9月12日，2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張?jiān)垤潮ぞ魄f盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天，四大主題活動(dòng)與兩大聯(lián)動(dòng)活動(dòng)同步開展，全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊(yùn)、文
當(dāng)白酒遇見年輕世代，傳統(tǒng)酒桌文化正經(jīng)歷深刻的價(jià)值重構(gòu)與范式革新。面對年輕消費(fèi)群體對社交與情感價(jià)值的新需求，習(xí)酒錨定年輕化戰(zhàn)略布局，推出核心產(chǎn)品——知交酒。知交酒
時(shí)間，在有溫度的事物中緩緩沉淀。它藏在酒液的琥珀色澤里，藏在一塊土地一年四季的變遷里，更珍藏于人與人的情感中。路易十三始終以“時(shí)間”作為最珍貴的原料，每一樽路易
歷史背景：
寶嘉龍莊園歷史悠久，在1855年波爾多葡萄酒分級中被評為二級莊。寶嘉龍副牌酒自1995年起在莊園裝瓶，在此之前都是散裝賣給波爾多酒商。
釀造原料與工藝：
原料：主要由赤霞珠和梅洛混釀而成，這兩種葡萄品種在波爾多地區(qū)廣泛種植且非常經(jīng)典。赤霞珠為酒液帶來了強(qiáng)勁的單寧、深邃的顏色和濃郁的黑色水果香氣；梅洛則增加了酒的柔和度、圓潤感和紅色水果的香氣。
工藝：使用來自酒莊不同地塊的優(yōu)質(zhì)葡萄釀制。在釀造過程中，會(huì)根據(jù)年份的豐富度不同，使用占比例20%-40%的新木桶來陳釀，熟成時(shí)間為12個(gè)月。
葡萄酒風(fēng)格與口感：
風(fēng)格：具有寶嘉龍酒莊葡萄酒的典型風(fēng)格特點(diǎn)，同時(shí)作為副牌酒，又展現(xiàn)出了自己的獨(dú)特魅力。它是對寶嘉龍風(fēng)土的一種新穎詮釋，能夠完美展現(xiàn)其列級名莊的風(fēng)土條件。
口感：果香馥郁，帶有濃郁的黑醋栗、黑莓和黑櫻桃等黑色水果風(fēng)味，口感醇厚，單寧強(qiáng)勁而柔順，骨架感強(qiáng)，結(jié)構(gòu)感佳。
