拉菲紅酒（ChateauLafite-Rothschild），是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國(guó)波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱(chēng)為葡萄酒王國(guó)中的皇后。
每年 8 月 18 日的“國(guó)際黑皮諾日”，既是對(duì)黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬，也是在紀(jì)念無(wú)數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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甜度 干型
外觀：紅寶石色,泛著磚紅色光澤
香氣 李子、覆盆子、櫻桃口感)入口酸甜,以強(qiáng)勁的單寧為依托,其輕柔的特征誘人垂涎
酒精度：具體以實(shí)際收到為準(zhǔn)
飲用溫度：15-17C
傳承
在過(guò)去的歲月中，
霧禾山谷的多數(shù)時(shí)間都用于栽培葡萄與釀造美酒。
如今，我們充分利用了此地獨(dú)特的風(fēng)土條件，令霧禾山谷葡萄酒展現(xiàn)了其所擁有的歷史底蘊(yùn)，以及拉菲集團(tuán)在此不懈努力的成果。
技藝
拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)于法國(guó)波亞克產(chǎn)區(qū)擁有自己的制桶工坊,選用法國(guó)橡木并以傳承自中世紀(jì)的
傳統(tǒng)工藝制作木桶。
橡木桶陳釀可使葡萄酒出現(xiàn)微輕氧化,更添微妙風(fēng)味。
