1. 紅酒有保質期嗎

有的，紅酒在裝瓶后的保質期一般是10年。

葡萄酒沒有法定的保質期，只不過國內酒品要求必須標保質期，所以才會有十年保質期的概念，在國外是沒有的。如果保存得當，當年的新酒最好在上市后半年內喝掉，普通的大部分酒品最好在2年內喝完，中等的酒品最好在5年左右喝完，高等酒品要具體看酒的自身特點質量了。所有以上的前提是在存儲合理的情況下，特別提醒，如果是家里普通存放，最好不要超過6年。紅酒過了最佳飲用期后口感會下降，但還是能喝的。

去市面上去購買紅酒時，往往去看出廠日期是否是近期的！認為近期的就是好的，其實不然！一瓶紅酒的好壞并不是看他的年份！主要是看那一年在那園區(qū)的光照、土壤濕度、降雨量是否適中等等多種原因來衡量的！除次之外還有窖藏的時間以及條件是否達到標準才可以生產(chǎn)一瓶好的紅酒！

2. 自釀的紅酒有保質期嗎

自釀醋有保質期，

醋是會過期的，一般情況下醋的保質期時間為3年，醋本身具有殺菌消毒的作用，能夠抑制細菌的滋生，但是在使用的過程中如果接觸到高溫，或者添加了其它的雜質，都會影響醋的保存時間。

醋需要放置在陰涼處保存，醋保存的時間和光照溫度密切相關，因此需要將其存放在陰涼處，盡量避免陽光的直射，以免紫外線導致醋液中的物質發(fā)生化學反應，從而縮短保存時間。

3. 普通紅酒有保質期嗎

狀元紅酒有保質期，

狀元紅是歷史悠久的中國傳統(tǒng)名酒。從前每戶紹興人家誕下嬰孩后，都會將一壇花雕酒埋在地底。如果生的是男嬰，便盼望他長大后飽讀詩書、上京赴考，到有朝一日高中狀元回鄉(xiāng)報喜，即可把老酒開瓶招呼親朋。話雖如此，能夠真正考上狀元的人萬人無一，因此實際上“狀元紅”一般都是在兒子結婚時用來招待客人而已。 至于為女嬰埋的花雕酒叫“女兒紅”，同樣也是在她長大成人后的出嫁之日作迎賓之用。

4. 進口紅酒有保質期嗎

進口紅酒保質期拾年，過期的就不要喝了。

5. 奔富紅酒有保質期嗎

看你想喝甜白還是紅葡萄酒咯，我們這邊走的是平價親民路線，雖然也有奔富這些大牌酒，但是更多是平價酒，不過我選葡萄酒向來是自己喜歡喝，符合自己口感就好，很少遇上你這樣的情況。

6. 拉菲紅酒有保質期嗎

紅酒的保質期一般是8-12年，大多數(shù)是10年。

紅酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在8-12年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。

7. 紅酒有保質期嗎 瓶裝

瓶裝紅酒的保質期是十年。中國《食品標識管理規(guī)定》明確規(guī)定，酒精度在百分之十以上的葡萄酒不需要標注保質期，所以葡萄酒沒有保質期，只有適飲期

8. 紅酒有保質期嗎? 是多久?

1、紅酒的保質期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒有保質期這一說法的，而是按照適飲期來算的，也就是紅酒的最佳飲用時間，過了適飲期的話，代表著紅酒已經(jīng)開始慢慢變質了。

2、通常來說，國外的一些葡萄酒是沒有保質期這樣的說法，而是按照適應期來說的，也就是說這瓶酒最合適的飲用時間，因為過了保質期的話也就代表著葡萄酒開始變質了，里面的成分也會發(fā)生一些變化，也就失去了飲用價值，這樣的葡萄酒喝了之后對我們的健康也會造成一定的違反的是就算葡萄酒已經(jīng)過期的話也依然可以喝，只是口感也會有一些影響，也沒有原來的口感和風味。而且這些過期的葡萄酒在打開蓋子之后一定要及時喝光，否則再存放起來也會把一些物質給揮發(fā)掉，改變他的口感失去了原有的風味。

9. 紅酒有保質期嗎過期了能喝嗎

紅酒就算過期了也能喝，但口感會變得不太好，但過期太久的酒有可能引發(fā)身體不適。在這里要先說明一下，紅酒的保質期和一般食品的是不一樣的，食品一旦過了保質期，就容易腐敗變爛，吃了過期食品的人一定會引發(fā)食用者的身體不適，癥狀輕的話就是不舒服一會，癥狀重會導致食物中毒，因此過期食品是一定不能食用的，那么紅酒的保質期有什么不一樣呢？

