商洛有什么知名白酒,商洛的進來看看關(guān)于酒店的

1,商洛的進來看看關(guān)于酒店的

目前就條件而言,華倫稍微好一些,其次是丹鶴,再是香菊最后是皇家,說句實話,就硬件配置來說都不如現(xiàn)在名人街那些私人開的快捷小酒店。如果是想圖實惠的話,乾元吧,現(xiàn)在商洛頂級的酒店是國際會議中心,二是通江路檢察院旁邊那個錦都,但是都太貴,劃不來。你好!商洛的知名度在提升吶,好事!時不時還能看到關(guān)于商洛的事情一二,很親切。希望對你有所幫助,望采納。

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2,誰懂白酒業(yè)

最好去做西鳳酒,因為西鳳酒是中國四大老牌名酒,太白是陜西名酒,沒和西鳳酒在同一檔次,西鳳酒品牌價值為62.9億元,升值潛力很大,現(xiàn)在西鳳酒大力開發(fā)了好多品牌,不同價位的都有,只要你能吃苦,能建立起自己的營銷網(wǎng)絡,有一定的資金和經(jīng)驗,就一定能行。因為白酒銷售現(xiàn)在利潤空間很大,用暴利形容也不為過,就看你能不能抓住機會,還有什么不同可以請叫我。 業(yè)內(nèi)都清楚,酒業(yè)入門條件相對較低,白酒企業(yè)數(shù)量過剩,而這種過剩也只是相對過剩,整個行業(yè)還缺少真正有競爭力,有規(guī)模的領(lǐng)導企業(yè)。記者了解到,中國白酒業(yè)現(xiàn)在的行業(yè)老大五糧液集團年銷售量也僅僅占整個白酒行業(yè)年銷售量的5%左右,而茅臺集團的銷售量只占到千分之三左右,用茅臺集團董事長季克良的話來說“還是小弟弟”。 季克良說:“白酒業(yè)的發(fā)展不同于其他行業(yè),有他獨特的發(fā)展局限?!笔紫?,白酒的釀造工藝受到地域影響,如水質(zhì)、氣候等因素。像茅臺酒如果離開茅臺這塊地方,即使工藝不變,釀出酒的口味也大不相同。另外,釀造酒的生產(chǎn)周期長,尤其是高檔酒,需要經(jīng)過發(fā)酵、窖藏等諸多環(huán)節(jié),如果企業(yè)擴建,投入后六七年才會見收益,而六七年后的市場又會是怎樣?再加上中國白酒企業(yè)眾多,技術(shù)力量方面又參差不齊,所以行業(yè)整合的步伐緩慢,一段時間內(nèi)不會形成幾家白酒企業(yè)壟斷市場的局面。 以上是白酒業(yè)的行情。 下面是入門基礎: 想要在做好白酒業(yè),就必須懂得了解“酒”。 首先,你要從品酒開始練起。要知道什么酒什么味兒,什么牌子的。 你要將各個企業(yè)的酒都揣摩明白了,就能為自己的企業(yè)做好防護林。 還有,酒業(yè)宣傳必不可少,就算是起步,也得讓自己的企業(yè)有點知名度吧! 如何使酒成為自己的酒,這就要看你是如何按照自己的個性來制造你自己的酒了。 我覺得在陜西,那些西鳳酒,太白酒都太普遍了,強行擠進去只會增加就業(yè)壓力,所以你不如做西安沒有的酒,使人們對你這酒有新鮮感。當然前提是你選的酒要夠味,好喝。(一個小的建議) 總之,想要打開酒業(yè)大門,就必須充分了解“酒”?。?! 還可以啊 我朋友在哪里發(fā)展啊陜西的酒市場怎么說,不好做,陜西市場主要流行的是陜酒,西風、太白、開缸等。我現(xiàn)在在秦皇島 這邊主要有 求仙貢 九門口 等合起來還行 和咱的十五年西風鳳差不多!西鳳酒,太白酒是陜西名酒

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3,陜西有啥特產(chǎn)

陜北的紅棗,小米,漢中的黑米,黑木耳,獼猴桃,榆林毛毯 陜西板粟 陜西板粟是一種大眾喜食的果品,與李、杏、桃、棗并列為五果。陜西在周朝就開始栽植粟樹,距今已有 2000多年歷史。陜西板粟主要產(chǎn)于秦嶺地區(qū),尤以長安、鎮(zhèn)安板粟產(chǎn)量大、質(zhì)量好,素以味美香甜,個大色潤,顆粒飽滿,肉質(zhì)細膩,營養(yǎng)豐富和易剝離,耐貯存而著名。 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于鳳翔縣。鳳翔位于關(guān)中西部,故稱西鳳酒。據(jù)史書記載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清洌醇馥”的美名。當?shù)厝顺Uf:“東湖柳,柳林酒?!蔽鼬P酒用的是柳林鎮(zhèn)的井水,水質(zhì)清純甘洌。 西鳳酒一般貯存年才出廠,屬于復合型白酒。酒色透明,清香甘潤,喝了不刺鼻,不嗆喉,余味綿長。