1. 為什么喜歡葡萄酒

第一，我喜歡喝酒；

第二，威士忌價(jià)格適中，一百多塊的威士忌就很好喝了，而且又不像紅酒啤酒那樣不耐喝，比較經(jīng)濟(jì)；

第三，相較于白酒威士忌喝了嘴巴不臭第二天也很少會(huì)頭疼，相較于伏特加的話(huà)威士忌又有些獨(dú)特的風(fēng)味，相較于白蘭地沒(méi)那么貴；

第四，特別喜歡蘇格蘭威士忌的那種煙熏味道。

2. 葡萄酒為啥

我認(rèn)為這是飲酒文化的區(qū)別。

對(duì)于外國(guó)人而言，紅酒就是普通的飲料，閑著沒(méi)事嘬一口，反正度數(shù)也不高，所以歐美國(guó)家的酒精消費(fèi)量其實(shí)非常高，遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)，而國(guó)內(nèi)則完全不同，如果誰(shuí)每天閑著沒(méi)事嘬白酒肯定被當(dāng)成酒鬼，而且這種人多半喝的都是二鍋頭這種檔次的，國(guó)內(nèi)這種檔次的酒也是直接賣(mài)，沒(méi)有外包裝，白酒的主戰(zhàn)場(chǎng)還是宴請(qǐng)，這種場(chǎng)合當(dāng)然得需要比較華麗的包裝。

正規(guī)原汁葡萄酒一般不用白玻璃瓶或塑料桶盛裝，否則屬低檔配制型葡萄酒（即我們通常說(shuō)的勾兌酒）。這是因?yàn)榧t葡萄酒內(nèi)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，光線(xiàn)照射要引起變質(zhì)。所以正規(guī)的紅葡萄酒只能用有顏色的遮光玻璃瓶盛裝。希望我的答案滿(mǎn)足你的要求！

3. 為什么西方人如此喜愛(ài)葡萄酒

高加索地區(qū)的格魯吉亞。是葡萄酒的最早發(fā)源地，可追溯至8000多年前

4. 不喜歡葡萄酒的人

隨著葡萄酒越來(lái)越流行，喜歡飲用葡萄酒的人也越來(lái)越多，甚至有人開(kāi)始在網(wǎng)上收集攻略在家里釀造葡萄酒。那么？自釀葡萄酒的做法是否可行呢？專(zhuān)家認(rèn)為自釀葡萄酒不應(yīng)提倡。這是為何？下面跟著aoyo傲魚(yú)酒莊來(lái)了解一下。

不建議自釀葡萄酒，主要原因有：

1.自釀葡萄酒需加冰糖發(fā)酵，攝入過(guò)多糖分影響人體健康

釀造商品酒采用的是釀酒葡萄，它與食用葡萄是區(qū)別開(kāi)的，大多自釀葡萄酒的人都會(huì)選用食用葡萄進(jìn)行加工釀造。釀酒葡萄皮厚、肉少、汁多、酸甜度高，而食用葡萄皮薄、肉多、汁少、酸甜度低于釀酒葡萄。在家里釀造葡萄酒時(shí)，需要加入冰糖才能滿(mǎn)足其酸甜度，而攝入過(guò)多糖分對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的危害。

2.自釀葡萄酒釀造工藝不正規(guī)，促使酒發(fā)霉變質(zhì)

由于缺乏相應(yīng)的釀造工藝知識(shí)、釀酒設(shè)備，自釀葡萄酒時(shí)往往會(huì)造成釀酒失敗，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。舉個(gè)例子，將買(mǎi)回來(lái)的葡萄洗凈直接發(fā)酵，原身并不多酵母在被沖洗之后，加上葡萄上面有水殘留，容易導(dǎo)致葡萄無(wú)法發(fā)酵，促使發(fā)霉變質(zhì)。除此之外，如果使用密封的釀酒罐釀酒，容器沒(méi)有進(jìn)行相應(yīng)的消毒，會(huì)大量滋生細(xì)菌，促使有害物質(zhì)的形成。直接飲用，我們的身體將會(huì)受到無(wú)形的傷害。

3. 自釀葡萄酒中，隱藏有害物質(zhì)

自釀的葡萄酒中很可能隱藏甲醇，由于目前自釀葡萄酒還沒(méi)有去除甲醇的工藝，導(dǎo)致有些人飲用了自家釀造的葡萄酒之后，會(huì)出現(xiàn)頭痛、肚子不舒服等癥狀。

