1. 進口法國紅酒怎么分辨
酒標
一般來講,如果是原瓶進口葡萄酒,可以從酒標上了解其信息。按照海關(guān)規(guī)定,進口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進口國文字的正標外,同時還需要在背面貼正規(guī)的中文背標。
外觀
進口法國葡萄酒在酒標上的容量通常顯示為75clE,而不是國內(nèi)常用的750毫升。
條形碼
原瓶進口葡萄酒的背部都會標注一個13位的國際條形碼,其中第1~3位數(shù)字是國家代碼;第4~8位數(shù)字是廠商代碼;第9~12位數(shù)字是廠商內(nèi)部商品代碼;第13位數(shù)字是校驗碼。
酒封
一般原瓶進口葡萄酒酒塞上印有品牌標識的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,因為其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌標識符號作用,不需封死,可以轉(zhuǎn)動。但有些國內(nèi)的假酒或仿酒由于擔心酒塞密封性能差,所以將酒封一并封死,留下紕漏。
木塞
木塞上的文字會與酒標上的內(nèi)容一致,比如酒莊名稱、生產(chǎn)批號等等,但國內(nèi)的灌裝酒在細節(jié)處很難做到,消費者需要仔細分辨。
簡介:
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。
起源:
在考古研究中,在歐洲保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn),大約在公元前3000至6000年,已開始以葡萄汁液進行釀酒,而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。
組織:
國際葡萄與葡萄酒組織是葡萄和以葡萄為基礎(chǔ)的產(chǎn)品領(lǐng)域里的政府間科技組織,它根據(jù)1924年11月29日建立國際葡萄酒組織的國際協(xié)議而創(chuàng)立。根據(jù)成員國的決定,國際葡萄酒組織從1958年4月起使用“國際葡萄與葡萄酒組織”這個名稱。
2. 法國進口紅酒真假鑒別
1.到專業(yè)性網(wǎng)站購買葡萄酒; 2.不開瓶辨別要七看: 一看禮盒包裝:原裝葡萄酒進口時都是按箱的,沒有任何禮盒類包裝,國內(nèi)市面上紙盒、木盒包裝都是國內(nèi)銷售商為適應中國國情定做的。
二看瓶身數(shù)字:原裝進口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。
三看日期標注:原裝進口葡萄酒的生產(chǎn)日期標注法很特別。
如法國紅酒一般的標法: 為:L7296A0611:58。
L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產(chǎn)線編號,11:58是那天精確的灌裝時間。
四看條碼開頭:原裝進口葡萄酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數(shù)字代表不同的國家。
如美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9。
五看正背酒標:海關(guān)規(guī)定,進口葡萄酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外,同時還必須在背面貼中文背標,如果沒有正規(guī)的中文背標,那一定是不明朗渠道進來的。
六看報關(guān)單據(jù):原裝進口葡萄酒都有進口報關(guān)單,當然報關(guān)單上顯示的進口價屬商業(yè)秘密,進口商在向消費者出示報關(guān)單時通常會將價格遮蓋。
七看酒封松緊:原裝進口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,進口葡萄酒的酒塞密封性絕對可靠,印有品牌標識的酒封只是一種識別符號,不是用來密封的,因此可以轉(zhuǎn)動。
而有的假酒或劣酒制造者,擔心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死。
3.開瓶驗酒有四招: 一看酒液:看葡萄酒的顏色是否自然,看葡萄酒上是否有不明懸浮物,酒質(zhì)變壞時顏色會有渾濁感。
二看酒塞:打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
三聞酒味:酒的香氣是品酒時非常好的指標,好的紅酒有頗為復雜的氣味,不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。