適時飲用,有活血驅(qū)寒,提三原蓼花糖 三原蓼花糖是三原縣傳統(tǒng)名貴食品。蓼花糖原名“僚(關(guān)中方言,“好”的意思)花糖”,已有400多年生產(chǎn)歷史。據(jù)說清朝時,慈禧太后攜光緒皇帝來到西安,對地方官員奉獻給她的僚花糖大加贊賞。她見糖的形狀酷似在草原上見到過的蓼花,便饒有興趣地說了出來。后來人們便選用“僚”的諧音,改稱為蓼花糖。 蓼花糖以糯米為主料,配以黃豆、白砂糖、飴糖和芝麻仁等,經(jīng)過二十多道工序精心制作。蓼花糖是圓鼓槌形,個大體輕,金黃的表皮上均勻地沾滿芝麻和砂糖,里面是雪白的蜂窩狀糖心,吃起來別有風味。 神祛勞之益。 臨潼火晶柿子 臨潼火晶柿子是臨潼有名的特產(chǎn),因果實色紅似火,果面光澤如水晶而得名。又因熟后質(zhì)軟,外皮火紅,深秋成熟時掛滿枝頭,如火焰般艷麗,所以又叫“火景”?;鹁磷庸麑嵄鈭A、個小色紅,晶瑩光亮、皮薄無核,肉豐蜜甜,吃起來涼甜爽口,甜而不膩,味道極佳,且果皮極易剝離。 臨潼石榴 石榴是水果中的佳品,石榴花火紅艷麗,芬芳宜人,被選為西安市花。臨潼栽培石榴歷史悠久,石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可貯存較長時間。甜型味道香甜,有“冰糖石榴”之美稱。不論是酸或是甜,臨潼石榴均皮紅個大,皮薄籽滿,味美可口。 德懋恭水晶餅 德懋恭水晶餅是古城西安名特風味食品,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得名。是秦式糕點的代表。水晶餅源于宋代下刲縣,曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。水晶餅以西安德懋恭生產(chǎn)的最為正宗有名。其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽,被稱為“秦點之首”。 天麻 天麻主產(chǎn)于陜西南部的秦嶺和巴山地區(qū),以漢中、安康、商洛地區(qū)產(chǎn)量最高,居全國第一位。天麻可入藥,還可制作名貴佳肴。 陜西黨參 陜西黨參俗稱"西黨",以根條肥大、粗實、紋多、味甜而著名。黨參是極佳補品,生津液、活內(nèi)傷、健脾胃,對婦女血崩等病療效尤佳。主要產(chǎn)于陜西南部的漢中、安康和商洛等地,是頗受歡迎的中藥補品,并且為出口產(chǎn)品。 那可是旬邑的蘋果老屈莊子烤肉高陵縣洋芋片夾饃旬邑的 蘋果烤肉 好吃蘋果啊,柿餅啊,尤其是獼猴桃

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4,什么地方的板栗最有名

一、北方栗主要分布在華北地區(qū)的燕山及太行山山區(qū)及其鄰近地區(qū)。包括河北,北京,河南北部,山東,陜西,甘肅部分地區(qū)及江蘇北部。其特點是果形少,單粒平均重10克左右;肉質(zhì)糯性,含糖量高達20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白質(zhì)含量高;果皮色澤較深,有光澤;香味濃,澀皮易剝離,適于炒食,稱糖炒栗子。二、南方栗主要分布在江蘇,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。這一地區(qū),高溫多雨,板栗堅果果形大,單粒平均重15克左右,最大可達25克,但含糖量低,淀粉含理較高,肉質(zhì)偏粳性,多用作菜栗。我國南北板栗品種很多,且南方和北方品種群特征及特性方面有差異。一般南方品種群品質(zhì)不及北方品種好,肉質(zhì)偏粳性,適用于炒菜,又稱為菜栗。[7-8] 兔耳靈野板栗兔耳嶺野板栗,[9] 中國有句民諺叫:“七月楊桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有千果之王的美譽,與桃、杏、李、棗并稱“五果”,國外稱為健康食品,屬健脾補腎、延年益壽的上等果品。興隆板栗興隆板栗又稱京東板栗,因地處北京東部而得名。它以香、甜、糯性好、皮易剝、鮮艷的色澤、甘甜芳醇的獨特風味和營養(yǎng)豐富而聞名,在國內(nèi)外市場久負盛譽。[11] (京東板栗,特指北京以東燕山山脈出產(chǎn)的板栗,在國際市場上又稱“燕山板栗”、“遷西板栗”等。京東板栗主產(chǎn)區(qū)在河北省興隆、遵化、遷西一帶,以其果形秀美、風味獨特著稱,是最具競爭力的創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。