“茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)、買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎”原意并非是指除了茅臺(tái)以外的酒都不行，而是指帶有“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字的酒。因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠，除了茅臺(tái)一家比較大之外還有很多具有一定規(guī)模的酒廠，他們名氣同樣也不小。如果買(mǎi)的時(shí)候都需要謹(jǐn)慎豈不是讓茅臺(tái)飛向宇宙嗎？ “茅臺(tái)鎮(zhèn)”是貴州省仁懷市的一個(gè)地方名字，因茅臺(tái)酒的名氣讓大家所熟知。在國(guó)內(nèi)可能比某些地級(jí)市還出名，在國(guó)外也小有名氣。 因茅臺(tái)鎮(zhèn)是地方名，屬于公共資源，所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠都有權(quán)利使用。所以導(dǎo)致以“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字命名白酒數(shù)不勝數(shù)，尤其是一些作坊小廠使用頻率多，其中品質(zhì)良莠不齊，所以才有人做了個(gè)“茅臺(tái)加個(gè)鎮(zhèn)、買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎”的總結(jié)！ 其實(shí)，帶有“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字的酒不一定都不行，只是有個(gè)別廠家太注重利益化了，降質(zhì)降價(jià)打價(jià)格戰(zhàn)，久而久之導(dǎo)致現(xiàn)在市面上的這類酒被人們所唾棄！ 帶鎮(zhèn)的酒真應(yīng)該買(mǎi)需謹(jǐn)慎，因?yàn)槟悴恢榔苛死镅b的是純糧酒還是串酒。所以還是謹(jǐn)慎為好。 其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)真的有很多不錯(cuò)的酒廠，但比起騙子廠家就微不足道了，3500多個(gè)酒廠，有執(zhí)照的只有560個(gè)，這560個(gè)里面經(jīng)營(yíng)超過(guò)10年的不超過(guò)一半。 茅臺(tái)鎮(zhèn)能做出好酒，但尋覓起來(lái)如大海撈針，除茅臺(tái)之外，能脫離鎮(zhèn)酒范疇的品牌，更是屈指可數(shù)。 冰凍三尺，非一日之寒。很多酒廠都在賺快錢(qián)，能耐住寂寞踏踏實(shí)實(shí)做酒的太少了。 有一家酒廠，直言不諱的對(duì)我說(shuō)：天下董酒者有幾人？碎沙與大曲醬香能分辨的又有幾個(gè)？沒(méi)必要太較真。 有這種想法不可怕，可怕的是茅臺(tái)鎮(zhèn)很多酒廠都這么想。世上原本有很多路，可偏偏有人快走絕了。 千人栽樹(shù)后人乘涼，前人耍賤后人遭殃。謊話說(shuō)的太多，說(shuō)再多真話也于事無(wú)補(bǔ)。 不知“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”這塊招牌，還能砸多久。 畢竟傻子再多，也總有騙完的那一天..... 我是茅臺(tái)鎮(zhèn)人，但我覺(jué)得也是那么一回事。茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎，意思就是購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒你要多注意，并不是說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒就沒(méi)有好酒了，好酒是有，主要是看你能不能買(mǎi)到。 這兩年醬香白酒市場(chǎng)很火爆。很多人也是在蹭醬香白酒的熱度賺錢(qián)，因?yàn)闀?huì)營(yíng)銷，就賣(mài)一些低價(jià)的走量產(chǎn)品，賣(mài)十多塊一瓶，一箱賺二三十塊錢(qián)，但是量大呀。中國(guó)喝酒的人基數(shù)大，少數(shù)人購(gòu)買(mǎi)這個(gè)數(shù)字也是很?chē)樔说摹? 茅臺(tái)鎮(zhèn)主產(chǎn)醬香型白酒，醬香型白酒又分 坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒、串酒 （新工藝白酒，算不上真正的醬香白酒），其中坤沙酒最好，也是最正宗的，平時(shí)說(shuō)的醬香型白酒一般就是指坤沙工藝釀造的酒。如果買(mǎi)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，能夠買(mǎi)到坤沙酒，且價(jià)格在300以內(nèi)，那還是比較不錯(cuò)的，如果是散酒，那差不多就是一百多一瓶，能夠以這個(gè)價(jià)格買(mǎi)到坤沙酒，我覺(jué)得你應(yīng)該偷著樂(lè)，因?yàn)檎麄€(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)貨真價(jià)實(shí)的坤沙酒比較少，但是也有，看你自己的運(yùn)氣，看商家都人品了。 粹沙酒，產(chǎn)量最大的，因?yàn)槌杀鞠鄬?duì)比較低，且口感比較適合大眾，醬香一般，不辣不苦，大部分酒友反而比較喜歡。網(wǎng)絡(luò)上大部分的網(wǎng)紅產(chǎn)品就是這個(gè)酒質(zhì)，但是賣(mài)的都不便宜，可以說(shuō)沒(méi)有性價(jià)比可言。 翻沙酒市場(chǎng)上較少，能夠喝到真的翻沙酒也不錯(cuò)，相當(dāng)于坤沙酒的最后一個(gè)輪次取酒，比前面七個(gè)輪次的酒口感上更加苦、糊味中，后味短。 串酒，算不上是真正意義上的醬香白酒，釀造工藝就是用廢棄的酒糟加上食用酒精再次蒸餾得來(lái)的，也叫固液法白酒。很多網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上賣(mài)的那些低價(jià)酒基本就是這個(gè)產(chǎn)品了，大多就是十幾二十一瓶。 酒友說(shuō)的。茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)酒需謹(jǐn)慎，我覺(jué)得需要謹(jǐn)慎的是人，賣(mài)酒商家良心好了，我覺(jué)得酒自然也是不會(huì)差的，良心要不好，把酒吹的天花亂墜酒質(zhì)還是差。 是的 茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠和作坊有數(shù)千家，酒的品質(zhì)層次不齊，所以說(shuō)這個(gè)說(shuō)法是有一定道理的！影響白酒品質(zhì)的因素有很多，包括環(huán)境、原料、生產(chǎn)工藝等，各個(gè)酒廠采用的原料、生產(chǎn)工藝技術(shù)等也有差異，更有一些無(wú)良商家采用串香酒、液態(tài)法白酒以次充好。所以說(shuō)大家買(mǎi)酒一定要注意，最好找熟悉的廠家，走正規(guī)的渠道，不然很容易被坑。 帶鎮(zhèn) 就跟茅臺(tái)沒(méi)關(guān)系。

在中國(guó)，就是茅臺(tái)酒，也是國(guó)酒《中華美酒100名品排名金榜》調(diào)查評(píng)價(jià)結(jié)果：(發(fā)布時(shí)間：2004年3月20排名不分先后) 1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕疲拇▌δ洗杭瘓F(tuán)有限責(zé)任公司 8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、張?jiān)?/a>望重——雷司令干白，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽(yù)港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司 19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司 20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)?河北?衡水老白干釀酒集團(tuán) 25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開(kāi)懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝 33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司 35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 41、紅白長(zhǎng)城——長(zhǎng)城干紅、干白酒，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán) 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠 44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司 46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹(shù)四特集團(tuán) 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、口子開(kāi)壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽(yáng)——景陽(yáng)崗酒，山東聊城景陽(yáng)崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團(tuán)有限公司 60、安酒無(wú)量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團(tuán)) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司 67、長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)——長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)酒，貴州長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)集團(tuán) 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司 71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司 76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團(tuán)有限公司 77、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒，成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、北大倉(cāng)滿——北大倉(cāng)酒，北大倉(cāng)酒是黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司 81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán) 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽(yáng)酒廠 91、枝江潤(rùn)舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團(tuán) 97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢(qián)江——錢(qián)江啤酒，浙江錢(qián)江啤酒（集團(tuán)）公司 97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團(tuán))公司 98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長(zhǎng)沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán) 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