始于1956年,西北地區(qū)規(guī)模較大的名酒制造商,四大老牌名白酒之一,鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
近年來(lái),從潮牌、快消到汽車(chē),幾乎所有品牌都在瘋狂“抱大腿”。但滿(mǎn)大街的“Logo疊加款”與“換湯不換藥”的借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)后,消費(fèi)者嘴角咧開(kāi)的驚喜,開(kāi)始逐漸變成一聲“哦
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陜西西鳳酒綠瓷藏品口感綿柔鳳香型52°度商務(wù)婚宴喜酒送禮白酒500ml*6瓶一整箱裝。西鳳酒綠瓷藏品怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
西鳳酒綠瓷藏品恪守古鳳香秘法釀造技藝,將大麥豌豆二者混合制曲,并以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,配合天賦甘美的柳林井水,采用土暗窖發(fā)酵,老五甑續(xù)楂法混蒸混燒而得新酒;經(jīng)“酒?!眱?chǔ)存三年以上,待自然老熟后,選用各種風(fēng)格的純糧釀制酒,以酒勾酒,精心調(diào)制而成。
西鳳酒具有多類(lèi)型的香氣,含有多層次的風(fēng)味。所謂多類(lèi)型的香氣,是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷,集清香、濃香之特長(zhǎng),按不同配比融為一體;所謂多層次的風(fēng)味,是指酸甜苦辣香五味俱全,且均不出頭。而西鳳酒的香味特征則被專(zhuān)家們概括為醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。
鳳酒多次榮獲國(guó)際大獎(jiǎng),是我國(guó)最早的歷史名酒之一。并為首屆國(guó)家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。
西鳳酒,陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
2003年9月國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)西鳳酒實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國(guó)。2004年5月,國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并于7月1日起,開(kāi)始正式實(shí)施。2003年09月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“西鳳酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。