[12] )興隆板栗的歷史悠久,早在《詩經(jīng)》、《史記》中,就有“樹之榛栗”和“燕秦千樹栗,其人與萬戶侯”等的記載。[11] 興隆板栗具有較高的營養(yǎng)價值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖及淀粉。此外,還含有豐富的胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、磷、鉀、鐵等成分?!掇r(nóng)政全書》上說:“本草所謂栗厚腸胃,補腎氣,令人耐饑,殆非虛語”。所以,板栗自古就成為我國人民十分喜愛的傳統(tǒng)果品。[11] 宋朝宰相王安石在給外孫吳侔的詩中,有“年少從他愛梨栗,長成須讀五車書”的佳句。在清代,人們把風味獨特的糖炒栗子稱為“灌香糖”,至今在北京一帶尚流傳著一首詠糖炒栗子的詩:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗,寒火三更燈半火也,門前高喊灌香糖”。興隆板栗不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。[11] 興隆板栗有“鐵桿莊稼”之稱,具有較高的經(jīng)濟價值,是河北省出口農(nóng)副產(chǎn)品中具有較大優(yōu)勢的土特產(chǎn)品之一。2011年全縣總產(chǎn)量60158噸,產(chǎn)量躍居全國縣級第一。[11] 經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定,興隆縣被列入京東板栗地理標志產(chǎn)品保護范圍。[13] 邢臺板栗邢臺板栗顆粒飽滿、色澤油亮、個大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含優(yōu)質(zhì)碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì),營養(yǎng)價值極高。經(jīng)技術(shù)部門鑒定,邢臺板栗的碳水化合物(淀粉)含量約占56.3~72.3%,蛋白質(zhì)占5~10%,脂肪2~7%,含糖量18~23%,維生素C的含量也很多,板栗中除富含糖及淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪外,尚有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。邢臺板栗很適合做糖炒板栗(顆粒飽滿,炒后易撥皮),板栗粉、板栗仁(含糖量高),大部分板栗總苞大,橢圓形、扁圓形、堅果頭,平均果種10.65克(合90~110顆/公斤),營養(yǎng)價值高。河北青龍河北青龍得天獨厚的地理氣候條件,使得青龍板栗個大皮薄、色澤鮮艷、果肉細膩、風味芳甘獨特,營養(yǎng)成份居全國板栗之首,素有干果之王的美譽。是“京東板栗”的龍頭產(chǎn)品,倍受國內(nèi)外廣大消費者青睞,在日本單獨注冊商標為“青龍甘栗”。青龍“京東板栗”在2006年實施地理標志產(chǎn)品保護,2007年榮獲河北省名牌產(chǎn)品榮譽稱號。青龍板栗種植歷史悠久,近幾年來發(fā)展成為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè),在國內(nèi)外市場十分暢銷,青龍板栗質(zhì)量上乘,價格較高,成為農(nóng)民增加收入的主要來源之一。寬城板栗河北寬城板栗栽培可追溯至東漢時期,至今已有3000多年。據(jù)傳,康熙45年,康熙途經(jīng)寬河城,正值板栗成熟,食后贊曰:“天下美味也”。時至今日,全縣板栗種植面積達80萬畝,栗樹2600萬株。其中,百年以上的板栗古樹達10萬余株,現(xiàn)存最老的板栗古樹定植于1303年,被譽為“中國板栗之王”[14] 。板栗栽培自古以來就是寬城農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。板栗被譽為“鐵桿莊稼”“木本糧食”,是當?shù)鼐用裰饕氖澄飦碓粗?。板栗帶來的?jīng)濟收益占當?shù)剞r(nóng)業(yè)收入的80%以上。當?shù)厝藢謇蹩醋魇羌榈南笳?,在拜師、慶壽、婚嫁等重要時刻,都以栗子相贈,以示祝福。有關(guān)板栗的歷史傳說、民俗禮儀、文學作品不勝枚舉,展現(xiàn)出豐富多彩的板栗文化。