每年 8 月 18 日的“國際黑皮諾日”，既是對黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬，也是在紀(jì)念無數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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感官特點(diǎn)
外觀：酒體呈淺檸檬色，晶瑩剔透，色澤清亮誘人。
香氣：具有馥郁的花朵香氣，以及清甜的蘋果、香瓜等水果香氣，香氣豐富迷人。
口感：口感甜美清爽，潤滑柔順，極易入口，果香中的余味純凈悠長。
釀造工藝
選用天山北麓瑪納斯小產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)小芒森葡萄，經(jīng)人工穗選，除梗破碎后進(jìn)入氣囊壓榨機(jī)壓榨，澄清后分清汁。發(fā)酵溫度控制在14-16℃左右，使用不銹鋼發(fā)酵罐，發(fā)酵周期約22天，達(dá)到理想糖酸比時終止發(fā)酵，再經(jīng)過澄清工藝處理后灌裝。
所獲榮譽(yù)
該款葡萄酒曾榮獲2019中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒挑戰(zhàn)賽質(zhì)量銀獎、金星獎，還在2017AWT亞洲大賽、2018品醇客亞洲大賽上分別斬獲金銀獎。
適飲場景
適合在夏日消暑飲用，冰鎮(zhèn)至8-10℃口感更佳?？纱钆湎悴莶级 ⒗笾ξr球等甜點(diǎn)，也適合搭配清甜的水果粽或豆沙粽，能起到消暑解膩的作用。此外，其瓶身纖細(xì)修長，酒標(biāo)帶有花朵插畫，顏值較高，也適合作為聚會派對的飲品或拍照道具。
