7月22日，六輪次生產(chǎn)第一天，茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁，副總經(jīng)理萬波分別率隊(duì)檢查制酒生產(chǎn)，強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化工藝執(zhí)行，牢牢守住守好質(zhì)量、安全、環(huán)保三條生命線。

　　李靜仁在制酒五車間調(diào)研六輪次生產(chǎn)情況

　　凌晨6時(shí)許，天剛放亮，各制酒車間酒香氤氳。在制酒五、十三、十八、二十六車間，李靜仁品基酒、聞酒醅、觀上甑，詳細(xì)了解晾堂操作等情況，要求車間班組要加強(qiáng)工藝執(zhí)行，強(qiáng)化崗位練兵與技能競(jìng)賽，精耕細(xì)作，嚴(yán)把質(zhì)量，不斷提升員工生產(chǎn)技能，夯實(shí)茅臺(tái)酒制酒生產(chǎn)根基。

　　李靜仁在制酒十八車間調(diào)研六輪次生產(chǎn)情況

　　“每個(gè)輪次的基酒有什么特征”“酒醅的理化指標(biāo)有什么不同”……在生產(chǎn)班組，李靜仁不放過每一處細(xì)節(jié)，和員工們共同探討制酒生產(chǎn)的“門道”。他強(qiáng)調(diào)，茅臺(tái)酒生產(chǎn)環(huán)環(huán)相扣，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可或缺，要強(qiáng)化過程管控與質(zhì)量考核，把嚴(yán)把好生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)口。

　　生態(tài)環(huán)境是茅臺(tái)賴以生存的前提，守好環(huán)保底線方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。李靜仁在檢查中指出，要持續(xù)推進(jìn)節(jié)能降耗，將環(huán)保作為一項(xiàng)重要考核指標(biāo)進(jìn)行考評(píng)，確保環(huán)保工作抓出成效、不出問題。要時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，牢固樹立“安全就是效益、安全才能發(fā)展”理念，強(qiáng)化安全知識(shí)培訓(xùn)，提升員工安全生產(chǎn)技能，做到全員安全、全過程安全，穩(wěn)固茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進(jìn)的安全基石。

　　李靜仁在制酒十三車間調(diào)研六輪次生產(chǎn)情況

　　茅臺(tái)酒股份公司副總經(jīng)理涂華彬、總經(jīng)理助理?xiàng)钭诮?，生產(chǎn)管理部及部分制酒車間主要負(fù)責(zé)人，茅臺(tái)酒首席、特級(jí)釀造師陪同檢查。

　　來源:茅臺(tái)集團(tuán)融媒體中心

　　記者:王柱張靚君楊進(jìn)

　　文章來源：貴州茅臺(tái)訂閱號(hào)