根據(jù)《原產(chǎn)地標記管理規(guī)定》及其實施辦法的有關(guān)規(guī)定,寬城板栗2003年被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局列為國家地理標志產(chǎn)品。2014年5月29日獲得農(nóng)業(yè)部第二批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護認定[15] 。地標保護(2張)寬城傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)是一種可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。人們依地形修建撩壕、梯田,栽植板栗,并在林下間作農(nóng)作物,飼養(yǎng)家禽,用剪下的枝條栽培栗蘑。傳統(tǒng)板栗園利用物理和生物方法防治病、蟲、草害,形成梯田—板栗—作物—家禽復合生產(chǎn)體系。板栗樹與周圍其他植被共同構(gòu)成獨特的山地景觀,并發(fā)揮著水土保持和水源涵養(yǎng)的重要作用。利用傳統(tǒng)方法栽培,在光照充足、晝夜溫差大、土壤富含鐵的自然環(huán)境中生長,寬城板栗形成了色澤光亮,口感糯、軟、甜、香的獨特品質(zhì),素有“中國板栗在河北,河北板栗在寬城”的美譽。寬城縣政府按照中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護工作的要求,制定了傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)保護與發(fā)展專項規(guī)劃和管理辦法。通過板栗古樹的保護、經(jīng)營模式的創(chuàng)新和休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,從根本上解決農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和遺產(chǎn)保護問題。丹東板栗丹東板栗產(chǎn)于遼寧省丹東市。丹東板栗栽培始于明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調(diào)羹烹菜。含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,營養(yǎng)和經(jīng)濟價值很高。2006年12月,國家質(zhì)檢總局批準對丹東板栗實施地理標志產(chǎn)品保護。丹東板栗是是丹東地區(qū)的優(yōu)勢經(jīng)濟林樹種,主要栽培在山上,極少量發(fā)展的栽培于平地。板栗總株數(shù)達到6500 余萬株。其中40年以上的大樹主要是上個世紀60年代栽植的,約有1 000萬株;20~30年生板栗樹主要是上世紀80年代栽植,約1 500余萬株;上世紀90年代后,丹東板栗栽培面積迅速擴大。至2002年,十余年共增加板栗株數(shù)3 000余萬株。主要品種有金華、岳王、丹澤、麗平、有磨、土60、9113、9210等20多個品種。板栗良種面積達到3.82×104公頃。全市板栗栽培遍及每個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) ,面積超萬畝的鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 38 個,最著名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有:鳳城的紅旗鎮(zhèn)、藍旗鎮(zhèn)、東湯鎮(zhèn);東港的長安鎮(zhèn)、湯池鎮(zhèn)、十字街鎮(zhèn);寬甸的古樓子鎮(zhèn)、大西岔鄉(xiāng)、步達遠鄉(xiāng)。在32000多個板栗種植戶中,年收入超5000元的有1. 5萬戶、超萬元的有1萬多戶。全市現(xiàn)有18家板栗加工企業(yè),年加工板栗2萬噸,主要加工產(chǎn)品為脫皮板栗米,加工產(chǎn)品95%銷往日本,占我國出口日本板栗產(chǎn)品30%的份額。丹東市已成為全國市級地域范圍內(nèi)最大的板栗生產(chǎn)和加工栗出口基地。2005年,全市板栗(原產(chǎn)品) 及其加工產(chǎn)品綜合銷售收入達4億多元,僅此一項農(nóng)村人均收入增加300多元,成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的支柱產(chǎn)業(yè)。