金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺醬酒游學(xué)品鑒會-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺醬酒的
中秋佳節(jié)漸近,消費(fèi)市場再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領(lǐng)先的會員平臺,88VIP正式上線“中秋酒禮哲學(xué)”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習(xí)酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
9月12日,2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張?jiān)垤潮ぞ魄f盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天,四大主題活動與兩大聯(lián)動活動同步開展,全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊(yùn)、文
品牌:尼雅,中信尼雅葡萄酒股份有限公司旗下核心品牌,承載著尼雅兩千年葡萄酒的文化底蘊(yùn)和積淀。
產(chǎn)地:中國新疆昌吉州,產(chǎn)地氣候條件優(yōu)越,有利于葡萄的生長和成熟,為葡萄酒的品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
葡萄品種:采用單一赤霞珠葡萄品種釀造,赤霞珠具有濃郁的果香和豐富的口感,是世界著名的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種。
酒精度:12.5度,屬于中度酒精度,適合大多數(shù)消費(fèi)者飲用。
糖分類型:干型,含糖量小于4克/升,口感不甜膩,適合喜歡清爽口感的消費(fèi)者。
保質(zhì)期:10年,在適當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件下,可長時間保存并保持良好的品質(zhì)。
儲存方法:需要在通風(fēng)、干燥、常溫、避光的環(huán)境下儲存,以防止葡萄酒受到光照、高溫、潮濕等因素的影響而變質(zhì)。
釀造工藝
原料選擇:精選優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄,經(jīng)過嚴(yán)格篩選和處理,確保每一顆葡萄的品質(zhì),為釀造出高品質(zhì)的葡萄酒提供了優(yōu)質(zhì)的原料。
發(fā)酵與陳釀:采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù)和陳釀工藝,使葡萄酒在發(fā)酵和陳釀過程中充分釋放香氣和口感,形成獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)。
調(diào)配與裝瓶:經(jīng)過精心調(diào)配后,將葡萄酒裝入精美的瓶中,并貼上防偽標(biāo)識和條形碼等信息,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和可追溯性。
口感與香氣
香氣:散發(fā)著豐富的漿果香氣,以新鮮草莓、櫻桃等果香為主,芬香怡人,還帶有一些微妙的橡木桶香氣,增加了香氣的復(fù)雜性。
口感:口感柔順,香醇易飲,單寧適中,酒體結(jié)構(gòu)和諧典雅,入口有精致的感覺,余味悠長。
適用場景:這款酒的價格相對較為親民,性價比高,適合多種場合飲用。如新手入門品嘗、日常配餐、自斟自飲、派對聚會,也可用于禮節(jié)拜訪、團(tuán)圓小酌、婚禮婚宴等場合,還能滿足商務(wù)宴請的需求。