紅酒的保質期不是保質期，而是最佳飲用期

嚴格來說，紅酒是從國外流傳出來的，因此是沒有保質期的，但在我國，因為流入市場的食品，尤其是罐裝、瓶裝、袋裝的食品一定要有保質期，因此生產(chǎn)廠家才在瓶身上標注了一個大概的日期，這就是所謂的紅酒保質期。不過隨著時間的發(fā)展，紅酒的相關知識傳入國內，人們漸漸知道了紅酒的保質期并不保質，因此，我國的規(guī)定就變成了，外來進口的部分葡萄酒可以免除標注保質期，紅酒也不再受限于保質期。

紅酒真正的保質期其實取決于這瓶酒的最佳飲用期限，比如說一瓶紅酒的保質期是兩年，那么購買者將這瓶酒貯藏個兩年左右的時候就可以喝到最佳飲用期內的紅酒了。過了最佳飲用期，紅酒的口感、顏色等方面就會改變，但并不會產(chǎn)生什么有毒有害物質，因此說，這樣的紅酒并不會有損人體健康。

紅酒的休眠期、適飲期和衰落期

紅酒之所以存在最佳飲用期，是因為葡萄釀酒的特性。用葡萄釀的酒，一般都會存在休眠期、成熟期（適飲期）和品質衰落期，休眠期指的是在釀造工藝剛剛結束的一段時間內，這個時候的酒是不可以飲用的，因為口感還沒有達到最完美的狀態(tài)。等到休眠一段時間之后，紅酒到了成熟期，也就是各種品質都達到了最完美狀態(tài)的一個時期，也就是所謂的最佳飲用期。

過了最佳飲用期，紅酒就到了品質衰落期，在這個時期內的紅酒品質會慢慢的下降，口感不會太新鮮，口感層次也會變得很差，甚至還會出現(xiàn)一點點疑似變質的酸味。但在品質衰落期的紅酒還是可以喝的，只是不太好喝了而已。

不在最佳飲用期的紅酒也可以喝

在適飲期的紅酒，顏色淺淡適宜，不會出現(xiàn)沉淀，口感非常醇厚留香，價值也比較昂貴。過了適飲期的紅酒，顏色、口感都會發(fā)生一定程度的變化，只要紅酒沒有明顯的沉淀和顏色變化，聞起來也不至于有一種特別明顯的酸味的話，那就表示還可以飲用。但再過一段時間，紅酒就會發(fā)生明顯的變質，這個時候的紅酒是真的不在保質期限以內了，必須要盡快丟掉才好。

10. 紅酒有保質期嗎?一般能存放多久呢?

紅酒是沒有明確的保存時間，大部分紅酒的最佳飲用時間都在3到5年左右，時間長了紅酒的風味會有所下降；只有少部分適合陳年的紅酒可以保存5年以上甚至更長的時間。

有人說酒的保質期一般有3年、5年，也有很多進口葡萄酒都會標上10年的保質期。這是因為之前有關法律規(guī)定必須在標簽上注明保質期，所以為了迎合我國的特色，也考慮到我國消費者的購買習慣才這樣標注的。

葡萄酒真正的“保質期”，我們叫做生命曲線，不是拋物線型，也不是正態(tài)分布型，而是類似微生物的生長曲線，有一個很快的發(fā)展期，然后進入巔峰期，最后走向下坡路的衰老期。當葡萄酒步入成熟期，可持續(xù)幾年或幾十年，但酒體會越來越脆弱，因此，對存放的環(huán)境要求更高，如果儲存不當會加速衰老。葡萄酒在成熟期時的葡萄酒味覺質量最佳，售價最貴。如果過了成熟期，酒質慢慢走向衰退，直到一文不值。

一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術，開瓶后的葡萄酒在常溫下馬上就會發(fā)生變化。通常3天左右葡萄酒就會完全變質（白葡萄酒為2天）。1天左右后，有些酒通常會變得更加柔順，但那些果香四溢的年輕葡萄酒則在剛剛開瓶的時候才有最佳的表現(xiàn)。第2天時，那些在頭天晚上重新?lián)Q塞的酒會變得更加出色，但酒中的大多數(shù)果香會開始消退，酸味會變得明顯。