1,肉用酒泡會(huì)腐爛嗎
不會(huì)的
2,把生牛肉用白酒泡個(gè)幾天牛肉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被白酒給吸收沒(méi)了嗎專(zhuān)家請(qǐng)
應(yīng)該不會(huì),應(yīng)該是易溶于水的,和易溶于酒精的被溶解了。
3,生肉在15度的環(huán)境下可以放多久
1天
當(dāng)然可以吃,肉的冷藏時(shí)間在10個(gè)月。
4,家里有些吃剩的肥豬肉于是就買(mǎi)來(lái)白酒泡可能肉時(shí)間放長(zhǎng)了點(diǎn)泡出來(lái)
國(guó)家名酒玉冰燒就是有肥豬肉浸泡后,形成了他特有的風(fēng)味,你現(xiàn)在可以去酒廠做釀酒師了
你好!用開(kāi)水煮一下應(yīng)該會(huì)好一些。如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
5,生肉長(zhǎng)期用白酒泡著會(huì)臭嗎
會(huì)的,白酒又不是防腐劑
會(huì)。白酒最高也就是70度,達(dá)不到防腐效果,生肉,有著大量的水份與微生物,泡在白酒里面,照樣腐爛變質(zhì)。還是冷凍吧,別玩新花樣。
6,真空包裝的生肉能放幾天
陰冷處放7天左右,總之盡快吃吧
盡快吃吧
盡快吃吧
真空包裝生肉可以使生肉保質(zhì)3-6個(gè)月,甚至更久,但是不建議保存太久,生肉類(lèi)食品還是最好盡早食用為好。
7,現(xiàn)在的天氣生肉可以放多久沒(méi)有冰箱的
整塊肉抹上食鹽,暴露在空氣中的每一塊地方,稍微多點(diǎn),然后把肉放在空氣流通的地方,有點(diǎn)太陽(yáng)更好。記得防貓狗。這樣可以保存一段時(shí)間。我媽經(jīng)常這么做,效果很好的
用鹽的話(huà)可能5天左右 不放的話(huà),三天可以
現(xiàn)在天還比較冷,晚上把肉掛到外面凍著,白天收了掛屋里,應(yīng)該能放七八天。最好切成小塊,大塊晚上凍不透,且里面容易發(fā)熱變質(zhì)
按照現(xiàn)在山東的天氣來(lái)說(shuō),把肉上面撒少許鹽放十天絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題
新鮮肉類(lèi)建議放置時(shí)間不超過(guò)2天,容易變質(zhì)。
如果你那是東北 半個(gè)月沒(méi)什么事