寬甸縣、鳳城市被國家命名為全國經(jīng)濟林示范縣(市) ,東港市被省政府命名為板栗基地縣(市)。丹東板栗以品質(zhì)優(yōu)良聞名,其果實個大、色澤白、口感好、不裂瓣、易加工、綜合價值高,其果肉含水量為40%左右,含蛋白質(zhì)5.7~10.7%、脂肪5~7.4%、淀粉50%左右,并含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質(zhì)。燕山板栗★中國是板栗的故鄉(xiāng),栽培板栗歷史悠久,可追溯到西周時期?!对娊?jīng)》有云:“栗在東門之外,不在園圃之間,則行道樹也”;《左傳》也有“行栗,表道樹也”的記載,說明在當時栗樹就已被植入園地或作為行道樹?!铩秴问洗呵铩酚涊d“果有三美者,有冀山之栗?!薄凹缴街酢彼笧榻裱嗌缴矫}所產(chǎn)的板栗,根據(jù)2007地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定,北京市密云縣石城鎮(zhèn)等10個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域所產(chǎn)的板栗為正宗的燕山板栗。板栗的產(chǎn)地分布甚廣,世界許多國家及中國各地都有出產(chǎn),但唯燕山之栗方屬三美者之一,這是由當?shù)貎?yōu)質(zhì)水資源和土壤中富含多種礦物質(zhì)以及特定的氣候條件所決定的?!锶龂鴷r陸璣的《毛詩草木魚蟲疏》稱:“五方皆有栗?!O陽、范陽栗甜美長味,他方悉不及也?!睗O陽即今天的密云縣西南,范陽即琢縣、易縣以東地方,可見燕山一帶很早就是板栗的著名產(chǎn)地?!锢踝訝I養(yǎng)豐富,有“干果之王”的美稱。糖炒板栗始于宋代。秋后,剛出鍋的栗子香味飄在街上吸引路人,男女老少都愛這一小吃,吃到嘴中,余香滿口,回味無窮。從很早的時候被京、津一代地區(qū)尚傳誦著贊詠糖炒栗子的佳句:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊‘灌香糖’”?!锸窌涊d:用砂置鐵釜中,加以飴糖置火上炒熱,投栗其中滾翻炒炙,熟后栗殼呈紅褐色,去殼后果實松、軟、香、甜,為小吃珍品。炒熟后的栗子在殼上露出可愛的小口,微笑著面對它的客人。撥去殼后,香氣便肆無忌憚地從溫熱的體內(nèi)竄出,直搗你的鼻腔、喉嚨、胃。據(jù)《析津日記》載"蘇秦謂燕民雖不耕作而足以棗栗,唐時范陽為土貢,今燕京市肆及秋則以煬拌雜石子爆之,栗比南中差小,而味頗甘,以御栗名。"★清代人郭蘭皋在《曬書堂筆錄》中說:“及來京師,見市肆門外置柴鍋,一人向火,一人高坐機子上,操長炳鐵勺頻攪之,令勻偏?!卑殉蠢踝拥那榫懊枋龅檬稚鷦?、具體。然而,北京糖炒栗子的要訣還有8個字:“和以濡糖,藉以粗砂”,這樣才能達到“中實充滿,殼極柔脆,手微剝之,殼肉易離而皮膜不粘”的理想效果。燕山山脈是中國北部著名山脈,地域內(nèi)板栗種植在春秋戰(zhàn)國時期便初具規(guī)模,距今已有2000多年的歷史,燕山板栗因皮薄仁厚、鮮甜耐味等特點,被歷代宮廷所享用。燕山地域內(nèi)的石城鎮(zhèn)西灣子村,漫山生有栗樹,百年以上栗樹達數(shù)百棵,故被稱之為“燕山栗源”。鎮(zhèn)安板栗板栗在陜南秦巴山區(qū)各縣均產(chǎn),但尤以鎮(zhèn)安大板栗最為有名。鎮(zhèn)安大板栗主要產(chǎn)于陜西秦嶺山區(qū)的鎮(zhèn)安、寧陜、柞水、長安、丹鳳、山陽、寧陜等縣。以寧陜縣產(chǎn)量最多,以鎮(zhèn)安質(zhì)量最佳。在陜西秦嶺山脈上有一條優(yōu)良的板栗生長線,陜西很多市縣正處與這條生長線上。其中鎮(zhèn)安在這條線的最粗點上,故鎮(zhèn)安被中國稱之為“中國板栗之鄉(xiāng)”。久負盛名的陜西鎮(zhèn)安各地均出大板栗,以石鎮(zhèn)和回龍較多。全縣板栗栽培面積5萬多畝,其中有3萬畝板栗林帶,年產(chǎn)量80多萬公斤。如今,商洛地區(qū)已發(fā)展到41.5萬畝,建成板栗基地11.4萬畝。鎮(zhèn)安板栗于2005年12月被陜西省林木品種審定委員會審定為鎮(zhèn)安一號良種,2006年又通過國家林業(yè)局審定具有多方面的優(yōu)良特性,已在全國推廣。品種優(yōu)良,素以顆粒肥大、栗仁豐滿、色澤鮮艷、玲瓏美觀、澀皮易剝、肉質(zhì)細膩、糯性較強、甘甜芳香、含糖量高、營養(yǎng)豐富而著稱于世。生食脆甜、熟食糯香。由于它的優(yōu)良品質(zhì),不僅是國內(nèi)市場上的緊俏商品,也是陜西省傳統(tǒng)的大宗出口土特產(chǎn)品。