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檔次上它應該屬于中端偏高端一點的檔次,西鳳酒華山論劍30年介于中檔酒和高檔酒之間,比五百元以內的白酒檔次略微高一點,華南論劍30年但是又比千元級別的酒檔次低一點,所以西鳳酒華山論劍30年準確的說應該是中高端檔次。
1、醇甜綿長
味道和口感好是西鳳酒華山論劍30年的主要賣點,它的酒體是清澈通透而且明亮的,香氣很怡人而又很優(yōu)雅,其口感可媲美國產(chǎn)名酒品牌排行榜中的中高檔酒,且它有自己獨特的地方,比如華山論劍30年味道醇甜,而口感柔雅而爽凈等等。
2、特別技藝
白酒釀造對于技藝的要求很高,其中封藏的技藝對于酒質的提升是很有幫助的,而西鳳酒華山論劍30年使用的封藏技術被譽為酒海封藏,醇甜封藏,夏天立窖,秋天開壇,冬天制海,因此西鳳酒華山論劍30年才有這不同于普通白酒的品質。