國(guó)際
“馥酒飄香 阜城同享”金種子馥合香第四屆手釀開窖節(jié)啟幕
共享文化盛會(huì)，同品頭排美酒。9月16日，以“馥酒飄香阜城同享”為主題的金種子馥合香手釀開窖節(jié)，在安徽省阜陽(yáng)市雙清灣公園隆重舉行?！ ?lái)自中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、阜陽(yáng)市政府、金種子集團(tuán)、金種子酒業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)以及全國(guó)各地的行業(yè)專家、學(xué)者、經(jīng)銷商和媒體
愛上中國(guó)葡萄酒 | 2023長(zhǎng)城桑干采收節(jié)成功舉辦
露沾蔬草白，天氣轉(zhuǎn)青高。白露已至，昭示豐收的時(shí)節(jié)已經(jīng)到來(lái)。9月10日，長(zhǎng)城桑干酒莊2023年采收節(jié)如期開幕。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦出席開幕式。 開幕式上，張家口市懷來(lái)縣縣委副書記、政府縣長(zhǎng)張琪，北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程
助力中國(guó)餐飲，期待中國(guó)市場(chǎng) 第14屆中國(guó)最佳法國(guó)酒侍酒師大賽圓滿落幕
如果說,與法國(guó)美酒相伴,是人生一大樂事,那么,侍酒師,就是探索美酒旅途的向?qū)АＪ叹茙?是葡萄酒文化與風(fēng)土人文的見證者,是大眾與佳釀之間的橋梁。他們?yōu)槭晨吞暨x呈現(xiàn)心意相通的佳釀,讓大家與葡萄酒邂逅在“最完美的時(shí)刻”。侍酒的過程,不僅是專業(yè)知識(shí)
秋釀開窖！汪博煒：百年郎酒進(jìn)入新局面，實(shí)現(xiàn)濃醬兼香百億目標(biāo)，成為濃醬兼香領(lǐng)導(dǎo)者
9月13日，郎酒2023郎酒秋釀開窖大典啟動(dòng)，拉開郎酒濃醬兼香新一年度釀酒序幕。秋釀開窖，是濃醬兼香型郎酒生產(chǎn)周期的開始，是對(duì)自然時(shí)令的敬畏，也是對(duì)傳統(tǒng)釀制技藝的傳承?！ ≡谶@個(gè)郎酒生產(chǎn)的重要節(jié)點(diǎn)上，郎酒股份公司總經(jīng)理汪博煒為郎酒濃醬兼
四特酒：抓機(jī)遇蓄能助力，厲兵秣馬決戰(zhàn)全年目標(biāo)
近年來(lái)，四特酒推動(dòng)特香型白酒不斷發(fā)展，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略獲得重大突破，引領(lǐng)了中國(guó)特香型白酒企業(yè)向前，為江西白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添了新的活力。 2022年12月，江西省人民政府授予四特酒GB/T20823-2017《特香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目“首
洋河·雙溝萬(wàn)窖齊開：酒中頭排，不止于酒
“一聲鼓響，風(fēng)調(diào)雨順！二聲鼓響，美酒天成！三聲鼓響，萬(wàn)窖齊開！吉時(shí)已到，開窖門！”作為洋河股份年度最重要的儀式之一，頭排酒開窖節(jié)又一次如約而至?！ ?月12日，“萬(wàn)窖齊開酒中頭排”第六屆洋河·雙溝開窖節(jié)在雙溝酒廠盛大啟幕。洋河、雙溝、泗
探新——2023年波爾多葡萄酒路演落地多城
品鑒琳瑯佳釀，探尋繽紛可能近日，由波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）主辦的探新——2023年波爾多葡萄酒路演正式踏上中國(guó)之旅，于上海（9月12日）、廣州（9月14日）、北京（9月19日）以及成都（9月21日）等全國(guó)多個(gè)城市陸續(xù)舉行。本次
不止于精釀，我們需要的是更好的啤酒
工坊啤酒也好，精釀啤酒也好，品牌并購(gòu)的大新聞也好，在消費(fèi)者心中，這些值得行業(yè)熱議的話題并沒有我們想象中的那么重要?！ ≡谙M(fèi)市場(chǎng)，我們需要的是更好的啤酒，無(wú)關(guān)價(jià)格，也無(wú)關(guān)品類，甚至連品牌正在逐漸被稀釋。以往，消費(fèi)者把所謂“更好的啤酒”模
品味平衡：卡慕經(jīng)典特醇CAMUS EXTRA ELEGANCE干邑與自然生活的對(duì)話
「平衡」之美, 自然之「藝」【2023年9月6日，中國(guó)上海】享譽(yù)全球的法國(guó)干邑品牌卡慕CAMUS于初秋之夜舉行 -卡慕經(jīng)典特醇CAMUS EXTRA ELEGANCE品鑒晚宴。該晚宴以“ART&nbs
貴州再出“環(huán)保重拳”！堵住醬酒企業(yè)排污“跑冒滴漏”
近日，貴州省生態(tài)環(huán)境廳印發(fā)了《貴州省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)污染防治規(guī)范》，旨在細(xì)化明確醬香型白酒企業(yè)污染防治技術(shù)措施，規(guī)范污染防治設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行管理，為全省各地醬香型白酒企業(yè)提供一套可借鑒、可復(fù)制的規(guī)范，促進(jìn)企業(yè)加大環(huán)保投入，淘汰落后工藝設(shè)備，
袁仁國(guó)的天堂：一處在人間，一處在天上