為保護鎮(zhèn)安板栗品牌,鎮(zhèn)安縣林業(yè)局板栗產(chǎn)業(yè)辦于2006年已申請注冊了“臻安”牌標栗商標。在結(jié)子、青銅、柴坪建有機板栗基地3萬畝, 2005年得到西北農(nóng)林科技大學楊凌有機食品認證中心的認證許可,使鎮(zhèn)安板栗率先跨入全國板栗有機食品行列。2010年又經(jīng)多方努力,對鎮(zhèn)安板栗實施原產(chǎn)地保護措施,建立原產(chǎn)地保護基地20余萬畝,真正保護了鎮(zhèn)安板栗的品牌。羅田板栗“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結(jié)油、山產(chǎn)栗”,這是鄂東大別山區(qū)羅田人民引以自豪的特產(chǎn),得以致富的驕傲。板栗王國三里畈鎮(zhèn)晢鑫板栗。本縣板栗在春秋、戰(zhàn)國以前即開始有人工種植。品種多、色味獨特,產(chǎn)地分布于全縣各地,但其產(chǎn)品對外銷售均冠以“羅田板栗”。羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質(zhì)。所含蛋白質(zhì)比大米高30%,脂肪比大米高20倍。[10] 羅田板栗的獨特品質(zhì)和信譽,吸引了許多國外人。美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,通過對羅田板栗品種的實地考察后認為,羅田是"世界板栗的基因庫",并積極介紹美國企業(yè)界人士來中國羅田開發(fā)板栗系列產(chǎn)品。日本、加拿大、意大利等國家的專家曾20多次來羅田考察,對其板栗的品質(zhì)驚嘆不已。據(jù)說,日本將羅田板栗進口后進行加工處理,制成風味獨特板栗食品,并稱之為"人參果"。毋庸置疑,羅田板栗已走向世界。羅田人民不僅僅滿足于鮮板栗的生產(chǎn),更把目光瞄向了板栗深加工。全縣已建起5個板栗保鮮庫和200多個小型罐頭廠;下一步計劃開發(fā)栗甘露煮、速凍板栗肉板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新產(chǎn)品。等到這批板栗產(chǎn)品問世,羅田成為世界聞名的"板栗王國"將為期不遠。根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對羅田板栗地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準自即日起對羅田板栗實施地理標志產(chǎn)品保護。[16] 遷西板栗“中國板栗屬京東,京東板栗屬遷西”。遷西縣位于燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有2000多年的栽培歷史,獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味,產(chǎn)品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內(nèi)60多個大中城市,深受國內(nèi)外消費者喜愛。遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用有養(yǎng)胃、健脾、補腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。遷西板栗以純自然的野生狀態(tài)生長,不施化肥、農(nóng)藥,農(nóng)民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好、糖分高、耐儲藏、少有蟲蛀。遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株,已全部通過河北省無公害果品產(chǎn)地認證,年產(chǎn)量達到2萬噸以上。2004年,遷西縣榮獲“全國板栗產(chǎn)業(yè)十強縣特別獎”;2005年,“遷西板栗”證明商標被評為“河北省著名商標”。郯城板栗郯城板栗,分油栗、毛栗兩大類型。其中郯城大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮,肉質(zhì)松,味香甜,糯性大等特點。經(jīng)兩次選種,先后選育郯城207、郯城023、盤龍栗等單株優(yōu)良品種,經(jīng)省驗收確定為區(qū)域性發(fā)展品種,已在省內(nèi)外推廣。