如果紅酒中有指甲油般嗆人的氣味,就變了質(zhì)或為假酒。
四試口感:飲第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
4. 進口法國紅酒怎么分辨好壞
干紅可以通過顏色、香味、口感判斷好壞,優(yōu)質(zhì)的干紅葡萄酒顏色呈寶石紅色,其中不含有雜質(zhì),酒香氣味較淡但是醇厚,飲用后空腔中的酒味和澀味均衡,而劣質(zhì)的干紅葡萄酒顏色亮度較差,有一股餿味或者其它刺鼻的氣味,口感偏酸澀。
5. 怎樣看葡萄酒是不是法國進口的
一般進口紅葡萄酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內(nèi)有各式各樣的防偽標志。真品防偽標志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變幻,防偽線可撕下來,而假進口葡萄酒的防偽標志無光澤,圖案變化不明顯,防偽線是印上去的。
在購買葡萄酒時,一定要留意酒瓶的封口。瓶口一經(jīng)破壞要恢復時,造假者所使用的材料肯定與原廠使用的材料不一樣,工藝也沒那么精致。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋是粘上去的;同時真品金屬防偽蓋做工嚴密、塑封整潔、光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙、塑封材質(zhì)不好且偏厚、光澤度低、商標模糊、立體感差。
辨別原裝進口紅酒的5個方法
1.看條碼
69開頭的為中國罐裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。
2.看計量單位
以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。
3.看生產(chǎn)日期
原裝進口紅酒的生產(chǎn)日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產(chǎn)線編號.11:58是那天精確的灌裝時間。
3.看正背酒標
海關(guān)規(guī)定,進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標。
4.看手續(xù)
要求經(jīng)銷商出示進口報關(guān)證明及檢驗檢疫部門出具證書。
5.看酒封松緊
原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,因為起密封作用的其實是木塞。
6. 法國紅酒怎樣鑒別真假
路易拉菲2019干紅葡萄酒看口感辨別真假。路易拉菲,是由法國波爾多地區(qū)著名的釀酒世家路易家族創(chuàng)辦而成,經(jīng)過路易家族幾代人的不辭辛苦,路易拉菲得以發(fā)揚光大,名聲大噪。路易家族一直致力于技術(shù)創(chuàng)新,擁有先進的釀造工藝和多年的釀酒經(jīng)驗,其出產(chǎn)的路易拉菲酒品非常好,堪稱絕代佳釀,得到眾多酒品家的一致好評。
路易拉菲干紅葡萄酒,酒品極其突出了波爾多葡萄酒獨特的風格,酒色呈優(yōu)美晶瑩的深寶石紅色,呈現(xiàn)出高貴典雅的柔美性,果香濃郁,飄香四溢的葡萄香味讓人入迷,適中的單寧讓口感柔順宜人,回味豐滿,是一款非常不錯的佳釀啊。
7. 怎樣辨別法國進口紅酒
這種國內(nèi)灌裝的進口紅酒,大多數(shù)是波爾多大產(chǎn)區(qū)AOC級,或法國西南部產(chǎn)區(qū)的一些地區(qū)餐酒。
而光法國波爾多原產(chǎn)的大區(qū)級AOC就有上萬個酒莊或品牌,原產(chǎn)地區(qū)餐酒的品牌數(shù)量就更多,要將這些原產(chǎn)酒都熟悉,基本上是不可能的事情。所以,確實很難分辨。特別是有些灌裝商是非常專業(yè)的,你從酒標上也很難發(fā)現(xiàn)破綻。 避免碰到灌裝酒最好的消費方式,建議還是選擇自己比較熟悉、確定是原裝進口的紅酒?! 〉钦f實話,有些較低價位的灌裝酒,相對其價格其實品質(zhì)還過得去。喝酒嘛,就是喜歡的多喝幾支,不喜歡的以后不喝了而已。
8. 法國原裝進口紅酒怎么辨別
寫著原裝進口就是在法國裝的哦,建議在正規(guī)的商場或?qū)Yu店買,這樣才有保障。
9. 進口法國紅酒怎么分辨真假
拉菲是法國著名的葡萄酒品牌,辨別拉菲真假可以看1.封套、2.酒塞、3.瓶套、4.酒瓶、5.正標和6.瓶子上的編號等。正牌拉菲葡萄酒每年的產(chǎn)量有限,選擇拉菲需要去可靠的商家去買。
10. 法國紅酒怎么看
法國的紅酒酒莊,它也是分地區(qū)分檔次的最好的酒莊,在波爾多地區(qū),剩余的就是二級酒莊三級站以及佐餐酒莊等等。