曾經(jīng)在中國(guó)白酒行業(yè)風(fēng)光無(wú)限的茅臺(tái)原董事長(zhǎng)袁仁國(guó)，2023年9月9日因病歿于獄中。袁仁國(guó)作為戴罪之人，他的去世，沒有追悼會(huì)，沒有悼念，沒有吊唁，有的只是業(yè)內(nèi)多數(shù)人的哀嘆，少數(shù)人以一句“一路走好”給予的默默送行。自此日起，有關(guān)袁仁國(guó)的生前身
青島啤酒百年國(guó)潮攜手微公益 助力寶藏小店開啟下一個(gè)百年
每個(gè)城市都有自己的寶藏美食，每個(gè)人的人生里也會(huì)有自己不可忘懷的寶藏小店。這些小店有的用料講究，有的味道獨(dú)樹一幟，正是這些極具煙火氣的小店，組成了一個(gè)城市的個(gè)性，也填滿了人們成長(zhǎng)的記憶。9月初，青島啤酒攜手微博微公益 一同發(fā)起了#推
貴州習(xí)酒攜產(chǎn)品家族魅力綻放九月九貴陽(yáng)酒博會(huì)
9月9日，第12屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)在貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)議展覽中心隆重啟幕。貴州習(xí)酒攜家族產(chǎn)品在展會(huì)中驚艷亮相，以獨(dú)特的君品文化和優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)備受關(guān)注。文化賦能 習(xí)酒演繹東方美學(xué)酒博會(huì)上，習(xí)酒展廳獨(dú)具特色。展廳設(shè)計(jì)以君品綠為主色
白酒新增兩家上市企業(yè)，旗下究竟有哪些品牌？
傳統(tǒng)意義上的白酒上市酒企，目前共有19家，依據(jù)時(shí)間順序先后為：山西汾酒、瀘州老窖、舍得酒業(yè)、古井貢酒、水井坊、酒鬼酒、五糧液、金種子、牛欄山、伊力特、皇臺(tái)酒業(yè)、貴州茅臺(tái)、衡水老白干、洋河股份、天佑德酒、今世緣、迎駕貢酒、口子窖、金徽酒。
中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)開幕，張德芹分享白酒行業(yè)發(fā)展道路的三點(diǎn)思考
9月9日，第十二屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)在貴陽(yáng)開幕，習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹作為唯一一位酒企代表在開幕式上發(fā)表重要主題演講，深度分享了關(guān)于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三點(diǎn)思考?！ 埖虑墼诎l(fā)言中特別強(qiáng)調(diào)，白酒行業(yè)要堅(jiān)持綠水青山生態(tài)下的產(chǎn)區(qū)優(yōu)
這“1.17億”背后，是中國(guó)酒業(yè)薪火相傳的希望
“2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)達(dá)成意向合作金額為9056萬(wàn)元，其中現(xiàn)場(chǎng)簽約4000多萬(wàn)元，線上及線下銷售金額累計(jì)17億元。”近日，《華夏酒報(bào)》記者從中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)了解到，8月19日-21日在山西汾陽(yáng)舉辦的2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽
2023微醺美酒節(jié)來(lái)了！“微醺9館”成為酒類新零售新勢(shì)力
日前,由ACCESS集團(tuán)旗下酒水品牌鼎樽的渠道品牌“微醺9館”發(fā)起的「2023微醺美酒節(jié)」城市巡展圓滿收官。8月中旬開始,「2023微醺美酒節(jié)」先后在上海、深圳、杭州、西安等地舉辦多場(chǎng)高規(guī)格私享品鑒晚宴,五糧液、茅臺(tái)醇、干露、酒中酒、圣麗塔
從科研解碼到活態(tài)保護(hù)，水井坊科研之路再添“高光”
“水井坊希望，在古窖池保護(hù)性生產(chǎn)過程中，做到有章可循、有規(guī)可依，讓這傳承600年的活文物能夠不斷煥發(fā)生機(jī)，為我們持續(xù)釀造品質(zhì)優(yōu)秀的美酒，同時(shí)也讓古窖池成為消費(fèi)者認(rèn)知白酒品質(zhì)和歷史的最佳代言人。” 9月1日，“生生不息600年水井坊·第
醬香拿鐵，“茅臺(tái)胃”的“陽(yáng)謀”接力
毫無(wú)疑問，丁雄軍引領(lǐng)的茅臺(tái)正在下一盤大棋?！ ∶谰萍涌Х龋抑粣圻@杯。9月4日，茅臺(tái)與瑞幸強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的杰作，醬香拿鐵咖啡上市發(fā)布。憑借強(qiáng)大的熱度流量、新鮮的口感、親民的價(jià)格，茅臺(tái)醬香拿鐵咖啡一上市，瑞幸線下門店全國(guó)一同步發(fā)售，就被萬(wàn)民搶購(gòu)
百億酒企嚴(yán)重?cái)鄼n，哪些白酒有望沖擊百億？
去年，隨著各大頭部酒廠紛紛宣布營(yíng)收突破兩百億，百億陣營(yíng)開始斷檔?！ ∶┡_(tái)、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、習(xí)酒、郎酒、古井貢酒和劍南春一路遙遙領(lǐng)先。而100-150億規(guī)模酒企卻一片空白?！ 〔贿^從去年和今年上半年?duì)I收來(lái)看，第二梯隊(duì)白酒潛力
