三大戰(zhàn)略產(chǎn)品,系沱牌舍得數(shù)十年生態(tài)釀酒的智慧結(jié)晶,品質(zhì)更純更爽更自然。
沱牌優(yōu)曲
生態(tài):遵循四時節(jié)氣,傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀酒技藝,起窖、拌料、上甑、攤涼、入窖、封窖……
技藝:精釀嚴(yán)控力求完美,低溫緩酵、分層出窖、緩火流酒、分段取酒;嚴(yán)控2200個質(zhì)控參數(shù)。
儲藏:建設(shè)10萬噸生態(tài)藏酒庫,優(yōu)質(zhì)年份基酒儲量行業(yè)前列;沱牌好酒均用宜興陶壇,提升酒體老熟。