拉菲紅酒(ChateauLafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇后。
〖2025年11月11日,中國發(fā)布〗為慶祝香奈兒入主波爾多酒莊三十載,豪莊·賽格拉(Château Rauzan-Ségla)與嘉隆酒莊(Châtea
演繹英倫文化與潮流藝術(shù)的跨界體驗(yàn)【2025年11月,上海】 享譽(yù)全球的旗艦百貨哈羅德(Harrods)攜手 POP MART&nb
(2025年11月5日,中國上海)今日,第八屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)(以下簡稱“進(jìn)博會(huì)”)在上海國家會(huì)展中心拉開帷幕,也標(biāo)志著LVMH路威酩軒集團(tuán)旗下品牌軒尼詩(H
品鑒和評價(jià):
2014 年拉菲古堡保留了非常華麗和外向的香氣。黑莓和波森莓的果味層層遞進(jìn),仍帶有一絲杜松子的味道,與最近的年份相比,拉菲古堡酒莊的酒無疑更加外向??诟兄械葷庥簦瑔螌幥逅?,非常集中且相當(dāng)線性,同樣帶有大量黑色水果味,夾雜著雪松和煙草味。
拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)是波爾多五大1855一級莊之一,高居于波爾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒的金字塔頂端。其輝煌悠久的歷史和卓絕的葡萄酒不僅為酒莊帶來了極高的聲譽(yù)和知名度,更成就了葡萄酒界的一個(gè)傳奇。
18世紀(jì)時(shí),黎塞留(Richelieu)元帥曾盛贊:“拉菲古堡葡萄酒可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美!”從此,拉菲古堡葡萄酒開始風(fēng)靡法國王室和上流社會(huì)。
美國第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(ThomasJefferson)對拉菲出產(chǎn)的葡萄酒喜愛有加。在他自己擬訂的梅多克(Medoc)地區(qū)的酒莊榜單中,排行前4名的酒莊與數(shù)十年后的1855分級中的4座一級莊不謀而合,其中就包括拉菲古堡。
拉菲團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,使用大橡木桶、不銹鋼罐及混凝土罐對不同地塊和不同品種的果實(shí)進(jìn)行單獨(dú)發(fā)酵。為了更好地把控品質(zhì),酒莊用于陳年的橡木桶均來自自有制桶廠,正牌酒通常會(huì)被置于100%新橡木桶中陳釀18-20個(gè)月。