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承載千年積淀，鑄嶺南紅米酒香
所謂一方水土一方物產(chǎn)，一方物產(chǎn)一方人。三江交匯之地的佛山順德，自宋代歷明清至今，始終是廣州乃至整個嶺南的釀酒核心地區(qū)之一，究其原因，仍是天時、地利與人和。順德人嗜酒的歷史從西漢時代使然，且以佳釀聞名，陳村米酒、龍江燒等風(fēng)靡天下，至今已逾
堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，大國濃香以綠色低碳與世界對話
9月17日（美國紐約時間），由聯(lián)合國經(jīng)濟(jì)和社會事務(wù)部（經(jīng)社部）與清華大學(xué)主辦、聯(lián)合國水機(jī)制(UNWater)聯(lián)合主辦的2023年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)峰會邊會——產(chǎn)業(yè)可持續(xù)創(chuàng)新活動在美國紐約舉行?！ ∥寮Z液作為“主題晚宴指定用酒”精彩亮相，期間
越酒行天下—北京行！古越龍山品牌推介會暨無余上市發(fā)布會在京召開
越酒行天下—北京行！越上京城，光耀千年，9月15日2023古越龍山品牌推介會暨“無余”上市發(fā)布會在疊翠鎏金、飛虹攬?jiān)碌陌倌赇撹F“夢工廠”召開。黃酒是世界三大古酒之一，從越王勾踐投醪勞師到李白杜甫詩酒風(fēng)流，中華上下五千年歷史里隨處可見黃酒的身
“置頂”C端、“濃烈”表達(dá)：“窖主節(jié)”全面煥新、熱力開啟！
9月16日晚，2023年瀘州老窖窖主節(jié)（秦皇島站）在搖滾教父崔健“濃烈”而躁動的歌聲中落下句點(diǎn)。窖主節(jié)是瀘州老窖在今年推出的、以“窖”文化為核心的創(chuàng)新IP，繼首屆在成都春糖期間啟動后，本次更是全面煥新升級，旨在通過窖主這一粉絲專屬身份認(rèn)
白酒時局：茅臺的攻勢，五糧液的守勢
老茅啊，快把你的青春嫁給愛情吧，否則，青春易逝、時光易老，錯過了，便很難再有懷抱拿鐵，左手冰激凌，右手巧克力的美好“艷遇”！ 老五啊，快把你的和美繡球拋出去吧，讓旅人思?xì)w、游子動容，也讓旅居海外的華人們，能從天上的那一輪圓月中讀懂家鄉(xiāng)
茅小凌酒心巧克力上線，茅臺能否繼續(xù)玩轉(zhuǎn)品牌跨界拼圖？
貴州茅臺官微這兩天頻頻發(fā)布預(yù)熱海報(bào)，預(yù)告將與巧克力廠商推出酒心巧克力。從“X？”到“不藏了，我和德芙官宣了”，茅臺+巧克力的“愛心工程”終于大致揭底明了，只剩下“反響”有待市場檢驗(yàn)了?！ ∧撤N意義上說，貴州茅臺近期的跨界合作已成為一種現(xiàn)
“馥酒飄香 阜城同享”金種子馥合香第四屆手釀開窖節(jié)啟幕
共享文化盛會，同品頭排美酒。9月16日，以“馥酒飄香阜城同享”為主題的金種子馥合香手釀開窖節(jié)，在安徽省阜陽市雙清灣公園隆重舉行?！ 碜灾袊称饭I(yè)協(xié)會、阜陽市政府、金種子集團(tuán)、金種子酒業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)以及全國各地的行業(yè)專家、學(xué)者、經(jīng)銷商和媒體
光瓶酒呈爆發(fā)式增長，如何打通供需兩端的“任督二脈”？
光瓶酒指沒有包裝盒、消費(fèi)者可直接看到瓶身的酒。相較于塑料袋裝啤酒代表新鮮，白酒的外包裝則更多承載了包括情緒價值、社交價值、紀(jì)念價值在內(nèi)的附加值，而從本質(zhì)上來說，光瓶與否和品質(zhì)、價格、消費(fèi)場景等因素并無直接關(guān)聯(lián)。隨著消費(fèi)的理性回歸，場景的
愛上中國葡萄酒 | 2023長城桑干采收節(jié)成功舉辦
露沾蔬草白，天氣轉(zhuǎn)青高。白露已至，昭示豐收的時節(jié)已經(jīng)到來。9月10日，長城桑干酒莊2023年采收節(jié)如期開幕。中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦出席開幕式。 開幕式上，張家口市懷來縣縣委副書記、政府縣長張琪，北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程
助力中國餐飲，期待中國市場 第14屆中國最佳法國酒侍酒師大賽圓滿落幕