1983年全國出口商品生產(chǎn)基地建設成果展覽會上,郯城板栗參加展出,獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽證書。上世紀90年代以來,郯城板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū),日本客商點名要郯城大油栗,郯城板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。信陽板栗河南省信陽市位于中國南北地理分界線上,優(yōu)越的自然條件適宜于多種農(nóng)作物和動植物生長繁育,農(nóng)副土特產(chǎn)種類多,產(chǎn)量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久,據(jù)說信陽縣長臺關(guān)楚王城出土的戰(zhàn)國初期祭盤內(nèi)就有板栗的殘骸。信陽區(qū)內(nèi)年產(chǎn)板栗達數(shù)百萬斤,具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點,產(chǎn)于羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特,不易生蟲,便于儲運,頗受消費者的青睞。邵店板栗板栗是新沂市邵店鎮(zhèn)沭河村名特產(chǎn)品,是全國板栗重點產(chǎn)區(qū)之一,已有數(shù)百年歷史。邵店鎮(zhèn)被稱為“中國板栗第一鎮(zhèn)”。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優(yōu)質(zhì)板栗品種,組織板栗專家根據(jù)國際、國內(nèi)行業(yè)先進技術(shù),結(jié)合本地實際,制定和完善了《無公害精品板栗示范園標準》、《優(yōu)質(zhì)板栗重點生產(chǎn)技術(shù)》、《板栗病蟲害無公害防治日歷》、《板栗標準化生產(chǎn)管理技術(shù)操作規(guī)程》等四個板栗生產(chǎn)標準。按照典型示范、規(guī)模發(fā)展的原則,建立市、鎮(zhèn)、村三級示范園;組織科技人員深入田間地頭,進行面對面培訓;對各項目區(qū)生產(chǎn)的板栗進行隨機抽查,全面建立監(jiān)控體系,從而促進了項目區(qū)板栗標準化生產(chǎn)的不斷發(fā)展。無公害農(nóng)產(chǎn)品,邵店鎮(zhèn)被中國林科院專家譽為“中國平原板栗第一鎮(zhèn)”。邵店板栗,分油栗、毛栗2大類型。其中邵店大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮、肉質(zhì)松、味香甜、糯性大等特點。經(jīng)2次選種,先后選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優(yōu)良品種,經(jīng)省驗收確定為區(qū)域性發(fā)展品種,已在省內(nèi)外推廣。1983年全國出口商品生產(chǎn)基地建設成果展覽會上,邵店板栗參加展出,獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū),日本客商點名要邵店大油栗,邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。板栗在廣西也有許多,南寧市郊的隆安縣有板栗之鄉(xiāng)的美名。桐柏板栗河南省桐柏縣是千里淮河的發(fā)源地,板栗種植面積達25萬畝,為中原著名的板栗之鄉(xiāng)。桐柏縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的原生態(tài)板栗林面積超過100畝,有野生板栗樹幾千株,樹齡都在150年以上。是我國北方地區(qū)面積最大的原生態(tài)板栗林,桐柏板栗曾榮獲“河南省優(yōu)質(zhì)板栗之鄉(xiāng)”稱號。八龍油板栗湖南省靖州縣太陽坪鄉(xiāng)鎮(zhèn)八龍村是丘陵地帶,八龍板栗有著200多年的栽培歷史,它粒大質(zhì)優(yōu),果皮油光澤亮,果肉香甜可口,營養(yǎng)豐富,平均粒重25~30g,最在粒重37g,按國家分類標準為特大果形,遠銷國內(nèi)外。其河北宿遷的貢栗天津良鄉(xiāng)

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