所以，在沒(méi)有掌握一定的釀酒知識(shí)且缺乏相應(yīng)的釀酒設(shè)備時(shí)，建議不要嘗試自釀葡萄酒。如果大家喜歡喝葡萄酒，可以選擇線(xiàn)上或線(xiàn)下渠道購(gòu)買(mǎi)哦~。

5. 為什么有些人喜歡喝葡萄酒

我是喜歡喝點(diǎn),而且酒量還算好的人,在喝葡萄酒疲倦、喝白酒上頭、喝啤酒脹肚后,我嘗試了黃酒,得到了很好的感覺(jué),喜歡上了黃酒。

其次,黃酒...有的人可能喜歡自己一個(gè)人在家安靜的小酌兩杯，放松心情，緩解生活節(jié)奏過(guò)快的壓力，也可以調(diào)整自己的負(fù)面情緒；而有的人則會(huì)選擇喜歡和三五好友一聚，在酒杯中和朋友聊天，開(kāi)玩笑，放松自己的心情。

6. 喜歡葡萄酒的原因

法國(guó)人對(duì)酒有著特殊的愛(ài)好。因?yàn)榉▏?guó)是產(chǎn)酒大國(guó)，其葡萄酒產(chǎn)量居世界之首。法國(guó)白蘭地和香檳是聞名于世的美酒。法國(guó)也是酒的消費(fèi)大國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，就葡萄酒一項(xiàng)，平均每個(gè)法國(guó)人一年消耗量就超過(guò)75公斤。 在法國(guó)，許多家庭有酒窖，里面珍存著各種好酒。在生活比較講究的家庭里，有大小不同、顏色各異和度數(shù)高低的眾多的瓶裝酒作為陳設(shè)品，有的數(shù)以百計(jì)，琳瑯滿(mǎn)目，令人眼花繚亂。

在大小飯店和餐館里，餐桌上擺放的菜單只有二三頁(yè)，但酒譜卻是洋洋大觀，厚厚的一本 法國(guó)人不僅喜歡喝酒，而且喝酒的方式也別出心裁：飯前有飯前酒，吃時(shí)有送飯酒，飯后有飯后酒。

除了飲酒的程序外，還要根據(jù)上菜的品種喝相應(yīng)的酒。

如果是雞、鴨魚(yú)類(lèi)（呈白色），就喝白酒；如果是豬、牛、羊肉（呈紅色），則飲紅酒。

一般居民尤其是體力勞動(dòng)者，經(jīng)常在中午勞動(dòng)者，經(jīng)常在中午吃飯前，到附近酒店喝一二杯酒下午下班后，又照例去喝一二杯，每天喝好幾次酒。

7. 葡萄酒為什么受歡迎

智利 葡萄酒概況：南美洲的第二大產(chǎn)酒國(guó)，產(chǎn)量?jī)H次于阿根廷，但出口量遙遙領(lǐng)先。葡萄園集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生產(chǎn)內(nèi)銷(xiāo)酒。其后依次是赤霞珠、白蘇維翁、Moscatel，霞多麗和塞米雍。

著名產(chǎn)區(qū)：Aconcagua天氣暖和，以產(chǎn)蘇維翁葡萄為主，Errazuriz是這里的大廠區(qū)內(nèi)的Casablanca山谷近年來(lái)名氣也不小。 特別看點(diǎn)：葡萄酒品種應(yīng)有盡有，而且價(jià)廉物美。 南非 葡萄酒概況：有300多年的釀酒歷史，而且由于葡萄種植季節(jié)較早，新酒上架的時(shí)間要比歐洲早。

著名產(chǎn)區(qū)：從大西洋海岸地區(qū)的北部一直延伸到沙漠，大約有340座酒窖和酒廠。有5個(gè)葡萄種植大區(qū)：coastal、oifanta河，boberg,breede河谷與klein、karoo地區(qū)，另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區(qū)。 特別看點(diǎn)：古老的醇美與新時(shí)代的甜美結(jié)合，是新世界崛起的新星。 總體來(lái)看，智利的葡萄酒被喜歡早于南非的葡萄酒

8. 為什么喜歡葡萄酒的理由

大家好，小編和大家一樣都喜歡喝啤酒，但從不去了解啤酒相關(guān)知識(shí)，其實(shí)喝啤酒有利也有弊的，啤酒有利的方面有如下的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

1． 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類(lèi)飲料。含酒精度最低， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱(chēng)，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。

2． 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱(chēng)雖有些過(guò)，但確實(shí)有類(lèi)似之處。

3． 啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有抵抗作用。

4． 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?，?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。

但啤酒中含有的氨基酸，飲用時(shí)要禁忌:

