葡萄酒由葡萄釀造而成，里面有果酸果糖，在口感上酸澀中回甘的口感別有一番風(fēng)味；除此外葡萄酒中含有大概1000種芳香物質(zhì)，并且濃度高達(dá)每升一克，使得葡萄酒別具一格的醇香；另外紅酒的絳紅，白酒的淡鵝黃，從色澤上也令人賞心悅目。

從查理大帝到拿破侖、馬克思，葡萄酒憑什么能征服這些男人？

悟空問(wèn)答第三答為了葡萄酒。人們對(duì)葡萄酒的喜愛，無(wú)非來(lái)自于兩點(diǎn)：身體上的依賴與精神上的滿足。說(shuō)到身體上的依賴就不得不講講酒精在這里的作用。酒精在人體中的吸收很快，快速進(jìn)入血液后會(huì)通過(guò)血腦屏障跟大腦細(xì)胞中的受體連結(jié)，這種連結(jié)會(huì)讓人松弛從而達(dá)到一種舒服愉悅的感覺，并且能消除負(fù)面的緊張的情緒。這種體驗(yàn)會(huì)促使人們不斷的飲用含有酒精的飲品，長(zhǎng)時(shí)間的飲用后身體會(huì)慢慢產(chǎn)生耐受性，也就是大腦這種受體連結(jié)機(jī)制不再那么容易被啟動(dòng)，因此所需要的酒精量也就慢慢提升，從而產(chǎn)生依賴性。

酒精飲品很多，葡萄酒能在成癮界霸占一席是它有著跟啤酒，白酒比更特別的口味。葡萄酒由葡萄釀造而成，里面還有果酸果糖，在口感上酸澀中回甘的口感別有一番風(fēng)味；除此外葡萄酒中含有大概1000種芳香物質(zhì)，并且濃度高達(dá)每升一克，使得葡萄酒別具一格的醇香；另外紅酒的絳紅，白酒的淡鵝黃，從色澤上也令人賞心悅目。這么多優(yōu)點(diǎn)聚集一身，想不紅都難。

說(shuō)了葡萄酒本身的資質(zhì)，再聊聊它的社會(huì)地位。葡萄酒從古到今在西方社會(huì)中都扮演者重要的角色。在公元前6000年，中亞就開始種植葡萄，并開始釀造葡萄酒，并逐漸傳遍整個(gè)西方社會(huì)。在古希臘葡萄酒是宗教崇拜和文化的象征，人們認(rèn)為人在飲用葡萄酒后所產(chǎn)生的愉悅感是最接近上帝的狀態(tài)。所以葡萄種植以及葡萄酒釀造在古希臘羅馬時(shí)代都是屬于宗教范疇的事物，說(shuō)白了這是一件跟神有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，妥妥的高大上事業(yè)，能喝上葡萄酒那是身分和地位的象征。

后來(lái)到了中世界以后，醫(yī)學(xué)慢慢發(fā)張起來(lái)，葡萄酒因?yàn)楹芯凭粷u漸用于醫(yī)藥領(lǐng)域。下圖雅典娜在斟葡萄酒。總結(jié)：葡萄酒能征服男人，是因?yàn)樗芯凭⑶铱谖洞枷憧诟泻?；能征服查理大帝，拿破侖和馬克思，是因?yàn)槠咸丫聘渌木撇灰粯拥牡胤皆谟冢凶诮痰募映?，所以自然也就高酒一等。所以我們中?guó)人說(shuō)喝葡萄酒可以裝BIGGER，不是因?yàn)樗茄缶?，而是因?yàn)樗緛?lái)在洋人的世界也是這個(gè)人設(shè)。