汝窯藏宋韻,醬酒敬宗師——青花郎×《大宋詞人傳》聯(lián)名款重磅上線 “雨過(guò)天晴云破處”的汝窯風(fēng)華邂逅千年宋詞文脈,赤水河左岸莊園醬酒再添文化新篇?! 〗眨?/p>
于北京,如何領(lǐng)略千里之外的山西風(fēng)物?答案不在別處,就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日,山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗(yàn)中心4號(hào)店在北京前門大街開門迎客。中國(guó)酒業(yè)
12月19日晚,“2025ISGC國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽”頒獎(jiǎng)典禮在重慶盛大落幕。這場(chǎng)匯聚行業(yè)協(xié)會(huì)專家、知名院校學(xué)者、頭部酒企及權(quán)威媒體的行業(yè)盛典,不僅展現(xiàn)
品牌:尼雅,中信尼雅葡萄酒股份有限公司旗下核心品牌,承載著尼雅兩千年葡萄酒的文化底蘊(yùn)和積淀。
產(chǎn)地:中國(guó)新疆昌吉州,產(chǎn)地氣候條件優(yōu)越,有利于葡萄的生長(zhǎng)和成熟,為葡萄酒的品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
葡萄品種:采用單一赤霞珠葡萄品種釀造,赤霞珠具有濃郁的果香和豐富的口感,是世界著名的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種。
酒精度:12.5度,屬于中度酒精度,適合大多數(shù)消費(fèi)者飲用。
糖分類型:干型,含糖量小于4克/升,口感不甜膩,適合喜歡清爽口感的消費(fèi)者。
保質(zhì)期:10年,在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下,可長(zhǎng)時(shí)間保存并保持良好的品質(zhì)。
儲(chǔ)存方法:需要在通風(fēng)、干燥、常溫、避光的環(huán)境下儲(chǔ)存,以防止葡萄酒受到光照、高溫、潮濕等因素的影響而變質(zhì)。
釀造工藝
原料選擇:精選優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選和處理,確保每一顆葡萄的品質(zhì),為釀造出高品質(zhì)的葡萄酒提供了優(yōu)質(zhì)的原料。
發(fā)酵與陳釀:采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù)和陳釀工藝,使葡萄酒在發(fā)酵和陳釀過(guò)程中充分釋放香氣和口感,形成獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)。
調(diào)配與裝瓶:經(jīng)過(guò)精心調(diào)配后,將葡萄酒裝入精美的瓶中,并貼上防偽標(biāo)識(shí)和條形碼等信息,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和可追溯性。
口感與香氣
香氣:散發(fā)著豐富的漿果香氣,以新鮮草莓、櫻桃等果香為主,芬香怡人,還帶有一些微妙的橡木桶香氣,增加了香氣的復(fù)雜性。
口感:口感柔順,香醇易飲,單寧適中,酒體結(jié)構(gòu)和諧典雅,入口有精致的感覺,余味悠長(zhǎng)。
適用場(chǎng)景:這款酒的價(jià)格相對(duì)較為親民,性價(jià)比高,適合多種場(chǎng)合飲用。如新手入門品嘗、日常配餐、自斟自飲、派對(duì)聚會(huì),也可用于禮節(jié)拜訪、團(tuán)圓小酌、婚禮婚宴等場(chǎng)合,還能滿足商務(wù)宴請(qǐng)的需求。