1.忌飲用過(guò)量；

2.忌大汗之后飲用；

3.忌與烈性酒同飲；

4.忌飲生物造成的渾濁啤酒；

5.忌飲變質(zhì)、變色啤酒；

6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；

7.忌飲冷凍啤酒；

8.忌啤酒兌汽水飲用；

9.忌用啤酒送服藥品；

10.忌消化系統(tǒng)病患者飲用；

11.忌飲用時(shí)同吃腌熏食品；

12.忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒；

13.忌運(yùn)動(dòng)后飲啤酒；

14.忌食海鮮飲啤酒，導(dǎo)致痛風(fēng)；

15.喝啤酒會(huì)影響男性生育能力。

消化道疾病患者，比如患有胃炎、 胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時(shí)發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生 酒精中毒，而且酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。特別的是，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些 脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。

小編認(rèn)為喝啤酒是有利有弊，為了健康，小編建議大家適量飲用為佳，大家覺(jué)得如何？歡迎評(píng)論，謝謝~

9. 為什么喜歡葡萄酒的原因

是形容特別喜歡喝紅酒的意思

10. 歐洲人為什么喜歡葡萄酒

波爾多葡萄酒雖然有著上千年的發(fā)展史，但直到12世紀(jì)才成為小有名氣的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，對(duì)波爾多而言，12世紀(jì)可謂是風(fēng)云變化的一個(gè)世紀(jì)，當(dāng)時(shí)波爾多屬于阿基坦公國(guó)。1137年，公國(guó)國(guó)王"圣者"威廉十世死后由他的女兒埃莉諾(Eleanor of Aquitaine)繼承爵位，于是歐洲很多王儲(chǔ)都想娶埃莉諾為妻，因?yàn)槿⒌桨＠蛑Z就意味著能得到波爾多在內(nèi)的阿基坦的土地。最終埃莉諾嫁給了當(dāng)時(shí)法國(guó)國(guó)王路易七世，但婚后兩人感情不和，埃莉諾也沒(méi)有為路易七世生下男丁，于是路易七世與時(shí)年30歲的埃莉諾離婚，離婚后埃莉諾嫁給了英國(guó)王儲(chǔ)亨利二世，從此阿基坦公國(guó)成為英國(guó)領(lǐng)地。

　　格斯特城堡的起源

　　就在埃莉諾與路易七世完婚的20年前，當(dāng)時(shí)阿基坦公國(guó)的國(guó)王威廉十世主政時(shí)期，在波爾多梅多克地區(qū)有一位叫Mortimer Dominic貴族，他非常喜愛(ài)葡萄酒，在當(dāng)時(shí)波爾多葡萄酒普遍品質(zhì)不高的情況下，他想到釀造自己的葡萄酒。于是在當(dāng)時(shí)還被沼澤地包圍的梅多克地區(qū)建造了一座城堡來(lái)釀造葡萄酒，這便是如今的格斯特城堡(HAUT QUEYRAN),他命人排掉城堡西部藻澤地中的水后種植上葡萄。Mortimer Dominic除了熱愛(ài)葡萄酒外，他還非常喜愛(ài)譜寫(xiě)歌曲，這與當(dāng)時(shí)的國(guó)王威廉十世的喜好不謀而合，Mortimer與威廉十世研究游吟詩(shī)詞的同時(shí)，他將自己酒莊釀造的葡萄酒推薦給威廉十世，威廉十世品嘗特斯特葡萄酒后大為贊賞，于是格斯特城堡釀造的葡萄酒成為整個(gè)阿基坦公國(guó)的宮廷用酒。

　　格斯特城堡的發(fā)展

　　1.風(fēng)靡歐洲

　　埃莉諾從小在宮廷長(zhǎng)大，不僅受到父親文藝、自由思想的熏陶，而且也非常喜愛(ài)格斯特城堡釀造的葡萄酒，當(dāng)埃莉諾嫁給路易七世后，她將自己喜愛(ài)的格斯特城堡葡萄酒帶到法國(guó)宮廷，這也令格斯特城堡成為法國(guó)貴族間的新寵。而真正令格斯特享譽(yù)歐洲則依靠第二次十字軍東征，當(dāng)時(shí)在法國(guó)國(guó)王路易七世以及其他歐洲國(guó)王的帶領(lǐng)下，十字軍原想與第一次那樣攻占耶路撒冷，但最終以失敗告終。雖然東征失敗，但在東征時(shí)以埃莉諾為代表的貴族都帶有格斯特城堡葡萄酒，這也無(wú)形的為歐洲貴族們推廣了格斯特城堡葡萄酒，以至于戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后格斯特城堡葡萄酒成為歐洲貴族的必備品。

