窖藏酒越陳越香，當(dāng)然是年代多多益善。

泥巴之類的，

儲存最合適的是陶瓷材質(zhì)的容器，酒壇子或酒缸，會有微呼吸，對的儲存老熟有利?，F(xiàn)在很多酒也可以用食品級不銹鋼來盛裝，不滲漏，容量大，但需要食品級304以上型號的材質(zhì)。

應(yīng)該不能吧。

首先白酒儲存時，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。能夠保持恒溫恒濕的狀態(tài)是最合適的。瓦缸容易滲漏，如果滲漏，外面的水也能慢慢滲入瓦缸里，對保存白酒是不利的。

適當(dāng)留一點間隙就可以，白酒不會受熱膨脹

貯存白酒不僅要考慮時間因素，還要考慮酒庫溫度、濕度、通風(fēng)狀況、光線、貯存量，以及不同貯存容器及容量。最好是選用陶瓷缸來貯存白酒效果最佳，貯存溫度以20℃為宜。

你是哪里的？我在家長期從事釀酒生意，生意一直不錯，但要真正了解如何生產(chǎn)，不是一兩句能說清楚的，希望我的釀酒技術(shù)能幫到你

做好密封的前提下就可以，否則滲漏非常嚴(yán)重。

我用瓦缸放在地下室儲白酒，缸的周圍填滿了泥土，這樣是完全可以的。。。酒類產(chǎn)品要保存，主要是密封要好，密好的酒類，可以存放很多年一年、十年、甚至幾十年都是可以喝的，并且存放越久，酒醇香味越濃，當(dāng)開打時，酒香是可以四處飄香的。酒采用地窖式儲藏是最好的一種辦法，當(dāng)酒缸密封好后再用泥土密閉，也是一種很好的儲存方法，是完全可以的。

不行哦。山洞可以，恒溫、避光。地面的積水問題不行。陶缸具有微滲的能力，白酒放入陶缸，就是為了減少雜味、白酒進(jìn)行輕微氧化。使白酒快速老熟。陶缸放在水中，密封住了，萬一陶缸滲漏速度快，還不易被發(fā)現(xiàn)。另，使用陶缸前先加水試一試滲漏情況，不然損失大了噢。

首先白酒儲存時，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。能夠保持恒溫恒濕的狀態(tài)是最合適的。瓦缸容易滲漏，如果滲漏，外面的水也能慢慢滲入瓦缸里，對保存白酒是不利的。

白酒一般是沒有保質(zhì)期的，但這并不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點：⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