不管五一最后的銷量如何，小江還是對(duì)這個(gè)行業(yè)的前景保持信心?！霸谝咔楹蜑?zāi)難面前，雖然有壓力，但信心比黃金更重要。”
今年年初暴發(fā)的新冠肺炎疫情對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不可避免地造成了巨大影響。酒類銷售也不能例外。原本屬于傳統(tǒng)旺季的春節(jié)家宴、聚會(huì)等酒類消費(fèi)場(chǎng)景遭遇“冰封”，線下餐飲渠道也幾乎停滯，給酒水行業(yè)帶來(lái)不小影響。
眼下，五一長(zhǎng)假即將到來(lái)，無(wú)疑會(huì)為帶動(dòng)消費(fèi)、拉動(dòng)內(nèi)需出一份力。酒企如何布局五一?酒類消費(fèi)又能否迎來(lái)回補(bǔ)?
酒類消費(fèi)試水直播帶貨
“春節(jié)前本來(lái)預(yù)訂出去好多了，光婚宴就有3場(chǎng)，結(jié)果疫情一來(lái)，大多都退貨了?！北本┮患覠熅频昀习逍〗嬖V記者。本來(lái)指望著春節(jié)賺一筆好回家的他，由于新冠肺炎疫情的緣故，不得不面對(duì)貨都?jí)涸谑掷锏默F(xiàn)實(shí)。據(jù)他介紹，往年春節(jié)店里的庫(kù)存能消化掉8成左右，但今年直到3月下旬，庫(kù)存還超過(guò)一半。
酒類商品作為社交化產(chǎn)品，更多關(guān)注的是聚飲場(chǎng)景和聚飲營(yíng)銷。疫情致使白酒重要消費(fèi)場(chǎng)景中的聚會(huì)、婚宴、送禮“冰封”，僅剩下自飲這一消費(fèi)量級(jí)有限的場(chǎng)景，大部分本應(yīng)該被消費(fèi)的酒變?yōu)閹?kù)存，存放在一線零售末端和消費(fèi)者手中。
在這種背景之下，白酒行業(yè)也開始積極探討數(shù)字化轉(zhuǎn)型和渠道創(chuàng)新。今年一月，淘寶直播帶貨“一哥”李佳琦與“一姐”薇婭先后“種草”長(zhǎng)城、茅臺(tái)等知名酒水品牌。4月10日晚，在羅永浩的第二場(chǎng)帶貨直播中，谷小酒上架90分鐘銷售額超過(guò)1000萬(wàn)元。
不少酒企也加入到直播大軍當(dāng)中。4月19日，洋河舉辦的2020年封藏大典便是酒企試水直播的最新案例。洋河方面表示，這是白酒行業(yè)封藏大典首次直播，動(dòng)用了十幾個(gè)機(jī)位搭配無(wú)人機(jī)來(lái)進(jìn)行的全景直播，吸引了800萬(wàn)人次觀看。
不過(guò)在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，無(wú)論是直播帶貨還是酒企直播活動(dòng)，都只是酒水營(yíng)銷體系的“配角”。酒類銷售一般都有固定的渠道，且以線下為主。目前來(lái)看，線上的直播帶貨，更多是疫情期間不得已為之的替代辦法。
疫情發(fā)生后，小江也嘗試過(guò)直播和微信群售賣，但效果并不盡如人意?！熬唾u出去一瓶白酒，啤酒倒是賣了幾十箱?！?/p>
酒行業(yè)期待五一消費(fèi)回暖
為了幫助經(jīng)銷商重振信心渡過(guò)難關(guān)，國(guó)內(nèi)眾多酒企紛紛給出政策，如取消二季度配額、大區(qū)內(nèi)部調(diào)價(jià)。其中不乏五糧液、酒鬼酒、郎酒、舍得酒業(yè)、張?jiān)?/a>葡萄酒、中糧長(zhǎng)城酒業(yè)等頭部企業(yè)。“雖然廠家也幫助我們消耗庫(kù)存，但只有消費(fèi)真正恢復(fù)，才能形成新的出貨?！毙〗f(shuō)道。
今年的五一假期由以往的3天調(diào)休延長(zhǎng)至5天，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，旅游和餐飲行業(yè)將迎來(lái)今年春節(jié)以來(lái)的第一個(gè)消費(fèi)小高峰。而與餐飲業(yè)有著強(qiáng)關(guān)聯(lián)的白酒消費(fèi)，勢(shì)必會(huì)迎來(lái)巨大的需求增長(zhǎng)。
此前，不少酒企業(yè)已經(jīng)瞄準(zhǔn)線下餐飲和宴會(huì)經(jīng)濟(jì)開始發(fā)力。其中，舍得酒業(yè)在多個(gè)區(qū)域市場(chǎng)展開“迎春宴相逢，舍得送好禮”的活動(dòng)，開啟了2020宴席用酒預(yù)訂。3月底，王朝酒業(yè)宣布“王朝婚禮季、美酒愛相隨”第一期活動(dòng)已在天津啟動(dòng)，之后也將在全國(guó)范圍內(nèi)陸續(xù)啟動(dòng)。五糧液則在4月中旬啟動(dòng)了“補(bǔ)年計(jì)劃”，該活動(dòng)將持續(xù)至5月底左右，主要為滿足許多人將五一“當(dāng)年過(guò)”的想法。
目前，小江正在積極準(zhǔn)備五一的銷售?！拔逡徊宛^大面積復(fù)工后，銷售總算多少打開局面了，目前預(yù)訂出去一些了，資金壓力算是基本緩解了?！?/p>
小江向記者表示，不管五一最后的銷量如何，他還是對(duì)這個(gè)行業(yè)的前景保持信心。“在疫情和災(zāi)難面前，雖然有壓力，但信心比黃金更重要?！蔽?余源
【編輯:丁寶秀】
來(lái)源：北京晚報(bào)
