12月31日，第四屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽決賽結(jié)果揭曉，前三名悉數(shù)被來自江蘇洋河酒廠股份有限公司的李薇、陳誠(chéng)、毛淑波包攬。
全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽，每五年舉辦一次，由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)共同主辦，旨在檢閱行業(yè)技術(shù)水平，促進(jìn)技術(shù)交流和創(chuàng)新，從而推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，被譽(yù)為“評(píng)酒界奧運(yùn)會(huì)”。
站上全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，是每一個(gè)品酒師的夢(mèng)想，而擁有這些登頂過全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽的科技人才，才印證著企業(yè)的人才優(yōu)勢(shì)和技術(shù)實(shí)力。
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158天、462人的爭(zhēng)奪戰(zhàn)
7月21日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于舉辦“2020年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽—第四屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽”的通知》。
《通知》稱，本次競(jìng)賽分預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段，預(yù)賽分賽區(qū)進(jìn)行，由各省市釀酒（酒業(yè)）協(xié)會(huì)牽頭，會(huì)同當(dāng)?shù)刎?cái)貿(mào)輕紡煙草（輕工、輕紡）工會(huì)組織實(shí)施；決賽由競(jìng)賽委員會(huì)組織實(shí)施，參加決賽的選手需具備品酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)以上）資格。
12月24日至26日，決賽在廣州舉行。經(jīng)過158天的賽區(qū)初選，再加上產(chǎn)區(qū)推薦、科研院校推薦等渠道選手，最終共計(jì)462人入圍。所有決賽選手經(jīng)過3天的緊張比賽，決出全國(guó)技術(shù)能手、輕工行業(yè)技術(shù)能手和釀酒行業(yè)技術(shù)能手榮譽(yù)表彰的獲得者。
值得一提的是，本次競(jìng)賽首次將計(jì)算軟件考核系統(tǒng)引入大數(shù)據(jù)運(yùn)算方式，建立更加科學(xué)合理的評(píng)分體系，更加客觀地評(píng)價(jià)每一位參賽選手的專業(yè)技能水平，隨機(jī)分組考核題目，采用動(dòng)態(tài)考核賽制，給出最公平公正的競(jìng)賽結(jié)果。
同時(shí)，本次競(jìng)賽還首次啟用固定高清監(jiān)控和移動(dòng)高清監(jiān)控同步監(jiān)考，并由競(jìng)賽監(jiān)審組成員全程監(jiān)督大賽進(jìn)程，保障大賽順利完成。
正是在這樣高水平、高難度的競(jìng)爭(zhēng)之下，洋河股份李薇、陳誠(chéng)、毛淑波包攬大賽前三名，凸顯洋河股份的人才優(yōu)勢(shì)和技術(shù)實(shí)力。
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“綿柔智谷”
洋河之前，沒有綿柔。
自洋河開創(chuàng)綿柔型風(fēng)格之后，全國(guó)“綿柔”一片。如今，綿柔型被正式認(rèn)定為國(guó)家白酒新標(biāo)準(zhǔn)，并被公認(rèn)為引領(lǐng)白酒未來發(fā)展的方向之一。這些都是洋河投入與付出的結(jié)果。
據(jù)了解，從建設(shè)“綿柔智谷”開始，洋河股份持續(xù)將技術(shù)和資源向研發(fā)平臺(tái)傾斜，只為培養(yǎng)出更高素質(zhì)的人才隊(duì)伍，并深化落地“個(gè)十百千萬”人才工程。同時(shí)，洋河股份在創(chuàng)新內(nèi)核引領(lǐng)下，不斷完善科研人員激勵(lì)機(jī)制，培養(yǎng)出一批又一批的技術(shù)骨干，奔赴不同的崗位。
數(shù)據(jù)顯示，洋河現(xiàn)擁有由31位國(guó)酒大師、2名國(guó)家評(píng)委專家組核心成員、69名省級(jí)品酒委員、1861名技術(shù)人員構(gòu)建的人才梯隊(duì)。
同時(shí)，為更好去傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝，洋河先后搭建了國(guó)家級(jí)博士后工作站、中國(guó)白酒健康研究院等國(guó)內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先的十大研發(fā)平臺(tái)，將“創(chuàng)新”兩字寫得又硬又實(shí)在。
截至目前，洋河掌握產(chǎn)業(yè)前沿技術(shù)、核心技術(shù)60多項(xiàng)，獲得國(guó)家、省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)80多項(xiàng)，擁有國(guó)家授權(quán)的發(fā)明專利220多項(xiàng)，通過國(guó)家級(jí)和省級(jí)鑒定的重大和核心科技成果20多項(xiàng)。技術(shù)創(chuàng)新為產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，通過刻苦鉆研，洋河研發(fā)團(tuán)隊(duì)多次突破了核心技術(shù)，成功研發(fā)夢(mèng)之藍(lán)水晶版、夢(mèng)之藍(lán)M6+、夢(mèng)之藍(lán)·手工班、蘇酒·頭排酒等綿柔健康新產(chǎn)品，讓洋河有實(shí)力、底氣，去打好“品質(zhì)革命”這一場(chǎng)大戰(zhàn)。
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高質(zhì)量發(fā)展，酒業(yè)需要怎樣的科技力量？
知識(shí)、信息、數(shù)據(jù)作為新生產(chǎn)要素，孕育出5G、人工智能、無人駕駛等一批具有顛覆意義的新產(chǎn)業(yè)、新模式。這些新業(yè)態(tài)激活了生產(chǎn)力，激發(fā)了新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能。
而反過來看這些新業(yè)態(tài)，則可以得出一個(gè)結(jié)論，科技創(chuàng)新才是推動(dòng)行業(yè)持續(xù)變革的根本動(dòng)力。而背后推動(dòng)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的，就是科技人才。
“中國(guó)酒業(yè)迎來了高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代，高品質(zhì)的產(chǎn)品需要高水平的技術(shù)支撐，打造一支頂級(jí)的專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍是行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的保障力量”，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在決賽開幕式上如此表示。
中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國(guó)委員會(huì)主席王倩也表示，“技術(shù)工人隊(duì)伍是支撐中國(guó)制造、中國(guó)創(chuàng)造的重要力量”。
而對(duì)于企業(yè)而言，強(qiáng)大的技術(shù)人才創(chuàng)新力，就是企業(yè)發(fā)展源源不斷的澎湃動(dòng)力，可以讓企業(yè)取得一種自下而上的推動(dòng)力量，能持續(xù)地往前跨越。洋河的發(fā)展便是明證。
對(duì)此，洋河方面表示，新一年，新開始，綿柔啟新章。未來，在人才優(yōu)勢(shì)和技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，洋河必將為行業(yè)和消費(fèi)者帶來新驚喜。
文章來源：云酒頭條訂閱號(hào)