如果說,與法國美酒相伴,是人生一大樂事,那么,侍酒師,就是探索美酒旅途的向?qū)?。侍酒?是葡萄酒文化與風(fēng)土人文的見證者,是大眾與佳釀之間的橋梁。他們?yōu)槭晨吞暨x呈現(xiàn)心意相通的佳釀,讓大家與葡萄酒邂逅在“最完美的時刻”。侍酒的過程,不僅是專業(yè)知識
終于，茅臺×德芙的酒心巧克力要來了
今天上午10點(diǎn)整，貴州茅臺終于“官宣”，在其官方微博發(fā)布海報(bào)說：“不藏了，我和德芙官宣了，酒心巧克力9月16日見。” 一時間，茅臺又雙叒叕上熱搜了，并喜提第一?！ ∮幸馑嫉氖牵粫r間，相同內(nèi)容的“官宣”有三個主體，除了茅臺、德芙，還
秋釀開窖！汪博煒：百年郎酒進(jìn)入新局面，實(shí)現(xiàn)濃醬兼香百億目標(biāo)，成為濃醬兼香領(lǐng)導(dǎo)者
9月13日，郎酒2023郎酒秋釀開窖大典啟動，拉開郎酒濃醬兼香新一年度釀酒序幕。秋釀開窖，是濃醬兼香型郎酒生產(chǎn)周期的開始，是對自然時令的敬畏，也是對傳統(tǒng)釀制技藝的傳承?！ ≡谶@個郎酒生產(chǎn)的重要節(jié)點(diǎn)上，郎酒股份公司總經(jīng)理汪博煒為郎酒濃醬兼
四特酒：抓機(jī)遇蓄能助力，厲兵秣馬決戰(zhàn)全年目標(biāo)
近年來，四特酒推動特香型白酒不斷發(fā)展，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略獲得重大突破，引領(lǐng)了中國特香型白酒企業(yè)向前，為江西白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添了新的活力?！ ?022年12月，江西省人民政府授予四特酒GB/T20823-2017《特香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目“首
洋河·雙溝萬窖齊開：酒中頭排，不止于酒
“一聲鼓響，風(fēng)調(diào)雨順！二聲鼓響，美酒天成！三聲鼓響，萬窖齊開！吉時已到，開窖門！”作為洋河股份年度最重要的儀式之一，頭排酒開窖節(jié)又一次如約而至?！ ?月12日，“萬窖齊開酒中頭排”第六屆洋河·雙溝開窖節(jié)在雙溝酒廠盛大啟幕。洋河、雙溝、泗
探新——2023年波爾多葡萄酒路演落地多城
品鑒琳瑯佳釀，探尋繽紛可能近日，由波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會（CIVB）主辦的探新——2023年波爾多葡萄酒路演正式踏上中國之旅，于上海（9月12日）、廣州（9月14日）、北京（9月19日）以及成都（9月21日）等全國多個城市陸續(xù)舉行。本次
國慶+中秋，“雙節(jié)”來了，白酒市場又行了？
“無酒不成禮，無酒不成席”，隨著中秋、國慶“雙節(jié)”的臨近，新一輪消費(fèi)旺季也隨之到來。以過往數(shù)據(jù)來看，中秋、國慶“雙節(jié)”白酒銷量能夠占到全年20%—30%，今年上半年，白酒市場庫存積壓、價格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重，酒企、經(jīng)銷商自然將此節(jié)點(diǎn)視作重要戰(zhàn)
不止于精釀，我們需要的是更好的啤酒
工坊啤酒也好，精釀啤酒也好，品牌并購的大新聞也好，在消費(fèi)者心中，這些值得行業(yè)熱議的話題并沒有我們想象中的那么重要?！ ≡谙M(fèi)市場，我們需要的是更好的啤酒，無關(guān)價格，也無關(guān)品類，甚至連品牌正在逐漸被稀釋。以往，消費(fèi)者把所謂“更好的啤酒”模
郎酒憑什么在十年后站上千億？
“郎酒要成為世界十大名酒”“青花郎要做飛天茅臺后的第二高端醬酒”“擇高而立，到2033年，郎酒要實(shí)現(xiàn)千億”······ 最近，千億郎酒成為酒業(yè)內(nèi)外熱議的話題?！ ∈聦?shí)上，自去年實(shí)現(xiàn)銷售破200億后，“郎酒的下一個目標(biāo)是什么”一直是業(yè)界
品味平衡：卡慕經(jīng)典特醇CAMUS EXTRA ELEGANCE干邑與自然生活的對話
「平衡」之美, 自然之「藝」【2023年9月6日，中國上海】享譽(yù)全球的法國干邑品牌卡慕CAMUS于初秋之夜舉行 -卡慕經(jīng)典特醇CAMUS EXTRA ELEGANCE品鑒晚宴。該晚宴以“ART&nbs
茶王之家“悅享王者”一泡值多少錢？
茶王“悅享王者”百年老樅,一泡6300元高端巖茶品牌通常都有一款非賣品茶，茶王之家出品的“悅享王者”老樅價格算是比較牛逼的了。尋找其主要原因除了原料來自核心區(qū)外，其加工工藝焙火秉承傳統(tǒng)匠心： &
