2019年雙11酒市場(chǎng)老酒熱持續(xù)白酒收藏進(jìn)入下半場(chǎng)
來(lái)自酒訊觀(guān)察的文章：酒訊觀(guān)察：雙11收官老酒熱持續(xù)白酒收藏進(jìn)入下半場(chǎng)
2019年雙11收官，各大平臺(tái)戰(zhàn)報(bào)連連，酒訊記者在眾多數(shù)據(jù)中看到，持續(xù)在線(xiàn)下紅火的老酒今年借雙11在線(xiàn)上火了一把。售價(jià)高達(dá)百萬(wàn)元的收藏級(jí)茅臺(tái)酒，僅一個(gè)小時(shí)便銷(xiāo)售一空，其他名優(yōu)酒的老酒產(chǎn)品也順勢(shì)成為了消費(fèi)熱點(diǎn)。1919作為雙11酒類(lèi)銷(xiāo)售重量級(jí)企業(yè)，在期間推出了老酒狂歡活動(dòng)。無(wú)論是c端的購(gòu)買(mǎi)熱情，還是b端的積極布局，不難發(fā)現(xiàn)，收藏酒賽道已經(jīng)進(jìn)入下半場(chǎng)。
老酒流量擔(dān)當(dāng)
如果說(shuō)1499元53度飛天茅臺(tái)因?yàn)槠絻r(jià)成為流量王，那么歌德老酒行天貓旗艦店推出售價(jià)111萬(wàn)跨世紀(jì)茅臺(tái)年份套裝一小時(shí)內(nèi)三套售罄，則實(shí)實(shí)在在成為了雙11流量與話(huà)題擔(dān)當(dāng)。記者發(fā)現(xiàn)，在收藏級(jí)茅臺(tái)酒的拉動(dòng)之下，歌德老酒行旗艦店熱度占據(jù)了店鋪熱度排行榜的第五位。
酒訊記者從1919相關(guān)負(fù)責(zé)人處獲悉，雙11期間，1919推出了2000年以前甚至是90年代以前的珍稀白酒產(chǎn)品，其中茅臺(tái)、五糧液占據(jù)了絕大部分比例。記者登錄1919吃喝APP，首頁(yè)便能看到“名優(yōu)老酒”端口。
據(jù)悉，在阿里拍賣(mài)的中外名酒板塊，消費(fèi)者關(guān)注度持續(xù)升溫。以一款2017年53度雞年茅臺(tái)精品酒為例，其起拍價(jià)為2959元，在“雙11”當(dāng)日記者查詢(xún)時(shí)，有241人報(bào)名，并獲得了2876次圍觀(guān)。
天貓商城相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，除了茅臺(tái)熱之外，五糧液九龍?zhí)?L大壇收藏酒盡管達(dá)到了31999元的高價(jià)，并快速售罄；單價(jià)10萬(wàn)元的“千金酒窖”上好女兒紅，開(kāi)場(chǎng)5分鐘便一搶而空。
市場(chǎng)快速升溫
收藏酒熱的當(dāng)下，除了渠道紛紛做起老酒生意，很多白酒品牌也不敢落后。日前，內(nèi)參便發(fā)布其首款生肖酒，意欲加碼收藏酒市場(chǎng)。另外一家白酒企業(yè)舍得酒業(yè)早在今年八月便發(fā)布了幾款老酒。
酒訊記者獲悉，1989年參加第五屆白酒評(píng)比大會(huì)上獲得金獎(jiǎng)的同批次原裝沱牌曲酒在市場(chǎng)上已經(jīng)拍出了110萬(wàn)高價(jià)，而50斤壇儲(chǔ)89年陳年基酒，更是拍出了215萬(wàn)。
據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)老酒市場(chǎng)指數(shù)》報(bào)告中指出，2013-2018年，老酒市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，特別在2016-2017年老酒的市場(chǎng)規(guī)模漲幅高達(dá)85%，2017年的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到370億元，2018年達(dá)到500億元。而在接下來(lái)的三年內(nèi)，老酒價(jià)格還將不斷攀升，消費(fèi)人群也將持續(xù)增加，老酒市場(chǎng)規(guī)模也會(huì)隨之不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)到2021年，老酒市場(chǎng)的規(guī)模將達(dá)到千億級(jí)別。
在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉看來(lái)，老酒市場(chǎng)之所以大幅擴(kuò)容，與老酒的稀缺價(jià)值有關(guān)，尤其是中國(guó)名酒更為突出。收藏名酒正成為酒類(lèi)消費(fèi)的一大趨勢(shì)。
行業(yè)頑疾待解
酒訊記者發(fā)現(xiàn)，藏家青睞的產(chǎn)品集中度較高。一位老酒收藏愛(ài)好表示，目前老八大名酒的五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒最受藏家追捧。除此之外，老劍南春酒、老習(xí)水大曲酒、老郎酒、老沱牌酒等也不乏追隨者。
老酒老酒顧名思義，酒一定要老，記者從1919平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，老酒時(shí)間集中在80-90年代。其中有1983—1986年期間的地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)、1987-1994年期間的鐵蓋茅臺(tái)以及1996-2008年期間的白皮茅臺(tái)與1990-2017年間的飛天茅臺(tái)；也有1987-1989雙圈蘿卜五糧液、1991-1993單圈蘿卜五糧液、1993-1995鐵蓋長(zhǎng)城五糧液以及1998-2003期間的天地蓋五糧液等。
成也蕭何敗也蕭何，正因?yàn)椴丶易非罄暇频臅r(shí)間沉淀和品牌等特點(diǎn)，給一些投機(jī)者制造了機(jī)會(huì)。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的情形下，以茅臺(tái)為代表的收藏級(jí)產(chǎn)品備受商業(yè)資本、投資者、收藏者的青睞，逐漸成為收藏及投資行業(yè)的主角。老酒中稀缺的名酒產(chǎn)品更是引領(lǐng)著酒類(lèi)消費(fèi)的趨勢(shì)。但市場(chǎng)對(duì)包括老酒在內(nèi)的收藏級(jí)產(chǎn)品的炒作的確存在，白酒收藏市場(chǎng)背后的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題、價(jià)格問(wèn)題都是制約行業(yè)發(fā)展的詬病。
酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家蔡學(xué)飛則指出，目前很多酒水收藏市場(chǎng)的交易很大程度上來(lái)自于民間收藏協(xié)會(huì)以及一些老酒販子借機(jī)炒作，甚至不排除有很多老酒拍賣(mài)活動(dòng)背后實(shí)際上是廠(chǎng)家自己在進(jìn)行運(yùn)作。但這一系列操作背后所顯示出來(lái)的核心問(wèn)題，還是老酒的標(biāo)準(zhǔn)與概念上存在缺陷。老酒炒作之風(fēng)盛行，企業(yè)虛假宣傳頗多，這些都給老酒市場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)營(yíng)造成巨大障礙。
酒訊銳觀(guān)察