　　2.暢銷(xiāo)英國(guó)

　　埃莉諾與英國(guó)國(guó)王繼承人的亨利二世結(jié)婚后阿基坦公國(guó)便歸于英國(guó)領(lǐng)土，于是波爾多地區(qū)的很多葡萄酒都出口到英國(guó)，這其中就包括格斯特城堡葡萄酒。格斯特城堡葡萄酒最大的特點(diǎn)便是口味香醇、口感柔順，這令當(dāng)時(shí)的英國(guó)人非常癡迷，根據(jù)酒莊當(dāng)時(shí)的記載，每年有超過(guò)10萬(wàn)箱改革斯特葡萄酒通過(guò)英吉利海峽運(yùn)往英國(guó)。

　　遭遇災(zāi)難

　　14至15世紀(jì)，發(fā)生了著名的英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)，在這長(zhǎng)達(dá)116年的戰(zhàn)爭(zhēng)中，法國(guó)從最初的被動(dòng)轉(zhuǎn)為勝利方，最終奪回了波爾多在內(nèi)被英國(guó)占領(lǐng)的領(lǐng)土，波爾多在離開(kāi)法國(guó)300年后重新回到法國(guó)懷抱。雖然結(jié)果是完美的，但整個(gè)戰(zhàn)爭(zhēng)過(guò)程對(duì)波爾多人來(lái)說(shuō)卻是痛苦的，很多酒莊、葡萄田被戰(zhàn)爭(zhēng)摧毀，這其中就包括格斯特城堡。在戰(zhàn)爭(zhēng)初期，英軍可謂所向披靡，不僅占領(lǐng)了波爾多，而且連巴黎、香檳都被英軍占領(lǐng)，當(dāng)時(shí)城堡的主人Channing Quentin不愿意投降英國(guó)人，帶著家人到盧瓦爾河谷避難，酒莊釀酒事物只能被迫停止。

　　待到法軍奪回波爾多地區(qū)時(shí)，Channing已經(jīng)離世，他的外甥EIsidore Quentin回到波爾多后繼承了酒莊，但經(jīng)過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)的城堡已經(jīng)面目全非，葡萄園也荒廢多年，EIsidore下決心重振家族釀酒產(chǎn)業(yè)，他聘請(qǐng)著名建筑師William重新設(shè)計(jì)建造城堡，其次聘請(qǐng)當(dāng)時(shí)著名釀酒師Reginald掌舵酒莊釀酒事務(wù)，并且雇傭多人來(lái)重新經(jīng)營(yíng)葡萄園，當(dāng)然他的付出也得到回報(bào)，到16世紀(jì)末時(shí)，格斯特城堡重新進(jìn)入波爾多高品質(zhì)葡萄酒的行列。

　　幾度易主

　　1789年法國(guó)爆發(fā)大革命，很多酒莊都被充公，而格斯特城堡也難逃被充公拍賣(mài)的命運(yùn)，當(dāng)時(shí)酒莊以220萬(wàn)法郎的價(jià)格被波爾多的一位叫做Paddy商人購(gòu)得。Paddy也是熱愛(ài)葡萄酒之人，但不幸的是Paddy在購(gòu)得格斯特城堡4年后便不幸去世，他的3個(gè)兒子以及2個(gè)女兒成為城堡的繼承人。他們幾人對(duì)于酒莊的經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)產(chǎn)生了嚴(yán)重分歧，這也直接影響了今后數(shù)十年間格斯特城堡葡萄酒的品質(zhì)，以致最終與列級(jí)分級(jí)失之交臂。

　　重新位居高品質(zhì)葡萄酒之列

　　到20世紀(jì)70年代，格斯特城堡葡萄酒的品質(zhì)已經(jīng)能與列級(jí)名莊相媲美，到80年代時(shí)，著名酒評(píng)家羅伯特·帕克給予格斯特城堡葡萄酒98分的高分，雖然品質(zhì)已毋庸置疑，但那些高高在上的列級(jí)莊已經(jīng)不愿重排座次。很多人品嘗格斯特城堡葡萄酒后都為格斯特未入列級(jí)而感到惋惜，不過(guò)酒莊如今的主人倒是表現(xiàn)的非?；磉_(dá)，他表示：“列級(jí)莊評(píng)選雖然已經(jīng)無(wú)法更改，但大家的喜愛(ài)才是對(duì)格斯特葡萄酒最大的肯定”。